岸本正義帶著夏井真琴去了一家高階烤肉店。他要了一個店內的豪華包間。兩人面對面隔著桌臺的坐了下來。
夏井真琴不再有像第一次進入高階店子所流露出的不安，侷促和窘迫。正如岸本正義說得那樣，次數多了就會變成一種習習以為常。而她正在被他給養成這種習以為常。
日式烤肉和韓式烤肉的最大不同就是前者以牛肉為主，後者以豬肉為主。韓式烤肉平民級的注重五花肉，搭配紫蘇或者生菜包裹著一起吃。
至於高階的韓式烤肉，講究搭配韓牛。這一種韓國的本土牛肉，還可以作為貴重禮品來送人，倍兒有面子。
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日式高階烤肉店的食材，不但最是講究一個新鮮，而且以日本出產的5a級黑毛和牛肉為主打菜。
岸本正義右手一邊翻看彩頁菜譜，一邊毫不猶豫的就點了一堆菜。其中不但有5a級黑毛和牛肉，還有它的牛舌頭，牛內臟，以及什錦海鮮拼盤。
在酒水方面，他沒有要紅葡萄酒，而是要了白葡萄酒。他不拘泥於形式，喜歡怎麼喝就怎麼喝，哪怕可樂配白葡萄酒，也是無所謂，照樣喝。
“我這就算是麻雀飛上枝頭變鳳凰了吧！”夏井真琴突然感慨良多道。
岸本正義雙手十指交叉的放在自己的小腹前面，微微一樂道：“小麻雀，說一說你是如何變成得鳳凰？”
“我也不知道。這大概就是人們常說的命中註定吧！”夏井真琴攤開雙手道。
“原來你也信命。”岸本正義平靜道。
“難道，你不信命？”夏井真琴沒有否認自己信命道。
“我覺得最有氣勢的一句話就是，我命由己，不由天。可是，從古至今又有幾人能夠真正的做到？
命運這一個東西仍由誰都琢磨不透。就好比織田信長原本都快要統一日本的時候，他最信任的明智光秀卻突然叛變，造就了日本歷史上著名的本能寺之變。
豐臣秀吉原本尾張國愛知郡中村鄉貧苦農民家庭出身，本是足輕（下級步兵），反倒在名義上面統一了日本，貴為關白。”岸本正義侃侃而談道。
夏井真琴兩眼笑出了腰果形狀道：“人得命，天註定。我本就是出身於一單親家庭的窮家女兒，不但長得普普通通，而且也不會做什麼。
連做夢都沒有想到過自己能夠和事業成功的有錢男人成為正式男女朋友關係。好些挖空心思，長得漂亮的女孩子，一個個反倒不成。”
“你太謙虛了。誰說你長得普普通通？你真要是長得普普通通，我怎麼會看上你呢？再說，你的性格溫柔，又體貼，廚藝也不錯。
真要讓我說起你的好，就算是三天三夜，也說不完。你是真正做到了秀外慧中，大和撫子的典範。”岸本正義微笑道。
“你這是打算把我的心給哄騙出來給你烤了吃嗎？”夏井真琴甜蜜笑著道。
“情人眼裡出西施，我只是實話實說。你在我的眼睛裡面就是最好的女人。”岸本正義深情的看向了她道。
“你再這樣，我就真沒法給你烤肉了。”夏井真琴整個人都感覺到了一陣陣地酥麻，兩臂的雞皮子都起來了道。
岸本正義伸手拿起面前的酒杯道：“既然你真覺得我肉麻，那麼我就不說了。”
夏井真琴親自動手給他烤肉。她先右手拿起小油瓶，猶如畫圖一樣的把油倒在烤架平面上，繼而放下它後，又用右手拿起夾肉的不鏽鋼夾子，從一大盤子裡面把一片片地牛肉夾起，間隔著距離的鋪成在了凹進去的四方形不鏽鋼烤架上面。
烤架下面的無煙碳火一觸碰到生肉，立即就發出了細微的“滋滋滋”聲音，肉香味也逐漸從無到有的逐漸散發了出來。
蘸醬都是店家配好的秘製獨家特有，也是烤肉不可或缺的東西。一家烤肉店好不好的硬性標準就是得看它了。
畢竟，食材的新鮮程度都非常容易被把控和辦到，唯獨蘸醬這一個看似細節的小東西卻決定著關鍵性的成敗問題。
蘸醬的講究程度，可是不亞於做一項研究。店家需要反反覆覆地嘗試，才最終得到了自己想要的那一個最理想的狀態。至於蘸醬的配方和配比，那是只有老闆才會知道的秘密。
這時候，夏井真琴的兩眼注意著烤架上面牛肉色澤的變化。她用右手上面拿著的不鏽鋼夾子是夾了一塊牛肉起來懸空看了一眼，便直接給它翻了面。
然後，她再逐一把烤架上面放的牛肉片都進行了翻面。生肉變成熟肉的過程，自然是從大變小，越發緊湊了起來。
夏井真琴當然知道烤牛肉不能夠烤制到全熟，那樣會在口感上面就覺得老了。雖說和牛肉的脂肪多，入口即化，但是燒烤久了，也容易讓脂肪流失。
她想著這麼貴的食材，不好好地加以利用，那麼就是在暴殄天物。自己憑藉一雙眼睛，把握好分寸，恰到好處的就用手中的肉夾子是夾起一塊放入到了岸本正義面前的碟盤當中去。一塊，兩塊，三塊，四塊，全都夾給了他。
岸本正義倒是不客氣，放下酒杯，右手再次拿起面前放著的筷子就夾起一塊放入醬料當中去舞動了一番，便送入進了口中去品嚐和咀嚼。
他的牙齒沒有怎麼用力，就咬開了牛肉。這肉汁也在自己的口腔當中開始逐漸蔓延開來。
在岸本正義享受口腹之慾的時候，夏井真琴再次拿起小油瓶在烤架上面倒入了一些。她把瓶子放在一旁，又重新拿起肉夾子開始朝烤架上面放牛肉。
岸本正義把口中的牛肉吞嚥進了肚皮，拿起酒杯就仰頭喝上了一口白葡萄酒。白葡萄酒和口腔當中殘留未消的牛肉香味混合在一起，又是另一種不同的好滋味。
“我烤得怎麼樣？老了，還是生了？”夏井真琴想要從他那裡得到反饋道。
“我吃著還好。就是不知道你的口味怎麼樣？”岸本正義直言道。
“我是不講究，怎麼都吃得下。”夏井真琴倒是無所謂，只要他覺得好就成。自己活了快二十年，好東西雖說沒有吃過多少，但是不怎麼樣的東西倒是吃了不少。