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27、第二十七章:趕集賣雞蛋

寶兒坐在新建的澡房裡,倒了熱水讓小栓他們倆洗腳,自己則出了屋子在院子裡又走了一圈,這邊摸摸那邊看看,越看越是滿意,這彷彿是就像是過去完成了一個大專案,自己站在建築物的前面,這都是在自己筆下產生的小東西,瞬間放大了無數倍展現在自己眼前。

角豆可以摘了,就是前世的四季豆和帶豆,祿德還種了一些扁豆,寶兒將帶豆蒸熟了之後風乾了貯存起了一部分做豆幹,如今院子的架子上曬著不少。

祿德還完了椅子和桌子,走進院子的時候看到寶兒正蹲在雞舍口那裡,眼珠子滾圓地瞪著雞舍裡那正蹲在灰堆上的母雞。

“再瞪下去我看這幾隻雞都不敢下蛋了。”祿德取笑寶兒,從水井裡打上來水放到水缸裡,寶兒還是盯著那雞舍不放,到現在她還是分開養著,如今這母雞都快要下蛋了,她自然緊張的很,“那哪能,我多瞪著,說不定它們下蛋快一點。”

“等過幾天王二嬸回來了你再進城去罷。”祿德將水缸裡的水都打滿,幫她把自家的凳子都放到了後頭的倉庫裡,出來的時候寶兒已經坐在屋簷下剝黃豆的殼了。

寶兒抬起頭,“哥,訂了親都是不是隔個兩年再成親?”

“如果定親的時候年紀小那就多呆幾年。”

“哥,明年過夏你把婚事定了吧。”寶兒想了一會,論輕重緩急,還是先把大哥的婚事敲定了,如果是女子自然有上門求親的。

祿德將黃豆都倒了出來,在院子裡鋪了墊子拿起一根扁擔開始拍,已經曬過一些時候的黃豆殼都脫落的很快,不一會就打完了,用大篩子裝了起來放在院子裡曬著,祿德將黃豆殼都裝在袋子裡放在一旁,拍了拍衣襟上的塵土,走到屋簷下直接把寶兒抱了起來,“你這麼急做啥。”

寶兒撅起嘴,“當然急了,人家二狗他哥哥才十六歲,孩子都一歲了。”

“那你一個姑娘家說什麼這個。”

“所以啊,我早就託了王二嬸幫忙了~”寶兒得意的一笑,“大哥,這回你跟我一塊去縣城吧。”

秋後稻子一收,糜子重新種下了之後農活就沒那麼忙了,祿德點點頭,小栓就從屋裡跑了出來,抱住祿德的腿就不撒手,嘴裡嚷嚷著,“姐我也要去縣城,二狗說縣城有泥人,花花綠綠的好看。”

“二狗有沒有和你說縣城有人販子,最喜歡你這樣年紀的小孩子了,尤其是男孩子,就用泥人把你拐騙了,再也回不了家。”寶兒唬著小栓,不料他還不中計,“大哥不是一起去麼,我在大哥背上不下來,不就行了。”

寶兒掐了一下他的鼻子,“喲,膽子這麼大了,那好啊,今個開始你自己睡。”

“自己睡就自己睡,哼!”小栓小腿往地上一跺,哼哼唧唧地回屋子去了,這孩子什麼時候脾氣這麼大了,這會慣壞了,將來就改不了了,於是她笑著喊,“成,我等會就幫你把隔壁的床鋪了。”

……

過了兩天,小山從姥姥家回來了,一到寶兒家就被寶兒拉進了屋子裡,屋子裡的桌子上放著兩個碗兩個雞蛋。

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“小山哥,你看看我這種養法生的雞蛋如何?”寶兒打碎了蛋殼將兩個雞蛋分別放在碗裡,小山低下頭一看,一個蛋黃顏色泛黃,和自己家養的沒差多少,而另一個蛋黃的顏色,卻深的快要接近於紅。

“這?”

寶兒看著他目瞠舌結的樣子,十分的滿意,指著那深色的道,“小山哥,你說這個,是不是可以賣的更好?”

“當然可以!”小山脫口而出,也不藏著,將他所知道的說了出來,“縣城牙行有收過這個雞蛋,但是養出來的很少,而且有些以差充好的事後都會遭打,再說要看這蛋黃好不好的,但看外殼實在不好分辨,所以沒人去賣。”

“那也未必,其實還是能看出來的,我的這個蛋殼的顏色稍微深上一些。”寶兒指著桌子上的蛋殼,“那小山哥,價格上比普通的貴多少?”

小山仔細地看了一下,“貴很多。”

普通的家家戶戶都養雞,也非必要去買,但是一些大戶家的不養雞,他們所需求的質和量都很大,也許牙行也是苦於收不到價格才抬這麼高。

“小山哥,等過兩天再多生一些拿去縣城賣吧。”寶兒先不提一起養的事情,家裡的院子頂多養十幾只的雞,這對寶兒來說遠遠不夠,但是在不知道價格之前,寶兒暫且將擴大養殖的想法放一放。

這天清晨,天還沒亮寶兒就起來燒了水,讓祿德抓出一隻直母雞宰了,放進熱水裡燙著拔了毛之後用稻草扎了腳放在簍子裡,在籃子底放上厚厚的黃豆殼,二十來個雞蛋小心的放在了籃子裡,祿德將一袋新米和苞米都放到了王二叔的牛車上,寶兒懷裡抱著籃子,睡意沉沉地靠在祿德懷裡,他們出發的時候,天才矇矇亮。

寶兒醒來的時候牛車正在山路上,寶兒掀起籃子上的布一看,雞蛋完好著才放心,隨後囑咐祿德,“大哥,待會去了牙行,你就說有大買賣要見大掌櫃,見著了後先別急著說咱們家有這雞蛋,你要這樣說…”

縣城的早晨還擺著不少的早餐攤子,寶兒起的早喝了點稀粥現在也餓了,買了四副大餅油條一人一副吃著往牙行裡走。

到了牙行門口,寶兒和王二叔站在外面,小山和祿生走了進去,隔著門寶兒就聽見自個大哥估計壓低些嗓子喊道,“你們掌櫃呢,我這有大買賣。”

接著就聽見裡面的夥計不耐煩的催趕聲,接著小山的聲音就傳了出來,“你是掌櫃麼,你能做主?還不叫掌櫃出來!”寶兒捂著嘴偷偷笑著,這面癱的小山哥擺起架子來還真不含糊。果真沒再聽見那夥計說啥,過了一會一個聲音沉穩些的傳了出來,寶兒聽不清楚裡面說什麼,無聊地看著門外擺攤的小玩樣。

牙行裡的祿德可是緊張的快憋出了汗,只見那掌櫃笑的和藹,可看著一點都不親切,“一大早的,莫不是來砸我們的牌子的?”

“掌櫃的,咱們鄉下的也沒見過大場面,就是聽人說你們這兒收的雞蛋價格比人家的高上好多倍,心想有這麼好的事,就來問問價格。”

“雞蛋啊,我們這兒收六文錢一個。”

祿德露出一臉狐疑,“那哪能,不是說有好幾十文錢一個麼,我擺大街都有八文錢一個哩。”祿德憨厚的模樣讓掌櫃的一笑,“小夥子,你有聽說過幾十文錢一個的雞蛋?你那是鳳凰蛋喏?”

“那隔壁的二狗咋說縣城有收雞蛋二十文錢一個的。”祿德不大不小聲地嘟囔著,掌櫃有些不耐煩,臉色一沉,呵斥道,“咱們這兒是收二十文錢一個的雞蛋,就怕你們沒有,好了,要賣東西找那邊的,再生事小心我不客氣了。”

祿德一聽他這麼說,就像寶兒當初說的那樣,要是他們提前說有,那麼價格肯定往下壓,如今掌櫃的一副要趕人不難耐煩的樣子,祿德趕緊上前拉住掌櫃,“掌櫃的,我們的雞蛋就是二十文錢一個啊,你們要,都賣給你們。”祿德露出諂媚的笑,喊著寶兒進來。

寶兒手中拎著籃子走了進來,掌櫃看著她,拍開祿德的手,順了順衣袖上的褶皺,眼底一抹嫌棄一閃而過,抬頭看著寶兒手中的籃子,“來這裡騙銀子的人多了,最後還都是被亂棍打出去,小夥子,我看你還是老實點賣六文錢一個,別貪那點,小心受皮肉苦。”

“掌櫃的,你看了不就知道了,先驗貨,驗貨。”祿德拿起寶兒手中的籃子,拿起碗和雞蛋,敲碎了一個放在桌子上,對著走過來的掌櫃說,“您看,如何?”

牙行的掌櫃斜了他們一眼,拿過碗一看,震了一下,隨即讓夥計拿了一雙筷子過來,先蘸了一些蛋清嘗了一下,接著筷子往蛋黃裡一插,攪了開來,又叫夥計拿了牙行裡收的雞蛋,撬開來對比了一下,微不可見地點了點頭。

連著牙行裡的幾個人都屏住氣看著,掌櫃的又嘗了下蛋黃,放下碗,“再敲一個。”

寶兒見他還要拿一個敲開來看,便出聲道,“大叔,這再打一個是不是就算二十文錢一個,咱家的雞就生了這幾個,敲光了就沒了。”寶兒壓低了聲音,帶著稚嫩地童聲懦懦地在大堂裡傳了開來,寶兒甚是天真地看著掌櫃,眼中帶著詢問。

牙行掌櫃手頓了頓,看著寶兒的時候也少了一絲精明,"要是你們家的雞蛋都是這樣,那我連著第一個敲開的都買了。"

“那大叔可不許賴賬哦~”寶兒拉著王二叔的手,說的一臉孩子氣,這讓掌櫃倒是對她沒什麼防備,再敲了個雞蛋,還是和第一個敲出來的一樣,蛋黃的顏色十分的深,他這做牙行的生意多年,自然分得出這蛋的好壞,之前也有不少人衝著這高的收購價格拿家裡的雞蛋來賣,不過當場敲開一眼就知道好壞。

“你們有多少,全要了。”牙行掌櫃手一揮讓人點了四百個錢,祿德拿出那只早上殺好的雞,“掌櫃的,這雞是早上剛剛殺的。”牙行掌櫃往簍子裡看了一眼,眼底閃過一絲詫異,這回才正眼的瞧了祿德他們,“你們家養雞的?”

“養了一些,不多。”

“那今後你的這樣的雞蛋可以送到我這裡來賣,至於這個雞,如果是活的拿來,殺了後還是這個成色的,我收你兩百個錢一隻。”

寶兒在後頭聽的心裡一激動,悄悄看了小山一眼,他握緊著拳頭低著頭眼角有些微動,寶兒開始盤算起家裡的院子到底能養多少只雞,或者是將怎麼餵食的方法告訴小山。

“好類,那今後要是咱家還有這樣的雞蛋就都賣給你們,我就說了,隔壁的川字號的一點都不識貨,還是你們識貨。”祿德數了數錢確認沒錯將雞蛋都拿了出來,帶著他們出了牙行,走了不少路才松了一口氣,將錢袋子放到寶兒懷裡揣著,“想吃啥,哥給你去買。”

“不要了,哥,咱們去米店吧。”寶兒看向小山,“小山哥,我們去米店,等下來找你們好不好。”

小山點點頭,看著他們消失在人群裡,對著身後的王二叔說道,“爹,咱們去擺攤子吧。”

祿德拉著寶兒到了米店,看店的是一位年紀和祿德差不多的姑娘,坐在櫃檯前,看到他們的時候笑的很是溫和,“小妹妹,你要買米麼?”

寶兒指著祿德手裡的袋子,“大姐姐,你們這裡能磨米粉不?”

“你等著哈。”那姑娘走了出來掀開午後的簾子,喊了一聲,“娘,有人要磨粉。”

說著出來一個大嬸,頭上包著毛巾,看著寶兒和祿德,“你們要磨米粉?”

“是啊,大嬸,還有要磨苞米粉,您這裡能磨很細很細的粉不,磨的像麵粉一樣細。”寶兒想將苞米磨成粉可以和麵粉混在一起做吃的,也能夠儲存的久一些。

“能啊,你進來罷,阿茵你看著店,我去後院。”大嬸和被稱作是阿茵的姑娘說了一聲,帶著祿德和寶兒去了後院,後院的擺了個遮雨的棚子,棚子下放著兩個石磨和一些用具,寶兒將米袋子遞給她,她把米倒在了凹槽裡,鞭抽了一下石磨旁邊的驢,那驢就開始繞著石磨走動了起來,寶兒就帶了一袋子的米,很快就磨出了一些粗粉末,大嬸拿起篩子細細的篩著,一些細如麵粉的都落了下來,接著比較粗的放在一個小一點的磨盤裡,手中搖著磨,這十一月初的天不一會大嬸就大汗淋漓了。

寶兒見著這石磨和村裡碾米的工具有些相同,但是又有些不同,這樣反覆了幾次,大嬸將裝袋好的米粉交給了寶兒,用袖子擦了一把額頭的汗,“好了。”

寶兒這才將苞米的袋子開啟,“大嬸,這個可不可以磨粉。”苞米的顆粒要大上許多,大嬸看著這東西,覺得挺新鮮,拿起來摸了一下搖頭,“這今天是磨不好了,你是縣城的不,要不過幾天你來拿?”

“那大嬸你給我開個條子吧,到時候我讓我爹來拿。”能磨粉就好,晚幾天大不了特地跑一趟,這袋子的苞米可不少,按照她那樣的磨法確實需要不少時間。

“成,去前面。”寶兒跟著大嬸到了前頭的鋪子,“阿茵,給小夥子開個條子,就說東西放在我這個磨著,過幾天來取。”說完就把苞米的袋子拿進去了,名叫阿茵的姑娘從櫃檯前趴著看著寶兒一眼,“是啥東西?”

“苞米,大嬸說一時半會磨不完,阿茵姐姐你給我按個手印唄。”說著寶兒從懷裡掏二十個銅錢放到櫃子上,“這個是工錢。”

“好了。”阿茵吹了吹紙上的墨跡,“到時候拿著條子過來取罷。”說完噙著笑意懶洋洋地又坐到櫃子後去了。

祿德拎起那一帶子米粉,拉著寶兒出了米店,這會功夫磨米粉,居然已經到了中午,街上的人少了很多,祿德帶著寶兒去了王二叔的攤子,將米粉放了下來,“二叔,還沒吃午飯吧,我去買點餅子回來,咱們將就點先吃了。”