當前位置: UU看書 > 現代 > 八零女配的佛系美食之路[穿書]最新章節列表 > 74、chapter 074
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

74、chapter 074

第74章寒心(修文)

季亞珍雖然順利出院了,但動過手術之後的人身體都比較虛弱, 需要進行一段時間的調養。更何況她的年紀還那麼大了, 更加需要精心照料才是。

鄭達在常州, 鄭珠在港城, 當然是不可能把老太太接去照顧的,所以季亞珍出院之後,這個照顧老太太的責任,最終還是落在了鄭萍的身上。

鄭萍其實是想要把老太太接去別墅住的, 可老太太自己不願意, 如果她住到別墅區的話,鄭萍和許錦薇肯定得分一個人在家成天照顧她, 她擔心會影響到鄭萍的生意,她實在是不願意再給二女兒添麻煩了。她很清楚, 自己這一次生病, 基本上都是花的二女兒的錢, 大兒子和小女兒只到醫院來過一次,送點保養品什麼的, 就算是盡了孝心了, 與全心全意照顧她的鄭萍相比, 簡直沒有把她這個當媽的放在心上, 讓她覺得心寒不已。

季亞珍居住的老房子雖然因為加固過的原因沒有倒塌, 但窗戶被風給颳走了,房間裡被颳得亂七八糟的,肯定是沒法住人的。必須重新收拾和修繕起來, 這些都需要時間。

最後鄭萍只得把老太太給接到飯館去了,二樓本來也是她們住的地方,房間稍微佈置一下,還是一個很不錯的住處,反正她和許錦薇兩個基本上每天都在店裡,晚上她們輪流陪著老太太在店裡住,肯定能夠很好地照顧她。而且店裡還有王奶奶,兩個老太太年紀差不多,空閒的時候可以一起聊聊天,能讓老太太保持愉快的心情。

鄭達和鄭珠如果想要過來探望老人,也會更方便一些。至於鄭淳,現在也只能去學校住了。

“外婆!吃飯啦!”許錦薇端著一個冒著熱氣的大碗上了二樓。

季亞珍正靠在床上看電視,看到許錦薇上樓來,臉上立即就露出了笑容來,語氣滿含笑意地道,“薇薇啊,今天又給外婆做什麼好吃的啦?”

許錦薇的廚藝絲毫不比鄭萍差,而且她年輕又手腳利落,做菜的速度非常快,現在也儼然成為了“骨頭王”飯館後廚的主力軍了。

手術後想要快速康復,飲食調節是很關鍵的,許錦薇特意去醫院找醫生瞭解了病人手術後吃點什麼東西比較好,然後就換著花樣給老太太做好吃的,這才兩三天的功夫,就硬生生把老太太給補得胖了一圈了,臉色也好了許多。

“外婆,我給您做了土豆牛腩面!您快嚐嚐吧!”許錦薇笑著回答。

醫生說了,牛肉的蛋白質含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜,所以許錦薇今天特意給老人家做了土豆牛腩面。

許錦薇給季亞珍的背後塞了兩個厚厚的大枕頭,讓她可以輕輕鬆鬆地半坐起身來靠在床頭。

這時候也沒有後世那種懶人桌,但為了方便給老太太在床上吃飯,許錦薇用小凳子和木板組合了一個簡陋版的“懶人桌”,讓老太太可以不用下床就能舒舒服服地吃上飯。

麵碗放在了小桌子上,白色的麵條浸泡在暗紅色的湯汁中,大塊的牛腩和土豆蓋在上面,邊上還灑了碧綠的小蔥,光是看著就覺得特別有食慾。

麵湯是用劈開的牛骨頭熬的,特別的香濃可口,特意把最有營養價值的骨髓給融到了湯裡。牛腩是用小砂鍋燉了近兩個小時的,用筷子輕輕一戳就能戳個對穿,可見這牛肉有多嫩了。許錦薇特意選的肥瘦相間的牛腩肉,既有精肉,也有口感更好的肥肉,對於年紀大又牙口不好的老太太來說,也是能夠輕鬆咀嚼的。

土豆更是燉得又酥又爛,吸滿了醬汁後,味道甚至比牛肉要更加濃郁,是老太太最愛吃的。麵條是許錦薇手擀的,她手勁大,擀出來的麵條特別勁道,是老太太最愛的那種口感。

“好吃,真好吃!”老太太一邊吃一邊讚不絕口,毫無保留地稱讚許錦薇的手藝,怪不得“骨頭王”的生意那麼好呢,肯定與鄭萍和許錦薇這母女倆的好手藝是分不開的。

鮮濃的湯汁,勁道有嚼勁的麵條,酥爛可口的牛肉和土豆,讓老太太胃口大開,不僅把面和澆頭都吃光了,就連湯也全部都喝了個乾淨。

“外婆,我還做了點黑米糕,在鍋上蒸著呢,您要不要嚐嚐啊?”黑米的營養價值很高,對於老人來說是非常好的東西,平時大多數人都是用來熬粥,但是做成糕點也非常好吃,剛好可以給老太太作為飯後甜點。

吃了那麼大一碗面,季亞珍其實已經飽了,可是一想到小孫女做的黑米糕的滋味,嘴巴又有些饞了,於是說道,“那行,給我拿一小塊吧。”

大不了就慢慢吃唄,反正她現在有的是時間。

“好嘞!”許錦薇把空了的麵碗給拿了下去,然後拿了個小碟子,裝了兩塊切得方方正正的黑米糕上來。

這黑米糕里加了雞蛋液,口感又松又軟,米糕裡只放了一點點的糖,些許的甜味加上黑米獨有的甘甜,那滋味簡直絕了。

老太太一邊看電視,一邊掰下一小塊黑米糕慢慢吃。

“外婆,我晚上給您燉魚湯喝好不好?”

“好好好……”老太太覺得住在二女兒這裡的生活簡直像是神仙一般的日子,她每天就負責吃了睡睡了吃,這日子真是不能更舒心了。

許錦薇下了樓,就開始殺魚了,晚上她準備給季亞珍燉個黑魚湯喝,醫生說黑魚對傷口癒合是很有好處的。如今許錦薇專門給老太太弄了一個砂鍋,給她變著法地燉各種營養湯,就是希望能讓她儘快康復。

“薇薇啊,你這又是準備做什麼呢?”一看許錦薇在殺魚,王奶奶就忍不住好奇地問道。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

“我準備燉個魚湯呢。”許錦薇笑著回答。

“哎呀,又是給你外婆燉的吧?可真是個孝順孩子!阿萍你可真是福氣咯,有這麼好閨女!”王奶奶見狀忍不住誇獎起來。

鄭萍聞言臉上也不禁露出笑容來,女兒如今可是她的驕傲,即乖巧又懂事,長得越來越好看,成績也好,簡直是沒有一處讓她不滿意的地方。

幾人在後廚忙碌的時候,樓上的電話響了起來,許錦薇快速衝上樓接了電話,然後下來對鄭萍說道,“媽,是孫叔叔的電話,他說今天晚上過來,問你可以做那個拌飯醬嗎?”

“當然可以。”

“好嘞。”許錦薇回了樓上,將鄭萍的話轉述給了孫叔叔。

“媽,孫叔叔讓你多做一些,他還要帶一部分回家自己吃。”

“好的,我知道了。”鄭萍聞言忍不住失笑。

這個孫叔叔當然就是孫朝陽的父親孫卓了,自從和鄭萍合夥開始賣泡菜之後,他的生意是越做越大,現在泡菜罐頭都已經賣到外地去了,而且還專門購買了幾臺灌裝機,提高泡菜罐頭的生產量效率。不過泡菜的炮製還是需要時間的,而且也需要人工監督和製作,這一點是機器所無法代替的。

所以孫卓又開始琢磨能不能開發新產品,結果就看上了鄭萍自己做的拌飯醬,也就是用香菇、豆豉和打碎的牛肉粒還有各種香料調製出的醬料。

味道濃郁稍微帶一點辣,無論是拌飯、拌麵、配粥、夾饅頭還是蘸餃子,都是非常美味的,孫卓在他們店裡偶爾嘗了一次之後就驚為天人,打算將拌飯醬作為新產品進行開發。

只是這種醬裡面有牛肉,不知道能不能儲存得住,所以孫卓今天是打算來拿一些新製作好的拌飯醬回去試試看,如果用罐子密封起來能夠儲存上兩三個月的話,就可以用於生產了。

這種拌飯醬製作起來是有些麻煩的,因為需要十多種配料,但人是不會嫌錢多的,鄭萍和許錦薇對於能夠多一個進項當然也是非常高興的,自然不會拒絕。

這次季亞珍生病也給她們敲響了一個警鐘,雖然她們現在富裕很多了,也成了萬元戶,但是這個時候看病是很貴的,平時沒什麼事還好,要是生一次大病,她們這點家底根本就不夠看。

何況她們還貸款買了別墅,以後每個月還要還房貸,想想都覺得壓力倍增。

孫卓真的是一個非常不錯的合作伙伴,每個月的生產和銷售的報表都做得非常清晰,一個季度給鄭萍一次分紅,從來不會試圖吞下一部分。有的時候為了開發銷售渠道和購買新裝置之類的,花銷會比較大,導致鄭萍的分紅減少,他也會將這些一一在賬本上寫明,可以說是非常細心和周到的一個人,鄭萍對他是非常信任和放心的。

施子平那邊也不錯,“骨頭王”火鍋店的生意一直都很紅火,他也是按季度給鄭萍分紅,對於鄭萍來說也是一筆穩定的收入。目前來看,施子平的火鍋店生意和孫卓的泡菜生意是沒有辦法相提並論的,但是許錦薇知道施子平是打算做火鍋連鎖的,以後他的生意會越做越大,市場鋪開以後也是不容小覷的。

老太太這一次住院的開銷不小,幾乎抽走了店裡所有的流動資金,她們的別墅因為貸款,每個月需要還的錢不少,但只要有孫卓和施子平那邊的生意打底,她們就不需要擔心錢的問題。現在能夠開發一個新的掙錢途徑,那自然是再好不過的事情了。

作者有話要說:  今天微博太熱鬧了,吃瓜吃得根本停不下來,差點翻車了qaq今天也有50個小紅包喲!

孫爸爸:我終於有名字了,不容易啊……