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暑假很漫長。
暑假真的很漫長。
暑假真的真的很漫長。
——以上是陶寶兒見到老管家之後的日記。
老管家年事已高，表示自己很需要一個助理。
“寶兒，管家這份工作是非常有前途的，你看看我。”老管家洋洋得意的挺胸收腹，像只驕傲又骨感的孔雀。
寶兒忍不住身體顫抖了一下，想象著自己做管家做了一輩子，最後變成老管家這樣，瘦的一把骨頭的場景，好恐怖……還是忍不住搖了搖頭：“不要。”
見自己的魅力都不足以感化這小丫頭，老管家準備用理性打動她。
“想當年，我是從最低階的清理廁所的僕役開始做起，而你，一上任就是我這個頂級管家的助理，你已經是站在了巨人的肩膀上了，你只要好好努力，就能當上助理管家，那薪酬，呵呵，比現在多一倍哦！”老管家奸笑道。
寶兒看著顫巍巍的一把骨頭的老頭，說話的時候，唇上兩鬍子抖啊抖，腫麼看都不像是巨人……不過加薪麼……可以考慮。
見小丫頭表情鬆動，老管家知道有戲，立刻把他指定的管家培養計劃拿了出來，厚厚的一本，好幾頁，他那爪子一般的手，得意的抖著這個小冊子道：“這是我潛心研究出來的管家速成秘訣，你要是按照這個學習，加薪就很快了……”
寶兒滿腦子都是加薪，加薪，一堆的人民幣長著翅膀飛向了她，好開心，抱著秘訣點了點頭：“成交！”
可憐的寶兒，沒有注意到老管家的奸笑，對3000歲的老管家來說，很快的意思，可能是短短幾百年，到那時候寶兒都不知道投胎幾回了。
……
“管家要學的課程很多，比如早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙，當然這個可以不用，他們早上不起床，你只要記住你的工作目標是令僱主生活舒適，愉快！好，開始第一課。”老管家炯炯有神的盯著寶兒，兩人來到了廚房。
一整排的刀刀叉叉，造型各異，讓人眼花繚亂。在大廚房的燈光照耀下，反射出冰冷冷的光芒。
老管家一臉親切的看著這些刀刀叉叉，道：“一個優雅的貴族，用餐的時候必須十分優雅，要熟知每一種刀叉的用法、擺放位置和使用順序。今天我就開始教你第一課——切菜。”
寶兒撲騰一聲，倒地上了，趴在光滑如鏡子的廚房地板上，她艱難的揚起腦袋，舉起手問道：“切菜和貴族用餐禮儀有神馬關係？”
“額，這個麼……你是十萬個外什麼嗎？你只要聽從學習。”老管家頓了頓，看到地上趴著的寶兒，他瞬間又有話題了：“一個優雅的貴族，任何適合都要保持優雅，哪怕摔倒，也要摔的美若天仙，讓人沒來由的就覺得憐惜，你看看你，摔的個狗吃屎的模樣，真丟人，巴拉巴拉……”
寶兒看了看面前一尺的地板被老管家的口水都打溼了，終於屈服的自己爬起來，不再問為什麼，認命的拿起刀，乖乖切菜去吧。
……
“這是什麼？”老管家拿著一把刀問道。
“菜刀。”寶兒老實回答。
“錯。”老管家搖頭。
“那這是什麼？”寶兒好奇。
“這是一把不平常的菜刀。”老管家一臉嚴肅。
寶兒再次摔的個狗吃屎，看到老管家的眼睛飄過來，趕緊在地上躺一個漂亮的姿勢：“呵呵，是挺特別的哦。”
……
又把案板都用口水打溼了，老管家才飄飄然離開，留下一句：“好好學，加薪指日可待。”
寶兒拿著刀，嚯嚯嚯，把案板上的菜當作老管家的臉，切切切，剁剁剁，切切切，剁剁剁……
胖子和夕夜擔憂的站在廚房外頭。
胖子道：“為毛，我覺得以後生活更危險了。”
夕夜啃著胡蘿蔔：“咔嚓”“咔嚓”“咔嚓”……
其實寶兒就是受不了老頭的囉嗦和口水，逼不得已，只能每日看到老管家靠近，就揮刀嚯嚯，那刀光閃的老管家距離至少一米遠才安全。
老管家時間多，話又多，白天黑夜都可以不睡覺，逼著寶兒切菜，切的她手都抽筋了，生不如死，每天寶兒都在哀怨的想：“暑假為毛這麼長，暑假為什麼還沒有結束，暑假怎麼還沒有結束……”
在寶兒的哀怨的目光下，老管家今日居然良心發現，要帶著寶兒出去加餐。
寶兒歡心雀躍，把手中的刀一丟，丟進了一米遠的刀鞘裡看，屁顛顛的跟著出門了，心裡想著：這老頭終於還有一點點人性。
一老一少來到了瀕海市中心。
寶兒心心念念的看著這花花綠綠的城市，終於不再是銀光閃閃的菜刀了，好親切。
“必勝客。”寶兒拉著老頭道：“我要去那裡。”
老頭鄙視的看了一眼寶兒：“沒見過世面的小東西，一會跟著我不準說話。”
寶兒流著口水看著必勝客漸漸淡出視野，被老頭帶進了一家西餐廳。
餐廳條件超好，人少，空間大，落地窗玻璃，正對瀕海。
等了有一會，才上了兩份牛排。
很厚，也很小塊。
寶兒拿起刀叉，覺得叉起來，一口就能吃掉了。
老管家一巴掌拍過來，很生氣的道：“禮儀，教了你那麼久的禮儀，你的禮儀去哪裡了？”
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“你只教我切菜……”寶兒嘀咕道。
不過聞到這牛排的味道實在香，看上去也好吃的不得了，又嫩又滑，她渴望的看了一眼牛排，再看看老管家。
老管家十分優雅的整了整衣服，背脊挺直，散發出強大的氣場，伸手，拿起一罐醬料缽，用湯勺取適量的醬料放在盤子的內側。
寶兒有樣學樣。
“切肉的時候，肩膀要放鬆，先用叉子從左側將肉叉住，再用刀沿著叉子的右側將肉切開，記住刀是輕輕的慢慢的前後移動，伸出去的時候用力點，收回來的時候輕點。”老管家一邊示範一邊說道。
寶兒趕緊跟著學，餓壞了，切吧切吧，切好了，就想把肉往嘴裡送。
“慢著。”老管家自己迅速的吃了肉，卻阻止了寶兒。
批評道：“你剛剛切肉有兩點錯誤。第一，你把肉全部切開，好吃的肉汁都流出來了，影響美味。第二，叉子叉住肉的左側，你卻從肉的右側開始切，身體前傾，姿勢很醜，還讓刀子和盤子碰撞發出刺溜的響聲，真是太失禮了——重來。”
於是寶兒面前的牛排被撤走了，她恨不得抱著那服務員的大腿，別走啊，老孃沒吃早飯就來了，真的快餓死了啊……
第二份牛排……
第三份牛排……
寶兒終於切出了合乎規範的牛排，興奮的想把肉往嘴裡送的時候，老管家又阻止了他，道：“你的醬料呢？”
於是。
第四份牛排……
第五份牛排……
寶兒餓的老眼昏花，刀叉都拿不動了，老管家優雅的擦了擦油滋滋的嘴角，讓人上了一份羅宋湯。
“好了，學習了一個下午，喝點東西補充一下吧。”老管家大方的道。
寶兒雙眼冒狼光，看著服務員上的那一份袖珍、精緻、極小極小的羅宋湯，當時就止不住的悲傷逆流成河，這湯最多只有一勺吧……她提著一口氣，非常珍惜的端著碗，心裡發誓，下次再也不和老頭出來吃飯了。
結賬的時候，服務員屁顛顛的上前，報出了賬單四千八百二十八……
寶兒一口氣提上來，羅宋湯還沒有吞進去，又噴了出來，真像噴血一樣！
“小姐您有何疑議？一份牛排六百八，您和老先生用了七份，一共是四仟七佰六拾元，最後再加上一份您額外單點的本店今日特惠款頂級羅宋湯，六十八元，一共是四千八百二十八。”服務員一板一眼的解釋道。
老管家大方的掏出一張金卡道：“沒問題，刷卡。”
寶兒一路都在後悔，六百八的牛排她一口沒吃到，最後的六十八元的特惠頂級羅宋湯，也全都噴出來了……
老頭飽飽的舒服的打了個嗝。
看到寶兒還在低頭算叨，他微笑道：“別算了，那點錢算什麼啊！”
寶兒瞬間覺得老頭財大氣粗，狗腿的點頭。
“我都幫你算好了，我們aa，你學習用了6分牛排加上你吃了一份羅宋湯，一口是四千一百四十八元，等你發工資的時候給我就行，我不著急。”老管家慢悠悠的說道。
寶兒……心裡一千萬頭草泥馬再狂奔，圈圈個叉叉，老孃要再出來跟你吃飯，我就不姓陶。
回到家。寶兒拼命練刀工，切切切，剁剁剁，刮刮刮……一整個廚房寒光四射。
大廳裡，胖子擔憂的問管家：“時爺爺，她腫麼了？”
老管家微笑道：“她在努力學習。”
夕夜啃著胡蘿蔔，眼神複雜的看著廚房，有種看到自己小時候的感覺……
半個月速成。
寶兒能不僅能分辨切刀、片刀、砍刀，剔骨刀，等等各種刀……
還能十分流利的運用刀法。
案板上放著一堆胡蘿蔔。
刀光劍影中，胡蘿蔔飛雪如絲，5毫米的頭粗絲、4毫米的而粗絲、3毫米的三粗絲、2毫米的細絲、1毫米的銀針絲……
胖子一邊鼓掌：“好。”
寶兒繼續，又一陣左右開工，兩手拿刀。各種圖案的胡蘿蔔出來了：十字花、麥穗花、松果花、漁網花……
夕夜一邊嘴巴也驚詫的長大了，咬胡蘿蔔的速度慢了許多。
最後，寶兒發狠的看著老管家，開始使用砍刀。
瘦瘦小小的寶兒，手裡拿著一把砍刀，砍大骨頭、小骨頭、脆骨頭……骨肉紛飛。
一翻表演下來，寶兒滿頭大汗。
胖子和夕夜都呆住了，被最後這一副場景給震住了。
老管家笑的一臉菊花開，雙手雙腳並用鼓掌：“好！”
胖子摸了一把額頭的汗，小聲的對夕夜說：“為毛剛剛我感覺到了殺氣。”
……
夜深，寶兒終於被允許去睡覺了。
胖子一臉好奇的問老管家：“時爺爺，貴族禮儀需要練習刀工的嗎？”
老管家一臉神秘的道：“刀工最能鍛鍊手腕，控制力道，一樣通，樣樣通，以後再練習其他的就事半功倍了。”
胖子一臉崇拜的看著老管家，點了點頭，慢慢領悟去了，開始想自己要不要也練習一下刀工，說不定能早日返回家族。
……
夕夜啃著胡蘿蔔默默的盯著老管家，老管家有種被看穿的感覺，心裡毛毛的。
“早點休息。”說完擺著燕尾迅速回自己屋裡了。
剛剛到屋裡，就看到夕夜面癱的靠在他的棺材蓋前。
夕夜開口道：“為什麼？”
老管家嘿嘿一笑，回味的道：“其實就是想吃刀削麵而已。”
可憐的寶兒做夢，都夢見了自己變成小李飛刀，刀刀取人性命……