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第21章 魚香肉絲沒有魚

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“也不是不好吃,我只是有些想念那道菜了...”許啟明擺了擺手,有些喝上頭了:“我去年出去遊歷,遇到了一個道友,他和我說了許多奇聞趣事,還說了好多我不知道的菜,還做了一道給我嚐嚐,那個味道,真的是回味無窮啊。”

許啟明滿臉回憶之色,隨後又一仰頭,把酒喝下。

“哦,什麼菜那麼好吃?”陳逸飛也來了一絲興趣,問道。

“叫什麼...水煮肉片...好吃極了。”許啟明回答。

“水煮肉片?”四個人一愣,水煮肉片是什麼?從來沒聽過。

“後來那個道友就...死了...”許啟明有些傷心,“他身上有一本菜譜,上面有好多菜餚,光看圖就覺得色澤誘人...”許啟明說著,從儲物戒裡拿出一本菜譜,書的封面不像其他書一樣,只有一行書名,而是配有一些菜餚的圖片,讓人看著就很有食慾。

“魚香肉絲?麻辣小龍蝦?海鮮火鍋?這都是什麼奇怪的名字啊。”陳逸飛等人圍在一起,翻看了幾頁,字有些難懂,但是四個人勉強都看出來寫的是什麼。

“誰知道呢?那位道友,自己都不清楚,因為這是他撿到的,但是菜真的是非常的好吃。”許啟明說道。

“嗯嗯,不過這個魚香肉絲真的好神奇喔,肉絲怎麼會有魚的味道呢?”白小墨疑惑的問道。

“那誰知道,興許裡面加了魚肉呢。”陳雪來了一句。

“難怪哥哥那幾天回來,做的都是奇怪的菜,不過挺好吃的呢。”許慧君看著菜譜,歪著頭說道。

“看不出來呀啟明,你還會做菜...要不你自己開一家食樓得了,就用你這個菜譜,找幾個廚子,肯定大賣,說不定連這家江海食樓都能比下去。”陳逸飛把手臂往許啟明肩上一擔,開玩笑似得說。

“算了吧,我擺弄擺弄機關術還行,食樓還真沒能力開。”許啟明擺手,自己根本沒有錢啟動資金。

因為小包間沒把門關上,兩個人聊天的聲音傳到了走廊,被走廊裡的小二們聽到了,而其中一個小二就輕蔑的看了他們一眼:“切,拿過一本破菜譜就想開食樓?真是狂妄。”

小二這麼想著,沒注意前方,居然撞在了一個傳菜的小二身上,頓時,盤子摔碎的聲音傳遍了走廊,端的四五盤菜餚灑了一地。

“完了!”剛剛笑話許啟明等人的小二直接就傻眼了,連站起來都不顧,這四五盤菜能抵上他半個月的工錢了!

而就在這時,許啟明等人正好走出來檢視情況,這個小二平時欺負同僚欺負慣了,加上又是武徒,直接就上前攔住了站在前面且不明真相的陳逸飛。

“你賠!”小二指著地上的菜說道。

“你要臉嗎?這明明是你自己碰到的,老子都沒靠到你。”陳逸飛也不瞭解情況,但是見小二要求自己賠償,頓時便以為是訛上自己了。

“就是你們,講話聲音那麼大,影響到我工作了!”小二無賴的說道,吵雜的聲音引得同樓層包間裡的客人都紛紛開門探頭檢視情況。

“我們是顧客呀,為什麼不能大聲說話?”白小墨奇怪的說道。

“就是,明明就是你自己的錯,為什麼要我們賠償?”許慧君也很不高興。

“只是武徒一重...”小二一看白小墨,頓時信心十足了起來:“今天你們要是不賠償,就別走了!”

他威脅著說道,可誰能想到,這裡除了白小墨,有4個武者呢?

“還是個武徒。”許啟明故作驚訝的說道,實際上已經明白這是要訛詐他們了。

“給老子滾!”陳逸飛沒講過這麼不要臉的人,他直接罵了一句,之後一巴掌扇在了他臉上,巨大的力道直接小二扇的門牙都掉了。

“武...武者...”小二心裡大驚,一腳踢到鐵板上了,但是他還是反咬了陳逸飛一口:“打人啦!快來人啊,有人打壞東西不賠錢啊!”

“這...這也太不要臉了吧...”許啟明嘴角狠狠一抽,也有些驚訝於他的厚臉皮。

“給我閉嘴!”陳逸飛說著,就又要打他。

“住手!”這是,一個高大的有著黑色長胡子的中年人走了過來,他就是這家江海食樓的老闆,江平,只見他走過來,對陳逸飛說道:“幾位為什麼打我的下屬。”

“你的下屬欠管教,敢訛我兄弟的錢,該打!”許啟明也不給他好臉色,不悅說道。

“就是!你們江海食樓就是這麼招待客人的?”白小墨也很不開心,好好慶祝一番的事情,給這個小二一攪和,頓時心情就差了很多,怒道。

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“退下!”江平自然知道這個小二平時就很飛揚跋扈,於是他對那個挨了打的小二說道。

“對不起了各位,在下管教不嚴,今天這頓飯,就當時免費給幾位品嚐了好嗎?”江平向五人道歉,不管誰對誰錯,許啟明等人是客人,也不能衝撞。

“我告訴你大鬍子,本小姐是王家的二小姐,白小墨,你的下屬自己犯了錯,卻強行怪到我們的頭上,你們這種態度,還開什麼店?”這時的白小墨一改之前對許啟明幾個人的樣子,擺出了王家小姐的樣子,看上去像個小女王!

“啊,居然是白小墨小姐,對不起,在下有眼無珠,給您賠罪了。”一聽說是白小墨,江平頓時愣住了,白小墨是誰?他當然認識,作為全江海郡最大食樓的老闆,整個江海郡有地位的人他都知道,知道是白小墨以後,他頓時賠起了笑臉。

這個小姑娘,他惹不起,甚至毫不客氣的講,這個小姑娘比她的姐姐王媛還不好惹。

一個三四十歲的中年人對一個小姑娘點頭哈腰,這還真是離奇。

“要不是啟明哥哥找我玩,我都不想到你這吃飯,哼!”白小墨說完,便轉頭看向許啟明:“啟明哥哥,下次不來了,這裡一點都不好玩。”

“你,被開除了!”聽到這裡,江平也生氣了,不過不是對白小墨,而是對剛剛惹事的小二。

得罪了白小墨,就算有城主府的庇護,江海食樓一天內還是可以消失。

小二臉色蒼白的跪在了地上,看到這一幕,他哪裡不知道自己這是得罪上了不該得罪的人了呢?

但他還是不甘心,指著陳逸飛和許啟明:“我不服!他們剛剛說自己的菜比我們食樓的還好吃。”

“哦?好大的口氣!”聽到這個話,又一個聲音傳來,仔細一看,上來了一位大胖廚師。

“李大廚!”江平一看到他,和他打招呼。

“老闆,聽說有人說我做的飯不好吃?”李大廚點了點頭,他是江海食樓的名廚,可以說江海食樓的招牌一半是自己頂起來的,江平對自己這顆搖錢樹當然會恭敬了。

“是我,怎麼了。”許啟明也不逃避,直接站出來。

“好小子,好狂妄啊!”李大廚一聽,居然還笑了一下。

“李大廚,他還說自己要是開食樓,能賣的更好呢!”那個小二見狀,頓時小跑到李大廚面前,說道。

“哦,小子,敢比試麼!”李大廚一聽,頓時不爽了起來,但是出於禮貌,他還是提出了比試。

“比試?算了吧,在下只是一介武者,論廚藝自然沒法和大廚你相比。”許啟明搖了搖頭,自己做的菜一點賣相都沒有:“不過大廚你可以試試我說的菜。”

“嗯,這倒是可以,那我就來試試,要是你說的菜不好吃...”李大廚一聽,考慮了一下,說道。

“那我就把今天的吃的飯菜錢雙倍付給你們,至於你們的損失,我也照樣賠償。”許啟明自信的說道。

“那好,小子,我們一起去一樓後廚!”李大廚點了點頭,直接帶著許啟明去一樓。

“首先就是豬肉切成絲,然後用澱粉和蛋清加入進去,加入一勺鹽,醃製一會兒。”許啟明進了後廚以後,滿意的點了點頭,因為後廚裡有3成的地方是放置食材的地方,而且幾乎所有的東西都能看到,見到這一幕,許啟明說道。

“好,你稍微慢一些...”李大廚說完,右手一轉菜刀,還沒等許啟明眨眼,一塊肥瘦均勻的五花肉直接散開變成了一根又一根細長的肉絲,這手法讓許啟明都驚嘆不已。

“木耳菜和冬筍也切成細絲,然後...”許啟明稍微放慢了速度,李大廚根據這些話,居然還真的做出了一道和菜譜上差不多的魚香肉絲。

“真香...喂,小子,這道菜叫什麼名字?”李大廚嘗了一口,頓時覺得非常香,還有微辣的感覺,口感超級棒。

“魚香肉絲。”許啟明把菜名告訴了他。

“嗯,沒放魚啊,但是真的有魚的味道。”李大廚奇怪的說了句,之後又嘗了一口。

“怎麼樣,我沒說錯吧?”許啟明也是大膽試了試,沒想到確實可以。

“這樣吧,你把菜譜賣給我們食樓吧,你這裡的菜我很感興趣。”李大廚說著,一邊吃著菜一邊看著手裡的菜譜。

“算了,我不太想出手這本菜譜,我這裡面菜我還想做給家裡人吃呢。”許啟明果斷的就拒絕了。

“唉,那真是太可惜了。”李大廚有些失望,甚至他還有些後悔,自己應該多看看,說不定能記下來幾個菜。

“不過我可以賣幾道菜的方法給你,你可以試試,不過,每道菜我要3成的利潤。”許啟明直接見縫插針,現在的他需要很多錢,之前有好多東西都是王媛付的錢,總不能天天讓王媛幫自己買東西吧。

“這...我做不了主,不過我可以和老闆商量一下。”李大廚說完,就叫來了站在門外的江平,這個時候的後廚外面,已經有好多看熱鬧的了,因為他們都聽說了有個修士放言自己的菜比江海食樓的好吃。

“這道菜確實很好吃,我同意你的請求。”江平嘗過了魚香肉絲以後,也點了點頭,他也發現了商機,如果江海食樓出品了這些菜餚,以他們的知名度,一定可以大賣!

“那好,我們就說定了,以後每個月末我會來朝你要錢,希望你不要食言。”許啟明繼續說道。

“沒問題,我們可以籤個契約。”江平說道。

“那我現在就把菜譜抄錄下來給你們。”許啟明說完,要來紙和筆,開始抄錄菜譜。

而江平則讓賬房管家寫契約。

......

“啟明怎麼還不出來,難道出事了?”外面,陳逸飛等人站在人群的最前面,見許啟明半天不出來,有些擔心,哪些聽都沒聽說過的菜真的會好吃嗎?

“你放心吧,就算真的菜不好吃,我想以哥哥的實力他們也拿他沒辦法。”許慧君對自己哥哥的實力還是很有自信的。

這個時候,許啟明和江平都走了出來,李大廚則帶著人端著四盤眾人沒見過的新菜。

“各位,這位許啟明道友就是我們江海食樓新的投資人,同時我們江海食樓將推出4道新菜,魚香肉絲,水煮肉片,水煮魚和麻辣火鍋,明天開賣,歡迎各位來品嚐。”江平說著,讓小二把四道菜全部放在一個桌子上,讓大家挨個品嚐。

眾人紛紛拿起筷子品嚐,一時間是好評不斷。

“哇,這菜真辣,從來沒吃過這麼爽的菜,老闆,給我來碗米飯。”

“嗯嗯,這個魚香肉絲真的好吃,可是也沒有魚啊...”

聽了這話,許啟明也不知道該說什麼,不過看到大家都吃的不亦樂乎,許啟明也喜笑顏開了起來,畢竟這種好吃的東西賣出去的收益一定也很不錯。

“那本菜譜真是個寶貝。”許啟明想道。