. 李蓁蓁來到廚房, 手腳伶俐地忙開了。
拿了個大盆，倒一點空間裡的酵母粉, 加溫水化開, 再倒入精白麵, 加水將麵糰揉至光滑，放在溫暖的灶臺上, 蓋上紗布讓它發酵。
拿出大白菜和空間臘肉, 切成片備用。大鐵鍋裡熱著油, 趁熱放入蒜頭爆香, 頓時一陣濃烈的蒜香味瀰漫了整間廚房。
這時候, 將臘肉和大白菜倒入鍋中，大火翻炒，一時間，熱油接觸到大白菜上的水分, 噼裡啪啦一陣響。
不用炒很久, 這道菜要的就是大白菜爽脆的口感, 快出鍋時放一點鹽, 就做好了。
這盤大白菜炒臘肉, 賣相極佳。由於油放得足，每一片白菜葉子上都裹上一層薄薄的油光, 閃閃發亮。
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白色的菜幫子、青色的菜葉子和紅色的臘肉, 色彩對比強烈, 更顯得白的白、青的青、紅的紅, 令人一看就口舌生津。
給炒好的菜蓋上蓋子保溫, 這時候麵糰也發好了，分成十個大小均勻的小糰子，揉至四面光滑的圓形，放進蒸籠裡加水蒸煮，十幾分鍾後就可以出鍋了。
想到陳建國是軍人，說不定愛吃辣，又拿了個小碟子，放了一些空間裡的辣椒醬，跟饅頭、炒菜一起端去正房。
陳建國坐在房間裡，早就被一陣陣撲鼻的香味擾亂得心神不寧了，還沒等李蓁蓁進去，就忙不迭開了門，雙手搶過菜飯，快步地走回房間。
“蓁蓁，你這手藝真棒，我剛才就聞到香味了，可饞死我了。”
“那您待會多吃點。爸爸，我扶您起來吃飯了。”
陳建國看到有辣椒醬，非常高興，“蓁蓁，你怎麼知道我愛吃這口？我當兵的時候，就愛吃這辣椒醬，沒有了它，真是吃啥也不香。”
“嘻嘻，我猜的。”
“蓁蓁，你真聰明，嗯嗯，好吃好吃。”
陳建國邊吃邊豎起大拇指，自從他一個人來了京城，家裡冷鍋冷灶的，很久沒吃過一頓像樣的家常菜了，一時間什麼也顧不上，埋頭大嚼。
讓李蓁蓁看見了，產生了一種餵豬的錯覺。滿頭黑線，有那麼好吃嗎，最後，十個大饅頭就被陳建國一個人幹掉了六個！
李蓁蓁暗暗下定決定，以後不能讓陳建國到家裡吃飯了，真是太能吃了。
不知不覺間，天邊的雲彩悄然褪去，月亮升上來了，夜空就像用水洗刷過一般，沒有一絲雲霧，藍晶晶的，又高又遠。
送走陳建國，李蓁蓁把他帶來的軍大衣和軍被拿出來看，都很厚實，冬天用正好。尤其是軍被，正好可以套上新做的被單，這下就不用擔心使用了空間裡的棉被，增加了暴露的風險。
李蓁蓁從空間裡面拿出新衣服和新被單，去了李秉文屋子裡。
“爸爸，你快看，我給你做了新衣服，你試試看。”
“不錯，真好看。”
“這是仿製的軍裝，我也覺得好看，你快去試試。”
“好，你也穿了給我看看，咳……”
父女兩人換好衣服出來，都煥然一新，互相看了看，開心地笑出聲。
李秉文摸了摸身上的新衣服，心中感慨，自從自己病倒了，蓁蓁倒是快速成長起來，跟以前相比，再也不是一團孩子氣了，越來越能幹，連自己都穿上新衣服了。
李秉文心裡很是安慰。
李蓁蓁又套上軍大衣試了試，特別暖和，就是有點太長，都到腳踝了，不過這樣也好，等到了冬天，就能把全身都圍了個密不透風，再不用擔心會被冷到。
她又把軍被裝進被單裡，把李秉文原先的鋪蓋都掀了，這些破破爛爛的舊東西都不要了，全部換成新做的。
做完這些，李蓁蓁拍了拍手，心滿意足地看著煥然一新的床鋪，連忙讓李秉文躺下來。
“爸爸，來，躺下試試，怎麼樣？暖不暖和？”
“嗯，很暖和。”
“那就好，我也做了新的，這個冬天就不會冷了，真好。”
李蓁蓁最近有了一件新的煩心事，自從買了六十幾塊錢票，李蓁蓁大手大腳地，又買吃的，又買用的，又買穿的，很快就用完了。就連李秉文交給她的五百多塊錢零錢，也只剩下一半了。
這下可急壞了李蓁蓁，空間裡的東西雖好，但大多不能拿到明面上來，自己還是需要購買符合時代特徵的商品。
再這樣下去，不就坐吃山空了麼，必須想辦法賺錢，買更多的票。而且，最要緊的還不是賺錢，而是票票票，沒有票就是有再多的錢也沒用！
李蓁蓁不打算再去找那個剃板寸頭的票販子，她決定自己行動起來。
什麼地方的人票最多，當然是那些國營大工廠的工人了。這年代，工人的地位特別高，錢和票都是不缺的，但是物資緊缺，也買不到什麼好東西，應該會有需要的。
李蓁蓁進了空間，精心挑選起來，必須是這個年代也有的，並且是緊俏的，最後選擇了五樣，都是散裝的，分別是精白麵、大米、雞蛋、臘肉和紅糖，把它們一一稱好重量，除了雞蛋，其他都按照1斤的分量來分開包裝。
至於價錢，李蓁蓁也想好了，就參考國慶節特供的高價糧食的價格就行。
李蓁蓁穿上自己的戰袍，那件破舊的棉襖，身上斜挎著一個破爛大布袋，打算把它作為從空間裡拿東西的掩護，臉上化著掩飾的妝，又用那條破舊的黑色圍巾圍住頭臉，信心滿滿地出了門。
找了一家大型的機械工廠，來到家屬區，李蓁蓁耐心地等著工人們下班，她是算著時間過來的，因此沒一會兒工廠就下班了，工人們從大門口走出來，陸續往家的方向趕。
李蓁蓁打算專找那些三四十歲的女工人，她們大部分都是一個家庭的大管家，家裡上有老的下有小的，應該很需要糧食。
李蓁蓁瞅準機會，快步走向一個女工人，湊近了小小聲地問：“同志，需要糧食嗎？”誰知道這個女工人看都不看她一眼，徑自往前走了。
難道是自己說話太小聲了她沒聽到？
嗯，應該是這樣。
李蓁蓁又找了一個女工人，這次聲音大一些，“同志，要買糧食嗎？”出乎預料地，這個女工人也不理她，倒是瞟了她一眼，就走開了。
怎麼回事？難道這些人都不需要買吃的？
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回到六十年代，京城的天空還是碧藍碧藍的，像一塊澄淨通透的藍色水晶。
不過天氣是真的冷，才九月份就要穿棉襖了，不然凍得人瑟瑟發抖。
在後世，全球變暖再加上城市熱島效應，京城剛入秋還挺涼爽的，有些火力壯的男同學只穿一件短袖就可以了。
雖然空間裡有很多漂亮的新衣服，但是李蓁蓁不敢穿在外面，只好貼身穿著保暖內衣。
整個六七十年代都是很壓抑的，對美的追求尤其壓抑，鮮亮的顏色、修身的款式、甚至嶄新沒有補丁的衣服，都會惹人側目。
李蓁蓁作為“資本家”的女兒，而且長著一幅惹眼的相貌，暗地裡不知有多少雙眼睛盯著，當然不敢貿然做出改變，什麼肥大破舊打補丁的衣服也穿得。
甚至為了掩人耳目，還用空間的化妝品把皮膚調黑些，做到儘可能低調。
後世去看病一般要求空腹，不知道現在有沒有這個要求，因此李蓁蓁也沒做飯，扶了父親出門，坐上公交車直奔協合醫院。
協合醫院成立於1921年，擅長治療各種疑難重症，在華國乃至全世界都享有盛名。
在李蓁蓁看來，華國的醫療有一樣最好，至少那些專家名醫，不會只給權貴看病治療，只要去的早，普通老百姓也看得起名醫。
到了醫院一看，果然人還比較少，大廳裡站著幾個護士，穿著白大褂，戴著護士帽，除了沒戴口罩，跟後世的護士打扮差不多。
李蓁蓁讓父親在休息區等候，自己跑去掛號，找了一個面相和善的中年女護士。
“你好，護士同志，我給我父親掛號。”
“過來登記，病人的姓名？生了什麼病？有什麼症狀？”
“名字叫李秉文，喏，就是坐在椅子上那個，是我父親，他咳嗽得很厲害，看著挺嚴重的，我想著，咱醫院不是最好的麼，不知道有沒有這方面的專家？”
“這你就來對了，要說我們醫院，專家多的是，我看你爸爸這個病找張主任比較好，他是這方面最好的專家。”
“太好了，那您能幫我掛他的號嗎？”
“沒問題，小姑娘，你挺有孝心的嘛。”
“謝謝護士同志。”
人不多，很快就輪到李秉文了，進了診斷室一看，張主任是一位面容清鑠的中年男子，戴著眼鏡，看上去倒像大學教授，光這氣質就讓人心中信服。
李蓁蓁站在一旁，看張主任對李秉文又是詢問又是聽診按捏，檢查完之後面色沉重。
“你的病有可能是……”話未說出口，張主任反應過來，掩飾性地咳了咳。
“現在不好確定，我看還需要安排機器檢查，比較貴，你是勞保醫療，也要將近100塊錢，這個……”
張主任有些為難，這個病人的病情確實需要使用機器做檢查，但是100塊錢對於普通人來說很高昂，因為一個普通工人一個月的工資也不過三四十塊錢，何況李秉文並不是工人，只有勞保醫療，估計收入更低。
李蓁蓁搶著說：“要檢查，張主任，我們有錢，需要做什麼檢查就做什麼檢查。”
“那好，我開個單子，你跟護士去交錢，這個檢查要到後天上午才知道結果，結束後你們可以先回去，到時候再來找我。”
李秉文有點著急，連忙問：“張醫生，我到底得了什麼病？我是不是……是不是快死了？既然快死了，就不用做檢查了，蓁蓁，我們回家。”
李蓁蓁急道：“爸爸，您別胡思亂想，人家張主任是認真負責，才安排做檢查的，來，我們快去交錢，待會人多起來，不知道要排多久隊呢。”
李蓁蓁半哄半騙地把李秉文拉去做檢查，一整個上午就在各項檢查中悄悄過去了，需要驗血、尿、糞，還要照b超和x光，還有一些李蓁蓁也不懂的檢查專案。
李蓁蓁跟著跑上跑下，心裡其實很忐忑不安，這些檢查的內容看上去就不像小病。
前世的父母就是生病死的，李蓁蓁有一段時間經常往醫院跑，對各種檢查專案心裡有數，禁不住害怕了。
回去之後，看到李蓁蓁憂心忡忡的樣子，李秉文反倒安慰她：
“蓁蓁，別擔心，要看開點，人總有一死，爸爸也不能永遠陪著你。你答應我，要是爸爸真的不好了，你一個人也要好好活著，知道嗎？”
“爸爸，您一定會沒事的。”
“自家人知自家事，我是不行了，可你還小，爸爸的蓁蓁以後該怎麼辦喲。”
“爸爸別說這樣的話，我們都要好好的。”
“蓁蓁啊，你長大了，應該學著管家了，衣櫃裡有個袋子，你去幫我拿過來吧。”
“爸爸，這是什麼？”
“是我們家的購糧證、副食本，還有各種票證，今年剩下的都在這裡了。票一年發一次，你看，上面有月份呢，每個月對應一張，用的時候撕下來。這個月已經領過了，從下個月開始就由你去領，過期就不能用了。別忘了帶上錢，沒有錢也是領不到的。如果有臨時發的票，一定要記得去領。對了，這是購煤證，很快就要領煤炭了，你記著。”
李秉文這話像是在交代後事，恨不得事事灌輸給女兒知道，讓女兒馬上就能學會如何生活。
李蓁蓁芯子已經換了，小小的管家當然不算什麼，只是擔心李秉文交代了後事，心中了無牽掛，更萌生死志。
“爸爸，我還小，需要爸爸的照顧呢，您一定要儘快好起來。”
李秉文看著女兒天真孺慕的小臉，心裡一陣沉痛，捂著胸口，盯著女兒的眼睛，嚴肅地說：“蓁蓁，聽話！爸爸累了，以後就由你當家。”
為了避免刺激到李秉文，李蓁蓁只得答應下來，接過當家的重任。
李秉文見李蓁蓁答應了，忙不迭把當家的事務都告訴她。
原來，李秉文給街道辦工作，負責打掃大街和公廁，幹著又累又髒的活兒，一個月的工資卻只有25塊錢，每個月能分到30斤糧票，再加上李蓁蓁的15斤兒童糧票，全家人一個月的糧食就只有45斤，還都是粗糧。
這種粗糧，可不是後世提倡的養生雜糧，而是高粱面、玉米麵，甚至是穀糠，非常粗糙，難以下嚥，吃一口特別卡嗓子眼兒。
就這種破爛貨，要應付一日三餐，還不能管飽，做飯時還要混進一些野菜啊草根啊樹葉啊之類的東西，做成菜糠糰子、糠窩頭，一不小心就散了，能吃成五分飽就算吃飽了，至於好不好吃這種問題壓根沒資格在意。
李蓁蓁剛穿過來的第一天就領受了菜糠糰子的威力，再也不想嘗試第二口了。
45斤粗糧都不夠一個壯勞力吃的，更別提李蓁蓁這個“半大小子吃窮老子”了，父女兩個人常常餓得頭腦發昏。餓極了也只好使勁勒緊褲腰帶，勒在胃部那裡，希望把胃部勒得萎縮了就沒那麼餓了。
至於副食品，一個月能分到半斤油票、半斤白糖票、二兩肉票，這就是李家能領到的全部副食品了。
李蓁蓁納悶，二兩肉夠幹什麼的，不就一小塊嗎，還不夠自己一口吃的。
要想吃別的東西？
行，買魚要魚票，買蛋要蛋票，買水果要水果票，就連買塊豆腐也要票，憑票購買，可惜李家通通沒有。
只有蔬菜和醬菜不要票，但是供應時間卻不固定，而且還供不應求。
除此之外，一個月能分到一尺布票，一年也不過一丈二尺，要應付做內外衣服、做被單床單、打補丁等等，根本不夠用，難怪李秉文一直很遺憾沒能給女兒做新衣服呢。
李秉文不顧病體，對著女兒細細叮囑，李蓁蓁也很認真的聽著，自從前世的父母去世之後，已經很久沒有體會到這種來自父母的關愛了。
好不容易等李秉文說完了，李蓁蓁連忙扶著他躺下來休息，準備做飯。
鑑於李秉文是病人，李蓁蓁準備了清淡又有營養的病號餐，抓一些空間裡的精大米，用小火慢慢熬煮，直到米粒開花，熬出米油，變成濃稠可口又容易消化的米湯。
這樣的米湯，在民間向來是補血益氣的藥物，吃不起人參的老百姓，沒奶水吃的嬰兒，喝米湯確實能強身健體。
傳說中東北的張少帥剛出生時身體底子不好，看上去有早夭之像，就是喝了東北大米熬出來的米湯給治好的。
熬米湯的同時，李蓁蓁又拿出幾個空間裡的雞蛋，打成蛋液，加水加鹽，點上麻油，放到爐子上蒸，做成細膩滑嫩的蒸水蛋。
南方人叫“蒸水蛋”，北方人叫“雞蛋羹”，這是前世李蓁蓁很擅長的一道菜，口感清淡美味，富含蛋白質、脂肪、維生素和各種人體所需的礦物質，非常適合李秉文和李蓁蓁這樣營養不良的人食用。
雖然空間裡有很多食物，但李蓁蓁不敢隨便拿出來。巧婦難為無米之炊，現在食物這麼短缺，要是李蓁蓁直接拿出大魚大肉，根本沒有解釋的餘地。
就這點大米和雞蛋，還是李蓁蓁藉口從黑市購買的，為此李秉文非常擔心，再三吩咐女兒要小心再小心，不能讓人抓到把柄。
李蓁蓁已經打算找個時間好好逛逛黑市，為空間裡的食材過個明路，總不能放著好東西不吃，去吃糟糠菜吧。
多虧李蓁蓁是魂穿，使用起灶臺和煤爐子得心應手，有本能的身體記憶，不然光點火燒火就夠李蓁蓁愁的。前世李蓁蓁雖然也經常下廚，但使用的是先進的天然氣爐，跟六十年代的灶臺不是一個難度等級。
飯很快就做好了，空氣中瀰漫著一股天然的穀物香氣，是那種精純飽滿的精大米才有的獨特香味，水蛋也蒸好了，散發著濃郁的誘人香氣。
李蓁蓁也是餓狠了，聞到香味差點沒流口水，趕緊先把米湯舀出來放到一邊，又把剩下的米粥用個大海碗裝了，和蒸水蛋一起端到正房。
“爸爸，餓了吧？我扶你起來吃飯。”
“好……嗯，真好吃，蓁蓁啊，你小女孩子，要多吃些好的，雞蛋羹都給你。”
“爸爸，雞蛋羹有很多，我們一起吃。”
雖然兩人一直對病情避而不談，但是李秉文心裡很清楚，自已已經時日無多了，他不願意去醫院浪費時間，而是抓緊時間多陪伴女兒。
沒辦法，李蓁蓁只好在飲食上多下功夫。
剛買了大白梨，李蓁蓁決定做一道蜜梨羹。把大白梨削皮切頂，挖成空心，往梨心裡灌入蜂蜜，蓋上頂蓋，放入蒸蠱裡隔水燉煮。
很快，蜂蜜滲入梨身，梨身又滲出水分，就連整顆梨子也變得香香軟軟，入口即化。
一道蜜梨羹不夠吃，李蓁蓁又做了山藥百合粥。
從空間超市裡拿出鐵棍山藥，去皮切段，和百合同蒸，同時另起一鍋煮白米粥。
等山藥與百合蒸熟了，取出碾成糊糊，混進米粥裡，熬至完全融合，直到粥品濃稠，每一顆米粒都吸收了山藥與百合的精華，令人食指大動。
山藥百合粥和蜜梨羹，甘甜清潤，可以止咳安神，適合久咳肺燥的李秉文，也適合喜歡美容養顏的李蓁蓁。
正午時分，陽光明晃晃地撒下來，溫暖舒適，曬得人懶洋洋的，只想好好躺下來，享受這難得的秋日暖陽。
剛吃完飯，李蓁蓁搬了張椅子，坐在院子裡邊敷面膜邊曬太陽。
住在四合院裡面還真是挺舒服的，不說別的，就說有了個院子，沒事看看天空，也讓人心情舒暢。前世李蓁蓁住在鋼筋混凝土的樓房裡，可體會不了這種有院子的樂趣。