作者有話要說: 手動防章瞭解一下。
和得到好消息的復仇者聯盟不同, 在即將開張的前一天, 伊蘇卻接到了一個壞消息——
她招聘的三個服務生當中的兩人湊錢買彩票中了大獎,現在決定辭職不幹了!
伊蘇:“……???”
簡直晴天霹靂好嗎!?
直到第二天中餐館開張,並且迎來了第一位客人, 伊蘇才乾脆將這些糟心事拋之腦後。
“伊蘇, 這是我們的第一張單。”中餐館目前唯一的服務生克拉麗絲·方將下好的點單從視窗遞給了廚房內的伊蘇, 她道, “我有種預感,第二張單, 第三張單……正在趕來的路上了。”
“我覺得你說的沒錯。”伊蘇接過點單,忍著笑擺出了一副老闆的樣子, 道, “但是在此之前, 你可得好好地招待我們的第一位客人。”
然而伊蘇並不知道的是,她讓克拉麗絲好好地招呼的第一位客人並不是別人,正是整個歐洲勢力最強的犯罪帝王——詹姆斯·莫裡亞蒂。
這位犯罪大師坐在靠窗的位置上, 此時的他並沒有打扮得西裝革履的,白襯衫黑長褲配著一件暖色調的風衣, 使得他整個人看起來像是溫文爾雅又平易近人。
模樣雖然不是特別英俊, 但是通身的氣質卻使得他有種別樣的魅力,格外地吸引人。
莫裡亞蒂的目光在四周掃視了一眼, 最後落到了視窗上,從他的這個角度,只能夠看到伊蘇在廚房內忙碌的身影。
想起那天看到的, 搶在別人銷燬之前擷取下來的那段閉路電視的影片,莫裡亞蒂那雙深色的眼睛裡飛快地閃過一絲饒有興致的探究。
伊蘇做的食物居然能夠吸引浩克?而且還能讓他主動變回來?
是巧合?
還是伊蘇確實是有他不為人知還完全查不到的特殊能力?
如果是前者,那麼確實是不值得莫裡亞蒂親自來一趟,但是如果是後者的話……
正想著,一股濃香就從視窗溢位,如同鋪出了一條紅地毯似的,直到莫裡亞蒂的面前,讓他的注意力一下子被拉走。
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廚房內。
伊蘇取出用黃酒、花椒等調料煮好冷卻後的五花肉,提刀將其切成厚度適中的薄片,隨即下鍋煸炒出油。
做回鍋肉的關鍵就是控制好火候,而在這一方面伊蘇做得尤為出色,她甚至連油溫也把控得很好,她將這些五花肉薄片一個個炒成燈盞窩兒之後,便推至一旁,加入剁細的郫縣豆瓣,花椒粒等調料炒出噴香的紅油。
最後添入青蒜段和料酒等均勻翻炒之後,就可以直接出鍋裝盤了。
當色澤紅亮的回鍋肉和雪白晶瑩的白米飯一同被送上桌的時候,撲鼻的濃香簡直誘人至極,使得莫裡亞蒂的目光情不自禁地被它吸引。
切成薄片的五花肉不僅肥瘦均勻,表面也被翻炒成了誘人的金黃色,襯著色澤鮮豔的花椒,青蒜,顏值高得讓人根本無法抗拒它的誘惑。
夾起一個燈盞窩兒送入口中的時候,他的眼睛一下子就亮了起來,五花肉的濃香一下子就讓人無法自拔地沉醉進去了,吸收在裡頭的,被煸香的郫縣豆瓣和其他的調料隨著牙齒的咀嚼而逐漸被釋放出來。
莫裡亞蒂只覺得自己的胃口像是被這股濃香喚醒了一樣,再吃上一口熱乎乎的白米飯,舌尖像是碰到了一絲的甜,整個人就像是獲得了一種難以言喻的滿足感似的。
015
而送上桌的第二道菜是宮保雞丁——翻炒好的雞丁配上淺焦黃色的花生米,簡直讓人食指大動。
宮保雞丁不僅是一道聞名中外的中國特色傳統名菜,甚至在很多的外國人眼裡,宮保雞丁就等於中國菜。
莫裡亞蒂曾經品嚐過不少中餐館的宮保雞丁,但是都不如眼前這盤來得讓人驚豔。
辣中有甜,甜中帶辣是宮保雞丁的特色,當莫裡亞蒂咬下第一口的時候,嫩滑的雞丁裡吸收的汁一下子就在口腔內爆發了——
先是一股微微的麻侵佔了舌尖,不等他反應過來,一陣陣的淺辣繼而攻佔,就像是有川椒和紅花椒混合在舌尖上跳躍似的,舞動出了讓人上癮的糊辣荔枝味。
這股辣意並不刺激,但是卻足以讓人的精神為之一振,彷彿化作一隻有魔力的手似的,牢牢地拽住了他所有的注意力,然而盤踞的辣意還沒有來得及稱王,一股甜意就來勢洶洶地衝擊著味蕾。
雞丁的鮮嫩酥辣配合著花生米的焦香酥脆,糅合成一種讓舌尖都都無可挑剔的美味。
事實上莫裡亞蒂並非是沒有嘗過其他讓人讚不絕口的美食,即便是正宗地道的中國美食他也嘗過不少,然而吃得再多都不如眼前這些來得要讓他更加覺得神魂顛倒。
不管是香而不膩的回鍋肉,還是鮮辣酥香的宮保雞丁,甚至連那碗清甜飽滿的白米飯都讓莫裡亞蒂覺得回味無窮。
什麼?
你問莫裡亞蒂還記不記得自己來這裡的目的?
……
……
……
哪裡有什麼目的?
他可是個正經的客人,就是單純來吃個飯的!
正當莫裡亞蒂期待著第三樣菜的時候,眼前就突然出現了一個砂鍋,他微微抬頭,一張漂亮得讓人眼前一亮的臉蛋就映入他的眼簾。
穿著一身雪白廚師袍的伊蘇將長髮扎了起來,藏在了廚師帽裡,不施粉黛的她整個人看起來幹淨利落的,她將托盤放下,然後抓住砂鍋的兩耳將其端起放到莫裡亞蒂的面前。
他問道:“你是這家中餐館的主廚嗎?”
只要莫裡亞蒂願意,他分分鐘能夠變身戲精上線,就像現在,他輕而易舉地就能夠把一個顧客的角色演繹得活靈活現的。
至少當伊蘇看著他的時候,她是真的相信他單純只是一個來吃飯的客人的。
“是。”伊蘇對著這位第一個走進他們中餐館的客人露出了一個笑容,“先生,剛剛的菜還合口味嗎?”
說話的同時,伊蘇順便伸手將鍋蓋掀開,這讓原本要回答她的莫裡亞蒂頓時間被一股讓人無法抗拒的鮮香蠻橫地撞了一臉。
撞得他忘記了回答伊蘇的問題,滿心滿眼的都是眼前這鍋熬得雪白的魚頭豆腐湯。
他深深地吸了一口,鮮香的氣味從鼻子竄入,縈縈繞繞地鑽進大腦,每一條神經似乎都得到了一刻的放鬆。
熱乎的魚頭豆腐湯聞不到一絲魚的腥味,或許是因為魚頭用大油和蔥姜煎過的原因,他只聞到了滿滿的鮮。
大概是因為剛剛從爐頭端出來的原因,剛揭蓋的雪白魚頭豆腐湯還滾燙得直冒咕嚕,莫裡亞蒂拿起湯匙舀了一口之後,他只來得及吹了幾口,就迫不及待地送入口中。
舌尖不出意料地被燙了一下,但是他卻捨不得吐出來,當這口魚湯滑入喉嚨的時候,莫裡亞蒂只覺得一股魚的鮮味在胸口蔓延。
富含膠質蛋白的鰱魚頭肉和極其嫩滑的豆腐一同被送入口中的時候,他完全不需要費勁地咬一口,它們就彷彿能夠在舌尖上融化似的,整個口腔在一剎那完全被鮮香的美味給充斥了。
在這樣的冬天裡,沒有比能夠在溫暖的室內喝一口熱乎又鮮美的湯更加讓人覺得幸福的了。
當莫裡亞蒂橫掃完這鍋魚頭豆腐湯的時候,他覺得自己整個人都活脫脫的像是一隻饜足的大貓。
“很抱歉。”注意到伊蘇還站在他的身邊,沒有忘記扮演角色的莫裡亞蒂露出了一個真誠的,歉意的表情,他道,“讓你久等了,主要是你做的食物實在是太好吃了。”
他看向伊蘇,臉上帶著明晃晃的讚歎之色,“我非常慶幸我今天選擇了經過這條街,走進這家店,品嚐到你親手所做的美食,否則的話,我都不知道自己會後悔成什麼樣子。”
他那雙深色的眼睛因為鮮活的情緒而變得熠熠生輝的,眨眼間就落到了伊蘇那雙手上,他道,“我想我很有理由懷疑你這雙手是不是擁有什麼神奇的魔力,不然的話你做出來的食物怎麼會好吃到讓人這麼驚豔呢?”
哇。
聽到莫裡亞蒂這完全不加掩飾的誇讚,伊蘇一下子就笑開了,“原本我應該謙虛地說一句‘你過獎了’,但是……”
伊蘇那雙像是跳躍著小小星光的眼睛帶著明媚的笑意看向莫裡亞蒂,她的聲音就像是百靈鳥在愉悅地歌唱似的,她說,“你說得實在是太好了,讓我根本沒有辦法違心地說出任何謙虛的話。”
沒有人不希望自己做出來的東西被人喜歡的,而在被人喜歡之餘還被人這麼直白地誇讚出來,伊蘇表示,她根本沒有辦法不開心。
“不需要謙虛。”
能夠讓莫裡亞蒂另眼相待的人實在是寥寥無幾,但是相信從今天開始,伊蘇能夠在這