“老大，兒孫自有兒孫福，你犯不著為他們變馬牛。琳琳讀小學了吧？她爸媽都是公務員，還需要你管嗎？小的現在有沒有女朋友？沒女朋友，靠你這麼省有用嗎？聽說他想在上海買房？在上海買房，你們兩個人不吃不喝，我估計也要做一百年。”
江進齊說的琳琳，是江師傅大兒子的女兒，也就是前面說的“小壞蛋”。他把茶杯的杯蓋拿下來，“天熱天，還是喝熱茶解渴。”
“也不全是為了省錢，現在很多病，都是吃出來的，以前有那麼多癌症嗎？有那麼多心腦血管病嗎？再說了，現在怎麼吃，也比我們小時候的伙食好多了，你們不用擔心。”
點著了煙，江進平繼續，“許珍，以後牙膏和食用油都可以不帶來了，煙，可以，大前門在上海很難買，有好茶葉也可以帶點來。”
“茶葉準備了的，上車的時候忘記了，回去給你寄過來，老大，少熬夜，身體重要，我就不明白了，一支牙膏、半桶菜籽油，你是怎麼用半年的？”許珍問。
“哦，很簡單的，你們用牙膏，是擠滿牙刷的，大部分會浪費，我只擠四分之一。盡量少炒菜，炒菜耗油，而且油的高溫會破壞蔬菜的營養成分，所以我經常是煮菜、蒸菜，比如水煮魚，清蒸魚。”
江師傅微笑著解釋。
“那蔬菜怎麼煮？怎麼蒸？”江進齊很稀奇了。
“蔬菜絕大部分可以涼拌，或者焯一下水，淋上一點油，比如油淋青菜。”江進平說的很有些得意。
“小高，你一個月的工資，有一千嗎？”江進齊轉問高勝寒。
“有。”作為小字輩，高勝寒不會多話，他一直在靜觀默察，想進一步瞭解師傅。
突然間發現社會現實中的巨大落差，高勝寒同時也發現了自己的不足。是啊，每個人都渴望被別人關注和瞭解，卻很少去關注和瞭解別人。我對師傅瞭解多少？
“一千五，有嗎？”江進齊再問。
“差不多。”高勝寒不知道師傅曉得他的工資，但是，他不想讓說具體的數字，怕師傅更難堪。
“老大，我記得你學徒的時候，工資是十八塊錢，那時候，爸的工資六十多，是你的幾倍，怎麼三十年過去了，貧富的差距拉大了，嘿嘿，你們師徒的差距倒是縮小到了相差無幾？”江進齊端起茶杯，喝茶。
“時代不一樣了，那時候在國營單位，是論資排輩，工齡相同，就不管你貢獻大小，大家一個樣，現在反過來了，只看你貢獻大小，誰管你資歷？我們現在是真正的同工同酬。沒辦法的事，你不服氣？你可以走人。”
江進平一副無所謂的樣子，他是見怪不怪了。
“奇怪了，難道私營企業的老闆，他不喜歡熟練工嗎？”江進齊不得要領。
“我們的行業有不同，如果是工廠車間的操作工人，誰都喜歡要熟練工，我們醫藥行業不一樣，向錢看，現在老闆更喜歡用年輕人，年輕人好忽悠。”江進平說。
“年輕人好忽悠嗎？”江進齊看一眼小高。
“老闆好忽悠年輕人去忽悠顧客。你們在我這裡吃晚飯嗎？”
“老大你不要忽悠我，陪你吃什麼沒有油水的蔬菜，等一下，喝口茶，上海的老同學會請我們吃大餐的。”
“進齊，我以前聽媽說，大哥讀高中的時候，成績比你好多了。”許珍說。
“也不是差很多吧，老大的文科成績確實很好，他在重點一中是非常有名的，我雖然是二中，但是我的平均成績還不錯。”江進齊說實話。
“大哥，有沒有後悔過？”許珍為大哥惋惜。
“也不是完全沒有過後悔，尤其是後來越來越重視文憑，不過，後悔有用嗎？雖然我沒有進齊安穩，沒有他一帆風順，但是，我體驗到了更多不一樣的人生，這也算得上是一筆財富吧？”
高勝寒望著江師傅，他相信師傅說的是真心話，師傅沒有豐富的人生閱歷，怎麼可能有那麼多的東西去寫作呢？
“老大的一生真的是生不逢時，他如果不是趕上了應試教育，放在以前大學自主招生考試，青菜多少錢一斤？像這種考素質考綜合能力，同時又不歧視偏才奇才的情況下，老大鐵定了可以考上北大清華。後來，不是因為缺一張文憑，指不定現在的職務比我更高。”
江進齊望著老大的一頭白髮，“小高，你師傅很不錯的，他當縣醫藥公司經理的時候，我還是副科級。眼看著好不容易熬出頭了，結果又趕上了企業改制，成了下崗工人。這就是他的命不好。”
“師傅，你真的當過醫藥公司的經理？你們公司，有沒有我們公司大？”這又是一條讓高勝寒出乎意料的資訊。
“比上海華豐人多，業務量沒有這麼大。醫藥公司不應該是一個單純為了盈利的企業。說來說去，當不當幹部倒無所謂，可是真的沒想到，有一天醫藥公司會說沒了就沒了。”
看得出來，江進平對曾經為之奮鬥過的醫藥公司，還是一往情深的。
“哦，我老同學的電話來了，走吧，小高一塊去。”江進齊接電話，他收起手機後，對高勝寒說，“今天我陪你師傅喝點酒，晚上回來了，你幫忙照看一下他。”
江師傅的弟弟是開了車子來的，高勝寒在上車之前，猛然想起來，要同映山紅她們打個招呼。
當高勝寒從人行道上，正準備返回門店的時候，他突然看見了一個很熟悉的身影，正在從門店出來，定睛一看，那個人正是在火車上認識的菊珍*黃。
高勝寒馬上轉身了，他覺得不好意思去面對她，於是直接上了車，上車後，他給李美蓮發了一條簡訊：
“蓮姐，我晚上陪同師傅去外面吃飯，不用等我了。”
“小高，你跟你師傅喝過酒嗎？”江進齊坐在前面，沒開車，開車的是他老婆許珍。
“喝過，師傅酒量很大。”高勝寒回答。
“你師傅不是隱士，他是地地道道的飲者，不是隱者神龜的隱者，是李白說的，‘古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名’的，那個飲者。”
江進齊回頭對高勝寒說，“你知不知道你師傅，經常說的一句名言是什麼嗎？”
“叔叔，不知道，我發現師傅平時喝酒不多。”高勝寒沒說假話。
“他喝酒是看物件的，酒逢知己千杯少，他喜歡的名言是‘五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。’我跟你說，你師傅除了菸酒，沒什麼愛好，他喝茶是為了提神，有空陪他喝喝酒，你師傅是個真正的飲者。”
“哈哈哈，小高，別聽他的，‘人生得意須盡歡’，我沒有什麼得意的，也沒有什麼萬古愁，喝酒就是放鬆放鬆一下。”有老弟自遠方來，江進平好開心。
在人民廣場，江進齊見到了謝了頂的老同學。“鄭總，怎麼沒開車來？”
“你江大處長來了，我會開車來嗎？開車來，怎麼陪你們兄弟喝酒？”
鄭總上了車，坐在高勝寒邊上，問前面，“江處，說吧，你們是吃上海本幫菜，還是你們徽菜？吃本幫菜去綠波廊，吃徽菜去徽珍源。”
“老大，今天鄭總主要是請你，你說吧。”江進齊徵求意見。
“找一個普通的徽菜館，隨便吃一下就可以了。”江進平回答。
“好，開車，我們去上海浦東新區濰坊路16號近東方路。”鄭總很乾脆，“大哥，這是你兒子嗎？”
“是我徒弟，小高，小兒子沒通知他過來，他不會喝酒。”
“哦，名師出高徒，今天晚上我們兩個老同學，就陪陪你們師徒兩個，江處，是你陪大哥，還是我陪？”鄭總明知故問。
“當然你鄭總親自陪，我們親兄弟經常喝的。酒就喝五十度以上的古井貢酒，菜嘛，普通的六菜一湯，上三個大魚大肉，三個炒菜，就可以了。”江進齊也不客氣。
“進齊，今天我陪你喝，讓小高陪鄭總，其實我們兄弟兩個，真沒有比過酒量，敢不敢？”江進平暗地裡碰一碰高勝寒。他清楚老弟不是小高的對手。
高勝寒馬上明白了師傅的意思，他配合師傅說，“鄭總，要照顧我。”
“好好好。”鄭總求之不得，他同江進齊的老大喝過一次，知道雙方是棋逢對手。
鄭總看了看高勝寒，是個初出茅廬的小青年，自然覺得自己是穩操勝券。他哪裡知道，喝酒，後生同樣可畏。
中國人喝酒是最慷慨大方的，巴不得讓對方多喝自己少喝。
到了酒桌上，一上了菜，鄭總當即讓服務員拿來四瓶酒，開了兩瓶，他對左邊的江進平說：
“江大哥，我們先小人後君子，把喝酒的規矩先說一下，行不行，您大哥再提意見。這兩瓶酒是基數，你們兄弟一瓶，我同小高喝一瓶，後面的酒，只要有一方提出來再喝，另一方退出，退出的必須多喝半杯，對方可以不陪，你們兄弟兩個的酒，不得少於我們退出一方的酒，怎麼樣？”
“行行行，按你說的喝。”江進平不怕老弟，也不怕鄭總。
江進齊看到了問題，“鄭總絕頂聰明，頭髮越來越少了，恐怕整天挖空心思想的就是怎麼討便宜。你的意思就是，如果你贏了，等於贏了我們三個人。”
“進齊，聽鄭總的，我們又不會吃虧，不是贏了酒嘛？”到底誰輸，還不知道，急什麼，江進平想。
“大哥就是大哥，大氣，來第一杯大家同幹，許珍你喝飲料，感謝大家賞光。”鄭總同江進平碰了碰杯子，一口幹了。
“後面慢一點，酒要慢慢品嚐。”江進平看大家都喝了，他也幹了。
鄭總吃了幾口菜，端起杯子，“大哥，現在你們喝你們的，小高，我們幹了。”
“幹了？”對方也是個飲者，可是，師傅沒喝，高勝寒不好意思了，他倒不是有心誘敵深入。
“我先幹。”鄭總看見小高猶豫了，他希望趁熱打鐵，三下五除二解決對方，先發制人，讓對方早一點投降吧。
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——真正的飲者，都鬼著呢。
當鄭總很快喝了第三杯下去，他才驚奇的發現，小青年喝了三杯，竟然沒事一樣。
這時候，鄭總明白了，江進齊的大哥為什麼不同他喝，那不是避實就虛，而是給他挖了一個坑，自己居然趾高氣揚的跳進去了。
高勝寒看見鄭總停了好一會，沒有端杯子，他平靜的端起第四杯，準備主動出擊了。
當高勝寒注意到，鄭總的手不經意的往下面壓了一下，他放下了杯子。
——對方是豪爽灑脫的東道主，高勝寒怕對方面子上下不來。
高勝寒固然沒想到自己小小的舉動，會打動鄭總。
同樣是飲者的鄭總，突然回頭問江進平，“你的徒弟叫什麼名字？”（未完待續）