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42、chapter 042

第42章過年-中(二更)

為了不讓鄭萍的好心情被鄭珠給破壞了,許錦薇撒嬌賣萌地拉著鄭萍買了許多東西, 從頭到腳, 帽子、衣服、褲子、鞋子還有襪子, 一件不拉的買買買。購物真的是一種非常有助於調節心情的方式, 逛了一圈,提著各種大包小包的東西,鄭萍的臉上果然又浮現出了笑容。

“走,回家把東西放好, 咱們再去買一臺電視機!”鄭萍大概是買東西買爽了, 決定趁熱打鐵把電視機也給買了。

兩人回家拿上了存摺,還有這段時間存著的工業券, 去百貨商店花了一千四百塊錢買了一臺14寸的彩色電視機,還有一臺全新的鳳凰牌腳踏車。

“小川他們兄弟大年夜要來咱們家過年, 總不能連個電視機都沒有。”鄭萍笑著說道, “還有這臺腳踏車, 你馬上就要讀高中了,到時候有個腳踏車, 上下課也方便點。”

“好啊, 謝謝媽!”今天一天, 就把存摺上存著的錢花掉了將近一半, 但許錦薇完全不覺得有什麼問題, 只要鄭萍高興就行了。

難得不用開門做生意,二十九那天母女兩個舒舒服服的一覺睡到了大中午這才起來做飯。因為只有她們兩個,就隨便下了點麵條, 再炒了一個番茄炒蛋,做了個番茄雞蛋拌麵,酸酸甜甜又清淡開胃,非常的好吃。

“囡囡,明天晚上想吃點什麼?下午媽去買菜,你想吃什麼媽都給你做!”

“媽你做什麼我都喜歡!”許錦薇說的可是老實話,以鄭萍的手藝,不管做什麼菜她都喜歡。

“你這孩子,就是嘴甜!”鄭萍寵溺地刮了刮許錦薇的鼻子,“過年就是要吃好一點,雞鴨魚肉我都弄一些,主食就吃餃子吧。”

“好啊!”想到明天晚上的豐盛菜色,許錦薇就忍不住咽了咽口水。

大年三十的晚上,外面下起了小雪,整條街都好似裹上了一層銀霜,看起來十分漂亮。

“鄭阿姨,我們來給您拜年啦!”沈臨川和沈臨海兩兄弟準時來到了她們家裡,手上還提著兩罐麥乳精、一隻新鮮的老母雞和一大塊包得嚴嚴實實的火腿,“這是我爸讓我們給您帶的禮物。”

“阿姨好。”沈臨海乖乖巧巧的站在哥哥的身後。

過年上別人家絕對沒有空著手的道理,沈展鵬是非常懂禮數的,讓兒子帶來的都是好東西。

“哎喲,讓你爸破費了!”鄭萍看到這麼多禮物,實在是有些不好意思收。

“阿姨您要是不收,我們可就不好意思在您家吃飯了。”沈臨川笑著轉移話題,“老遠就聞到了飯菜香,有什麼需要我們幫忙的嗎?”

“用不著用不著,你們去樓上看電視吧,這裡有我和薇薇就行了。”

“阿姨您買電視了啊?”

“是啊,還是彩電了呢!晚上咱們可以一起看春晚了!”

“那好,那我們就先上去了。”廚房裡堆滿了食材,沈臨川害怕他和弟弟進去反而越幫越忙,也就從善如流的上樓去了。

樓上的房間明顯重新收拾過了,乾乾淨淨一塵不染,靠牆放著的雙人大床也鋪上了喜慶的紅色,旁邊是衣櫃和五斗櫥,電視機就放在五斗櫥上,正對著吃飯的桌子,桌子上擺著一個盤子,裡面放著瓜子和糖果之類的小零嘴,一看就是特意為他們兄弟兩個準備的。

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吃著瓜子,看著電視,聞著樓下傳來的飯菜香氣,一種名為溫馨的氣氛在這個寒冷的夜晚開始蔓延。

“沈臨川!沈臨海!飯菜好了,下來幫忙端!”許錦薇一點也不客氣地在樓下喊了起來。

“誒!來了!”

一盤盤散發著濃郁香氣的精緻菜餚被端上了樓,將桌子全給鋪滿了。爆兩樣、地三鮮、紅燒肉、蘿蔔燉羊肉、脆皮豆腐、蘑菇燉雞、香辣鴨塊、蛋煎小牛肉還有一大鍋魚頭豆腐湯,整整八菜一湯,雞鴨魚肉葷素搭配,全都齊全了。

“哇,有點太豐盛了吧……”看著眼前色香味俱全的飯菜,鼻端充盈著勾人的香氣,兄弟兩個非常沒出息地不斷吞嚥著口水。

“過年嘛!就是要吃得豐盛點!你們千萬別客氣,多吃點!”

爆兩樣,就是爆炒腰花和肝尖,腰花的口感爽滑脆嫩,肝尖的口感更為厚實一些,醬香濃郁,美味非常。地三鮮是用茄子、土豆和青椒一起用油燜出來的,又酥又爛,最後還特意放了一點糖,些微的甜意讓這道菜的口味更上一層樓。

紅燒肉就更不用說了,香甜軟糯,入口即化,瘦肉緊而不僵,咀嚼的時候,就連絲絲縷縷都能感覺得到。肥肉油而不膩,肉皮軟糯有韌性,三者結合,無論從口感還是味道上來說,都是頂尖的美味。

蘿蔔燉羊肉也是一道大菜,羊肉選的都是肥瘦相間的部分,將蘿蔔切成塊後一起燉,裡面放了豆瓣醬和少許的辣椒醬,羊肉和蘿蔔都是補氣的食材,特別適合冬天吃。羊肉被燉得非常酥爛,大蔥很好的中和了羊的腥羶味,還更增添了幾分香氣,蘿蔔除了起到瞭解膩的作用外,在吸收了醬汁後,吃起來味道絲毫不比羊肉遜色。

脆皮豆腐的做法是許錦薇給的建議,將豆腐切成塊後,裹上一層生粉,放到油裡炸一下,然後再加入番茄醬和白糖,最後的成品呈現漂亮的橘紅色。味道吃起來酸酸甜甜,並且外脆裡嫩,居然出乎意料的好吃。

蘑菇燉雞和香辣鴨塊都是店裡非常受歡迎的兩道菜,兄弟倆都吃過好幾次了,但是蛋煎小牛肉卻還是第一次見。將切好的牛肉打上花刀,醃製入味後裹上蛋液,放到鍋裡煎至金黃,又酥又嫩,實在好吃極了,兩人一口氣能吃上好幾片。

最後的魚頭豆腐湯就更別提了,鄭萍熬湯的手藝那簡直是一絕,就算是國營飯店金牌大廚親自熬的湯,也沒有鄭萍做的好吃。

幾個人下筷如雨點,都沒功夫去看一眼電視,滿心滿眼都是美味的食物。

見大家菜吃得差不多了,鄭萍便起身去樓下煮了兩盤餃子,有白菜豬肉的和韭菜雞蛋的,沾上一點醋,吃起來那叫一個香。

等到時針來到十二點整的時候,伴隨著電視機裡的歌聲,外面也開始放起了煙火。

“新年快樂!”四個人互相道著新年祝福,心裡都是暖呼呼的,過年果然還是要人多才熱鬧。

最後兄弟倆回家的時候,撐得都快走不動道了。因為是大年夜的緣故,外面有不少人在放煙火,街道上的燈也是燈火通明的,兩個男生回家也沒什麼不安全的。

作者有話要說:  啊啊啊啊啊,二更來了,狗日的晉江,上傳的時候反覆說連線失敗,硬生生讓我錯過了整點更新……我這個整點控整個人都不好了……只能改成了0點10分……都是晉江的錯!!!希望大家看到這章的時候已經吃過飯了~~嘻嘻嘻~~

祝大家兒童節快樂~~誰還不是個寶寶呢~~哈哈=v=