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116、第 116 章

白箜有些心塞地默默帶著白箏和白笛跑去前面一段路摘樹莓去了, 眼不見心不煩, 秀恩愛什麼的,早晚會被雷劈的, 他們躲遠點也好。

白春笙已經不記得自己到底多久沒吃過樹莓了, 這個時空的樹莓看起來比他們那裡的更大一些, 成熟之後差不多有美國大櫻桃那麼大了,一口咬下去,酸酸甜甜的, 汁水豐富,非常好吃。

這條山路不算寬敞, 最窄的地方只能容一個人透過, 兩邊長滿了各種雜草, 又以樹莓最多,他們一路吃一路摘, 還沒走到半山腰,帶來的竹簍子就摘滿了。

他們也不貪多, 摘得差不多就回去了, 畢竟還有很多本地的小孩子也都很喜歡吃這種野果子, 只可惜樹莓的成熟期太短了, 過了這個季節, 就要再等一年才能吃到了。

不過,白春笙既然來了,就沒打算空手回去,他打算和爹爹們出海捕撈些魚蝦, 用那個和土著們交換一批新鮮樹莓,可以做成樹莓果醬,還可以做成果幹,果脯,對於吃貨們來說,沒有什麼果子是不能儲存的,如果有,那一定是吃貨屬性還不夠堅定!

下山的時候,白春笙驚喜地在路邊發現了他上輩子常吃的一種野菜,這種葉片修長的野菜在他們那裡俗稱“矻矻菜”,通常生長在山間小道兩邊或者有山泉的地方,掐下來聞著味道有一股淡淡的苦味。

這種野菜不能直接吃,摘下嫩嫩的新葉子之後,要先放到開水裡汆水,煮沸後撈出來,放到涼水裡反覆搓揉淘洗,將裡面的苦味儘可能的洗掉,洗乾淨的矻矻菜切碎後,放一點拍碎的蒜頭和尖頭小辣椒,下油鍋爆炒一下就可以吃了,炒好的矻矻菜吃著有一股淡淡的苦味,苦味過去後就是令人難忘的清涼了,初夏的時候經常吃一點矻矻菜,還可以預防中暑,尤其是他們這種經常出去吃宵夜的,沒事吃點矻矻菜,還可以預防上火和便秘,咳!

王鯤風看自家河蚌又想去摘什麼,條件反射地就想去制止,結果發現白春笙採摘的是沒有刺毛的野菜,便放心讓他去採摘了,讓三個小的在一邊陪著,他將幾個人的竹簍先送下山,再帶了空的竹簍上來,白春笙他們已經摘了不少野菜堆在一邊,見他帶著空竹簍回來,便讓他幫著將地上的野菜轉移到竹簍裡。

正忙著呢,山下又有一幫人上來了,穿著本地土著用麻線織造的短打,揹著竹簍,一看就是本地的小孩子們上山來摘果子了。

見他們蹲在地上摘野草,小孩子們都好奇地圍了過來,一個膽子略大的便問他們在摘什麼,是不是什麼草藥,因為他們族裡的巫醫有時候也會來山裡摘草藥,不過,巫醫都是自己選定傳人的,用什麼草藥,都是只教給自己傳人的,其他人是不可以偷師的,被發現了要被狠狠處罰的,因此,即便看到他們在採摘疑似草藥的東西,這些孩子們也不敢問太多。

“這個不是草藥,是一種好吃的野菜。”白春笙也有心想瞭解一下這裡的土著都認識哪些可以吃的野菜,當下便和孩子們交流起來,“這種野菜在我們那裡叫做矻矻菜,味道有點苦,但是人吃了不容易生病,所以我們那裡的人,到了夏天就會上山採摘矻矻菜回來吃,做法也很簡單,先把嫩葉摘下來,放到熱水裡煮沸,撈出來用涼水洗乾淨,把裡面的苦味洗掉,然後就可以拿來炒著吃了,要是不喜歡炒著吃,還能拿來做湯,或者曬乾了燉肉的時候放一點也好吃,天氣熱的時候多吃點矻矻菜,可以預防暑熱的。”

“那,吃了這個,身上就不會長疹子了嗎?”旁邊一個小孩撓了撓長了痱子的脖子,眼睛亮晶晶的看著那些好像野草一樣的野菜。

“這個是預防的,長疹子之前吃才有效,不過,你要是經常吃的話,下次就不會長疹子了,你這樣的,最好還是去摘些草藥,算了,這個藥膏你拿去吧,每天把長疹子的地方洗乾淨之後塗抹兩次,很快就好了。”白春笙從懷裡摸出了毛大夫做的藥膏塞給那孩子。

那孩子嚇了一跳,起先還不敢拿,因為在他們族裡,這樣做好的藥膏都是很珍貴的,巫醫根本不會給你,生病了就要每天去巫醫那裡拿藥,去的時候還要帶上獵物或者糧食,這都是祖輩定好的規矩,所以,看到白春笙直接把那麼一罐子藥膏都給了自己,那孩子才嚇了一跳。

“那,不如這樣吧,我把這個藥膏給你,作為交換,你告訴我,這附近還有哪些野菜是可以吃的,怎麼吃,這樣可以嗎?”白春笙算是服了這些土著了,不管做什麼事情都要等價交換,簡直是良心買家!

那孩子一聽這藥膏是可以交換的,頓時高興地接過藥膏,吆喝了一聲,承諾可以和小夥伴們分享這藥膏,便招呼了那些小孩子一起去幫著採摘野菜,沒讓白春笙等太久,那些小孩子便拿了許多野菜回來了。

“這個是節節菜,你看這個杆子都是一節一節的,吃的時候把葉子去掉,這個杆子切好,燒竹鼠肉的時候放一些進去,特別好吃!”

“這個是紫葉菜,這個葉子背面是紫色的,我們吃它們的葉子,摘下來洗乾淨,烤肉的時候包著肉吃,脆脆的很好吃。”

“這個是老鼠耳,你看它的葉子是不是很像竹鼠的耳朵?這個野菜黏糊糊的,但是煮湯很好吃。”

“這個是皮皮菜,葉子很肥厚,煮熟了加些鹽巴就很好吃了,要是能加一點米進去就更好吃了。”

“但是米非常貴,我們家每年只換一點米,就是阿爺壽誕的時候才會吃到米。”

“這裡沒有人種大米嗎?”白春笙問他們。

“這裡沒有,稻穀很好吃,會有山上的竹鼠下來偷吃,還有海邊的鳥也會飛過來偷吃,不過我聽我阿爹說,很遠的地方有人種植稻穀,會拿稻穀和我們交換山裡的竹鼠皮毛,你們吃過竹鼠嗎?”

“竹鼠?”吃貨河蚌精眼前一亮。

這玩意兒他吃過啊,竹鼠肉肉質細嫩,以前在夜市上他們也經常吃的,通常的吃法是和竹筍、洋蔥一起紅燒做鍋子,或者是撒上椒鹽烤著吃,拿小尖椒爆炒也很好吃,是一道下酒的好菜啊!

白春笙前世生活的那個城市,旁邊就是全國文明的竹鄉,不但盛產竹子和竹筍,還有人養殖竹鼠,成年竹鼠長得好像肥兔子一樣大,肉質肥嫩,非常好吃,夜市上隨便一盤尖椒炒竹鼠就要賣到六十多塊錢一盤,半隻竹鼠做的紅燒鍋子要賣到160一鍋,沒想到這裡竟然也有野生的竹鼠?

想想也對,這裡這麼大一片竹林,一眼望不到頭的,裡面肯定有野生的竹鼠,竹林裡不會有大型野獸,所以應該也很適合竹鼠繁殖,難怪這裡的土著會捕捉竹鼠作為肉食來源了。

“你們會抓竹鼠嗎?”

“會啊!你看我們還帶了火石過來,就是要去山上抓竹鼠的。”大一點的一個孩子有些驕傲地向白春笙展示了他捕捉竹鼠的工具,有火石,有麻繩做的套子等等,他已經十歲了,也到了可以給家人提供食物的年紀了,這裡的土著們習慣出門帶著捕獵的東西,運氣好的話在山裡能抓到些竹鼠或者竹雞什麼的,也能給家裡添一道肉菜。

“走吧,反正時間還早,咱們也跟著去看看,抓些竹鼠回去嚐嚐。”看著自家河蚌亮晶晶的眼睛,貓爺還有什麼不明白的?肯定是想吃竹鼠肉了。

他還能怎麼辦?只能笑著幫忙抓竹鼠啦。

讓白春笙沒有想到的是,這個世界的竹鼠完全打破了他對於竹鼠的固有印象。

看著幾個土著小崽子們圍追堵截,從地洞裡趕出來一個好像小豬崽子一樣肥嘟嘟的“竹鼠”,河蚌精整個河蚌都驚呆了。

這特麼是竹鼠?

別逗了!這怕是豬仔吧?

看著起碼也有十幾斤重的竹鼠,白春笙徹底無語了。

難怪那大一點的孩子要糾集這麼多幫手來幫忙抓竹鼠,這竹鼠的體重,怕是一般小孩子根本抓不住吧?

那大一點的孩子吃力地將肥嘟嘟的竹鼠用準備好的麻線捆起來,放到一個結實的竹筐裡,兩個人抬著放到白春笙面前,不大的一雙眼睛亮晶晶地看著白春笙:“這位貴人,你要不要這個竹鼠?只要兩罐那種藥膏就換給你。”

這小子還挺有經濟頭腦,大約是看出來自己想吃竹鼠肉,又不好意思直接討要,便先抓了獵物來和他交換。

“好!我就住在城主府裡,你下次若是再抓到竹鼠,想要換取那種藥膏的話,也可以直接帶著竹鼠去找那邊府裡的門房,另外也可以告訴你周圍的人,家裡有孩子需要這種藥膏的,都可以拿竹鼠去換,還是今天的換法,兩罐藥膏換一隻成年竹鼠。”白春笙笑眯眯地從懷裡掏出藥膏遞給他,幸虧他今天為了防止意外,特意多帶了兩罐,正好給了這少年。

他算是聽出來了,此地的土著們在常用藥物上十分短缺,藥物短缺,直接影響到的就是人口的增長率,這片大陸明明水土肥沃,整個半島區域卻只有不到一萬人的土著居民,由此可見幼童的夭折率有多高了,這也正是他做出麻線蚊帳之後,土著們都搶著模仿的原因了,誰會不愛自己的孩子呢?只要能讓自己的孩子躲避蚊蟲叮咬,不至於發熱而死,第一個做出蚊帳的自己,在土著們心裡好感度怕是已經達到峰值了。

不過,光有蚊帳,也只能確保那些脆弱的小孩子們在睡覺的時候不至於被蚊蟲叮咬,白天在野外活動的時候,依然有被蚊蟲叮咬的危險,他不知道這裡的蚊子會不會有引發瘧疾的可能,但是,能預防一下的話,為什麼不提前預防呢?

這天回去之後,白春笙便讓自家貓爺立刻把毛大夫請過來,毛大夫一到竹城就忙著去採集這裡的草藥了,這會兒都不知道帶著幾個徒弟跑到哪個深山老林去了,也多虧貓爺的手下基本上都是妖,花了一天時間,總算把沉迷採藥的毛大夫從深山老林裡挖出來了。

“王妃這麼著急找老夫,可是又想到什麼好用的藥物了?”毛大夫對於自家王妃時不時的腦洞大開非常新奇,對於他提出的那些藥物的研究方向更是驚奇不已,要不是白春笙現在是王妃,毛大夫都恨不得收他做個徒弟算了,以王妃在製藥上的天賦和腦洞,培養出一個製藥大師也是早晚的事情啊!

真是太可惜了!

王妃無情地忽略了毛大夫惋惜的眼神,將自己想要大批量製作驅蚊防蚊藥的想法和他簡單解釋了一下。

“這些藥物製作法子倒是不難,我那幾個徒兒都能做,就是這草藥需要安排人手進山去採。”毛大夫對於白春笙所說的瘧疾也略有研究,聽到他說的預防之法倒是很感興趣,他們做大夫的都知道,有些病只要措施得當,確實是可以預防的,總比出事後補救要好,白春笙這個思路是極好的,最大的問題就是草藥的來源了。

這裡可沒有專門種植草藥的藥農,想要大批量製作某種藥物,只有不惜成本,請經驗豐富的山民進山採藥了,可那樣一來,這驅蚊藥的成本就不會很低,他怕那些土著沒有銀子買。

“我沒打算讓他們出銀子買,再說他們也沒銀子,正好現在鯤哥也在,我把我的想法跟你們說說,若是可行的話,不但新的兵源不用發愁,連咱們的官辦作坊也能招到人手了。”

白春笙的想法,其實和他們那個時空六七十年代的計劃經濟差不多,就是把現在竹城的幾個主要的產業,全部納入城主府的管理之下,成立不同的合作社,有養殖竹鼠的,有種植草藥的,還有種植糧食蔬菜、開辦作坊的等等,然後根據各行各業用工需求的不同,招募土著們做工人,只不過,這些工人拿到的不是真金白銀的月錢,而是以他們自己產出的各種物資作為報酬。

比如說,一個壯勞力參軍之後,根據服役年限的增長,每個月可以拿到若干分量的糧食、瓜果、蔬菜、醬菜、常用的藥物和各種肉食等等,以這些他們自己產出的物資作為酬勞,僱傭土著們替他們幹活。

而官辦作坊和官辦農莊裡產出的肉、糧食蔬菜和醬料等,多餘的就可以透過海運販賣到海上,又或者是等到他們在這片大陸找到了更大的城池,再慢慢將商業版圖鋪設過去,這就是他家貓爺要做的事情了。

“如果是這樣的話,那倒是可行的。”毛大夫點了點頭,“只要有足夠的藥材,那膏藥倒是好做,只是,如此一來,我那幾個小徒怕是人手有些不夠,還望王爺儘快將藥堂所用的屋子建造起來,若是要大量製作驅蚊藥和其他藥物,怕是後面要多留兩排庫房存放草藥了。”

“這個無妨,我即刻命他們趕工,半月之內定然給你造好,只是毛先生,你若坐鎮竹城,新城那邊怎麼辦?”貓爺非常自私地問道,他媳婦和兒子,還有一幹親戚可都還在新城呢,萬一有個頭疼腦熱的,毛大夫不在可怎麼辦?

“王爺無需憂心,我那大徒弟雲逸也算是學了我大半的本事在身上,待到竹城藥堂建好,我便讓他坐鎮此處,實在有連他也看不了的病,到時候送個信過去,或是我過來,或是讓病人去新城求醫,不過大半日的路程,有什麼為難的?”

“那就辛苦先生了。”聽到毛大夫並不是要自己親自來照看這裡的藥堂,貓爺終於松了一口氣,不能怪他不愛惜此處的百姓,只是,在貓爺看來,哪怕全天下的百姓都捆在一處,也比不得他滿門親友精貴。

更何況他家河蚌身子素來嬌弱,家裡還有一個尚未化形的小河蚌,若是沒有毛先生親自坐鎮,他非得把城主府重新搬回新城不可。

商量了正事之後,吃貨們也沒忘記帶回來的那幾隻竹鼠,知道自家河蚌想吃這竹鼠肉之後,貓爺又讓人去抓了好幾只回來。竹鼠是本地土著最喜歡的一種獵物,這種動物全身都是寶,竹鼠皮毛柔軟細膩,深受土著們歡迎,乃是本地交換市場上很受歡迎、僅次於糧食和布匹的交換物。竹鼠的骨頭是一味藥材,巫醫們也會收取。竹鼠肉就不說了,肉質細嫩,是土著們最喜歡的肉食,相當於這片大陸的豬肉了。甚至於連竹鼠腹部那些肥油也是好東西,土著們會將這些肥油掏出來,提煉之後,代替豬油作為日常烹飪所用。

一隻成年竹鼠去掉皮毛和肥油之後,剩下的肉差不多還有十來斤的樣子,竹城這邊的廚子也都是一路跟著他們過來的,彼此之間配合默契,只聽了白春笙的吩咐,就能根據他的要求,做出了紅燒竹鼠鍋仔、辣椒炒竹鼠肉、椒鹽竹鼠、碳烤竹鼠等菜式,還用細嫩的竹鼠腹肉,熬了一鍋香噴噴的竹鼠肉粥。

這其實,結合了本地土著吃法的烤竹鼠得到了所有人的熱捧。和他們烤肉的法子不同,土著們烤竹鼠,會先去野外採摘一種好像茅草的香草,將這些香草先在熱水裡燙一下,讓香草變得柔韌,再將整隻竹鼠從腹部剖開,肉厚的背部用刀子劃開,再將鹽巴、蔥、蒜、本地特產的一種香辛料一起放入石臼搗碎,均勻塗抹在竹鼠肉內外,醃製片刻後,將竹鼠整個包裹在香草裡面,層層裹緊,先上蒸鍋蒸到半熟,然後再取出來碳烤,烤好的竹鼠外酥裡嫩,帶著香草的獨特香味,非常好吃。

一家人吃得滿嘴流油,吃完竹鼠肉之後,端上洗乾淨的樹莓,吹著清涼的竹林風,簡直愜意得不得了!

小河蚌也在水底打了個飽嗝。

今天也算他有口福,他們在山裡一處小溪發現了許多很小的蝦米,透明狀的蝦米個頭極小,只能用粗棉布充當漁網,慢慢撈些出來,不過這蝦米倒是非常嫩,小河蚌一口一個,吃得都快撐著了。

“這小子還真能吃!”王鯤風伸出手指戳了戳兒子,小河蚌比他爹還懶,被戳了也不反抗,只是懶洋洋地挪了個位置繼續躺著。

白春笙嘴角抽搐地看著躺在水底挺屍的兒子,確認過眼神,是親生的無意了,這懶癌真的是他們老白家最頑固的遺傳基因了。

也不知道兒子會不會遺傳自己的好相貌,別到時候光遺傳他的懶了吧?

吃飽喝足,將兒子和家裡人都各自送回房歇息,兩地分居了許久的夫夫倆,終於能有片刻屬於他們自己的二人世界了。

“誰讓你過來的?不是說了這裡的屋子都沒建造好?”王鯤風笑容滿面地將自家河蚌摟到懷中,十分的口是心非。

“我想你了還不行?”白春笙見他這幅“明明很得意卻偏偏假裝斥責”的嘴臉,不由得黑線了一下,強忍著拍他的衝動,努力配合著自家貓爺的表演。

心裡還默默地安慰自己:自己選的貓,跪著也要哄好啊!

果然,被順毛順得十分開心的貓爺,接下來在床笫之間簡直是溫柔似水,讓嬌弱的河蚌精少吃了許多苦頭。

憋了好幾個月的貓什麼的,最難哄了!

接下來幾天,夫夫倆卻再也沒找到時間在床笫間胡鬧了,聽聞用竹鼠可以換取珍貴的藥膏,土著們聞風而動,幾乎每天都有人到城主府來換東西。

貓爺他們趁機將城主府即將開辦各種官辦作坊,新軍營也要招募新兵的告示宣揚了出去。

土著們對於新事物的接受能力不太強,他們派了好幾個人在門口幫著解釋,總算讓他們明白了這招募都是會給報酬的,不像之前那個鳥妖一樣讓他們白做工。

因為新軍營的待遇最好,很快便有身強力壯的年輕土著們過來報名了。

作者有話要說:  感謝灌溉的寶寶們,麼麼噠麼麼噠!

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