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26、chapter 026

第26章月考(一更)

許錦薇他們剛到學校,就收到了明天開始月考的訊息。初三正是初中升高中的關鍵時期, 為了迎接中考的到來, 學校每個月都會進行一次階段性考試, 用來考核學生們在這段時間的學習進度, 雖然只是小考試,但是也是會進行全年級排名的。

對於學習比較差的學生來說,這個訊息卻無異於晴天霹靂了,頓時班級裡響起了一片哀嚎聲。

許錦薇卻表現的非常淡定, 在末世到來前, 她的成績在學校裡可一直都是名列前茅的,初中的知識對於她來說太簡單了, 就算沒有過人的精神力,她也能掌握的很好。

一共六門課, 一天考三門, 考上兩天剛好就到週末了, 週一回來上課的時候,就能知道成績。

原主的學習成績一直都不太好, 在班級裡總是墊底, 這和她自卑內向的性格有關, 許錦薇如果一下子考到年級第一名什麼的, 恐怕會引起不小的轟動。任何時候表現的太突出, 都不是一件好事。上天給了她重來一次的機會,她一定會好好珍惜的。經歷過了末世的殘酷,她如今只想擁有平靜安穩的生活。

所以許錦薇打算低調一點, 來一個循序漸進,這一次考個中等偏上的成績就行了。反正她這段時間的努力老師也是看在眼睛裡的,以後學習成績越來越好,也不會有人覺得奇怪。

一天的時間很快過去,放學後許錦薇和沈臨川他們一起朝自家飯館走去。今天知道店裡有王奶奶幫忙,她也就不像昨天那麼心急了。

店裡堂吃的生意和昨天相比,要稍微差一些,畢竟這個年代能天天花五毛錢吃一頓飯的人太少了。對於大多數家庭來說,隔三差五的吃上一頓打打牙祭還可以,但要是天天吃那可是絕對不行的。

外帶的生意倒還是很紅火,不少人都願意花個兩毛三毛的,買個味道非常好的菜回去和家人一起分享的。

許錦薇給沈臨川他們找了個空位置,招呼他們坐下後,便去後面廚房給鄭萍幫忙了。

“囡囡回來啦?”鄭萍看到許錦薇回來,就忍不住露出了笑容,但她也沒忘記早上答應要請沈臨川他們吃麵條的事情,於是又趕緊問道,“你那幾個同學呢?”

“他們在外頭坐著呢。”

“那就好,骨頭湯已經熬好了,就在鍋裡,你拿幾個大碗給他們盛一下,我來下麵條。”

“好。”許錦薇答應一聲,就去拿大碗盛骨頭湯去了。

鄭萍煮面的時候,還特意把幾顆小青菜也給燙了一下,等面煮好了之後,一起放進麵碗裡,碧綠的顏色點綴在乳白色的骨湯中,看起來分外清雅。

許錦薇知道他們這幾個都是肉食動物,所以特意挑了幾塊肉最多的大骨頭,每個人分一塊,另外還給他們每人配了一盤白切肉,免得他們不夠吃。

當許錦薇端著麵條從廚房裡走出來的時候,店裡所有人的視線都被吸引了過去,只因這面的味道實在太香了。

“小姑娘你們店裡還賣麵條?”

“這是什麼面?”

“這面怎麼賣?”

客人們將許錦薇給團團圍住,跟連珠炮似的不斷提問。

“這麵條是我們店準備明天推出的新品,叫做骨湯麵。湯底是用大骨頭熬的,骨湯麵單賣五毛錢一碗,加帶肉的骨頭一塊錢,配別的澆頭也行。”許錦薇剛好利用這個機會給自家即將推出的骨湯麵做個宣傳。

這價格一聽就把人嚇了一跳,在國營飯店吃碗陽春麵也只要兩毛,到他們店就成五毛了。不過人家也說了,這面是用大骨頭熬的湯底,乳白色的湯汁看著就很濃稠,聞著就更香了,再看那一大塊帶肉的大骨頭,把整個大碗都填滿了,吃起來一定非常帶勁,端看食客們捨得不捨得花錢了。

“小姑娘,給我來一碗光的骨湯麵吧!”到底還是有人受不了誘惑,直接掏出五毛錢塞到了許錦薇的手裡。

“好的,沒問題。”許錦薇答應地相當爽快,送上門的生意可沒道理往外推,這骨湯麵的利潤可比炒菜要豐厚得多,“您找個空位坐一下,麵條一會就來。”

“好。”那客人本打算買兩個菜就回家的,可現在被這骨湯麵給吸引住了,不嚐嚐的話,實在不甘心。

許錦薇把面給沈臨川他們送了過去,就又飛快地跑向廚房下面去了。

沈臨川他們幾個的注意力也全部都集中在了面前的這碗麵條上,濃烈馥郁的香氣彷彿有著魔力一般,勾得人口水氾濫。

“好香啊!”孫朝陽根本顧不得燙,端起麵湯就喝了一大口,骨湯帶著濃郁醇厚的鮮香滋味霸道地湧向四肢百骸,讓他感受到靈魂都要昇天般的奇妙滋味。

骨湯中的麵條雖然是從供銷社直接買回來的細面,可是口感一點也不比手擀面差。秘訣就在於將麵條從滾水中撈出後,再放進冷水中過一下,這才使得這麵條能有這樣軟硬適中的勁道口感。

在骨湯裡足足燉了幾個小時的大骨頭啃起來就更別提多香了,骨頭外裹著的肉口感柔嫩酥軟,還吸飽了鮮美的湯汁,好吃到讓人恨不得連舌頭都一起吞下去。骨頭裡的骨髓可是最精華的美味,他一滴也沒有浪費,全部都給吸了出來,還用筷子捅進去刮了好幾遍,要不是實在咬不動,他恐怕連骨頭都想要給嚼碎咽下去了。

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配的那一小盤白切肉,沒有放任何的調料,就是將肥瘦相間的豬五花煮熟之後給切成薄片罷了。蘸上一點鮮醬油,咀嚼起來只覺得滿口生香,鮮美異常。

四個人捧著碗,呼啦呼啦地大口吃面,半點形象都顧不上了。

“您的面,久等了。”許錦薇將一碗骨湯麵送到了之前點單的客人的桌上,因著他點的是一份光面,所以除了骨湯和麵條,只在最上面撒著一把翠綠的蔥花,什麼澆頭都沒有。

沒有澆頭的光面看起來著實有些寡淡,這客人暗自心疼起了五毛錢,覺得花得不值。可是當他夾起麵條放入口中之後,那點子心疼就完全被震撼所代替了。

太好吃了!他這輩子就沒有吃到過比這更好吃的麵條!

在他反應過來的時候,他已經連面帶湯全都吃了個乾乾淨淨,連一顆蔥花都沒有留下。

“我的天呀,這也太好吃了吧?!”那人誇張地大聲讚歎了一聲,連光面都好吃成這個樣子,如果是那種帶大骨頭的湯麵,又該是有多好吃?他忍不住後悔剛才扣扣搜搜的捨不得多花五毛錢了。

“真的這麼好吃嗎?”有人好奇地問道。

“當然!好吃得你無法想象!”這人咔咔一頓吹捧,將這骨湯麵吹得天上有地上無的,弄得那人心動不已,也跟著點了一份骨湯麵。

“許錦薇,我們這邊再來四碗麵!”被骨湯麵美味所征服的孫朝陽他們幾個又要了第二碗面。

“小老闆,這邊也要一碗面!”

“稍等,馬上來!”許錦薇忙得腳不沾地,但心情卻是非常愉快的,她家的骨湯麵還未正式推出,就已經擁有了一批忠實擁躉,看來以後的生意絕對不會差。

晚上許錦薇和鄭萍母女兩個數錢算賬的時候,簡直笑得嘴都合不攏了,從正式開張營業到現在,只不過才短短兩天時間,她們就已經賺到了將近三百塊錢,這等於是普通工人好幾個月的工資了,放到以前可以說是鄭萍想都不敢想的鉅款。

她非常慶幸自己及時和許軍離了婚,又聽女兒的話選擇開店,以後她們的生活一定會越來越好的!

作者有話要說:  由於咽喉炎症狀加重,下午可能要去一趟醫院看一看,配點消炎藥吃吃,所以今天的第二更改為晚上8點整。

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