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第一百六十六章 廚技進階

這個世界食材種類極為豐富,絕大多數常見食材,比如翠芹、蔥姜蒜,屬於低階範疇。

到了中階,數量開始大幅減少。

新銳廚家有過統計,可以被廣泛培育的中階食材大約保持在兩千種上下。

到了高階,這個數目估計得降到百以內。

這並不是說食材種類不多,而是大多數食材尚未發現大規模培育的方式,流傳度很小。

每年的新聞裡都會有數十起與‘新食材發現’有關,但與‘培育技術突破’相關的,一起都未必有。

米淵南瓜便算是一種易培育的中階食材,它生長於浮空島反面,往往會聚集出一片巨大的懸浮瓜田。

準確說,只要是浮空島,便能種植這種食材,只是採摘過程需要下潛至霧海深處,有一定的技術要求。

洛克抓起一個,心中已迫不及待想要辨析,但理智告訴他,這個時候應該問問價格。

女士似乎看穿了洛克的想法,還未等他發問,便淺淺一笑道:

“你手裡這麼大的個頭,價格大約在13斑斕幣上下。”

蛤?

洛克呼吸一滯,趕緊牢牢抓住手中的瓜柄,生怕一個不牢,吧唧墜地。

這他喵一個南瓜1300單?

夠尋常家庭大半個月的飲食開銷了!

這還只是能夠量產的中階食材!

那些產量稀少或是產地偏遠的食材,又該貴到何種程度?

想到自己今後不知還得消耗多少中階食材,洛克眼前發黑……

“老弟,儘管用,待會我一起結賬。”

劉易斯闊氣地揮了揮手。

洛克搖頭:“還是我給吧,不夠的話再向你借。”

劉易斯也知道洛克不喜歡占人便宜,便不再多說。

付完錢,洛克小心地提著南瓜來到廚房,心中的期待感已將付款時的肉疼壓了下去。

不得不說,食材之於廚師,就像書籍之於文人,拿到一種全新食材,烹飪炮製的衝動油然而生。

這算是對廚藝的喜愛嗎?

順著瓜稜切下一扇的瓜肉。

肉質呈灰綠色,看起來略泡。

透過切口,瓜心處的瓤並不像尋常南瓜的扁形,而是圓形顆粒狀,有些像白色泡沫。

對新食材的辨析,首先需要在心中形成口感、味道、結構等各方面的定位。

第二步則是發現一些隱藏特性,就比如之前空心果果核的吸附性。

洛克微嗅,用舌尖嘗了嘗。

味覺偏酸,帶著一股沉鬱的芳香。

口感則稍微有些鬆軟,不凝實,汁水含量適中。

經過簡單品嚐,再看切換到系統視角,洛克神情一震,資訊更新了。

之前品嚐到的感觸已化作文字描述,不僅如此,洛克看到兩條系統提示。

獲得360(60)中級食材辨析熟練度,已固定至屬性面板。

獲得240 (40)經驗值。

洛克無語的挑了挑眉,竟然這麼簡單!

自己刷了兩個星期的系統商城,進行了兩次四階烹飪,皆沒法觸發中級廚技……

誰知道現在只是舔了舔米淵南瓜,事情就搞定了……

所以說有時候,正確的方向抵得過數倍的埋頭苦幹……

看了眼面板,基礎食材辨析已被更替為中級食材辨析(360/15000)。

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這個數量度上限倒也不算太高,應該正好對應了4至6階。

有了食材辨析這個開門紅,洛克開始嘗試其他幾項。

首先是基礎刀工,將南瓜從正中剖為兩瓣,系統並無提示。

沉思片刻,將刀速提到極致,篤篤篤,刀背帶出殘影。

案板上的半個南瓜以肉眼可見的速度變小,另一側則鋪著片、塊、條、丁等各種切分形態。

將手中部分處理完時,系統終於傳來提示。

中級刀工已被固定至屬性面板。

“呼!”洛克松了口氣,刀工熟練度一直都不容易觸發,當時跟努努其學習光影刀技時便發現了。

休息片刻,接下來便是基礎氣輪掌控與基礎廚藝知識的進階。

洛克之前便有所打算,廚藝知識應該是最難觸發的。

為了增大觸發機率,洛克這才將手中的南瓜切分為各種形狀。

用氣輪將所有這些切分好的食材通通烹飪了一遍。

氣爆、燻煮,壓縮氣旋和離散氣旋,在將每一種通用手法試驗完畢時,中級氣輪掌控終於固定到面板。

遺憾的是,中級廚藝知識依然沒有出現……

沉思片刻,廚藝知識屬於太過綜合性的東西,也許需要全面達標才能觸發。

這一項倒是不用太著急,洛克準備向法斯特要一份相關教案。

通讀一遍,再嘗試烹飪,大機率能將其固定下來。

至於基礎火候,這邊工具不太齊全,同樣等之後一併解決。

把這件事搞定,洛克心底松了一口氣,等到返回酒店,便烹飪四階料理完成進階。

在這裡進階的話,魔鏡的身份有可能被劉易斯認出來。

三人又泡了大半日霧池,洛克這次沒有過多思考,完全的放鬆下來,不知覺間便睡了過去。

迷迷糊糊醒來時,天色已完全漆黑。

走出霧池,洛克一個踉蹌,好不容易穩住身形,只覺地板堅硬得像塊鐵板,重重吸附著自己的雙腿。

喵的,泡太久,肌肉有些過渡鬆弛了……

不過別說,這麼一會兒,幾日神經緊繃帶來的疲倦一掃而空。

洛克大腦如同擦亮的玻璃窗,整個世界都通透了幾分。

魔藤內收到一封納爾森發來的郵件,十強名單。

西澤雨石晉升三階,挫敗黎雪前!

值得注意的是,綠頭小子這次比賽赫然是以五階料理取勝!

洛克看得眼皮微跳,不用想也知道,定然是憑藉‘千疊’帶來的強大加成。

除他之外,此時剩餘的選手有旋風刀加里,魔眼雪莉,小廚師排行55的珍妮絲,洛克,以及另外五位‘不知名’廚師。

某種程度上,洛克也算是不知名行列。

但由於他另類的裝扮與強烈的烹飪風格,在論壇內很快炒起熱度,吸引到一票粉絲。

明日還得進行下一輪抽籤,之後的比賽不再按淘汰制,而是分出勝敗組。

激烈廝殺直至分出最終勝負。

時間剛過八點,洛克拒絕了劉易斯過夜的提議。

吃過晚飯,三人乘上空海飛舟,返回了倫薩斯。