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第四十六章 反常的菜式

主持人話落,寧溪兮率先朝食材區走去,上方的大屏幕也一分為二,從半空拍攝著兩人的動向。

她來到蔬菜區,速度極快的挑選起食材。

洛克緊盯螢幕,一一報道:“翠芹、胡蘿蔔、亞美圓蔥……”

不到一分鐘,她手裡的菜籃已裝滿。

將其遞給服務員,她又朝著肉材區走去。

另一邊,漢斯動作就拖沓得多。

他駐足於菜架前,勾著腰,反覆掂量一團團蒼青扁葉青菜,仔細甄選。

好半天才選出兩團,鼻尖已冒出細密的汗珠。

觀眾席有些騷動,只看選材已給人高下立見的感覺。

漢斯挑選完配料,朝水產區走去。

這時寧溪兮已完成了食材的挑選,她提著一塊雪花紋的牛小排返回廚臺。

隨即又將服務員叫到跟前,交代了幾句,應該是在找某種食材。

對方剛小跑著離開,她就開啟灶臺,不疾不徐地架上一口平底鍋,開始煎起牛排。

場中一時間安靜下來,主持人示意後臺開啟廚臺上的音響設備。

‘滋滋滋!’

細碎的油脂炸響聲頓時在決鬥場上空響起,美妙悅耳。

鏡頭下,牛小排表面的白色脂肪一點點溶解,鮮紅細膩的肉質開始逐漸變色。

“煎牛排,看來寧溪兮已敲定菜式……”

主持人適時介紹起牛小排的口感特點和常見處理方法。

準備區內,洛克看得很投入,猩猩則忙著在論壇裡撕逼。

“她是要做牛排嗎?”琳賽問道。

“不確定,這種菜式在亞美尼斯可不常見。”

洛克回了一句,心底也很是好奇。

牛排的做法流行於蒼青洲,大多數時候是採取針炙的烹飪方式。

寧溪兮之前曾展露過龍洲的烹飪技藝,此時竟然又換成另一種流派。

相較而言,她的動作確實慢吞吞,別說高階,連一階迅捷都達不到。

沒過多久,漢斯返回了。

他選材很單一,蒼青扁葉青菜以及一條亞美花鱸,其它就是一些姜蒜之類的配材和香料。

駐足在廚臺前,他朝著寧溪兮那邊看了一會兒,這才處理起鱸魚。

鏡頭隨即切換過來,去鱗、剖腹、取內臟,漢斯井井有條的操作著。

相較於寧溪兮的不疾不徐,他動作快了許多。

眼尖的廚師已經發現,從拿起廚刀的那一刻,他原本還有些僵硬的動作迅速協調起來,像是一瞬間就進入了狀態。

不僅如此,漢斯的動作給人一種極其沉穩的感覺。

他那雙厚實的手掌緊緊扣住魚鰓,落刀一板一眼,精準得像是丈量過一般。

真要形容,他的每一步就像是一根根刻度尺,緊密無縫地銜接在一起,筆直而渾厚。

看臺上,法斯特眉毛忍不住挑了挑:“刀工紮實得不像話!甚至可以用千錘百煉來形容!”

米婭同樣難掩眸子裡的驚訝:

“沒錯,就是千錘百煉,每一刀的落點和痕跡都演練了無數次,才會形成這種感覺!”

“這個小組太讓人驚訝了……”她感嘆了一句。

法斯特回憶片刻,板著的臉有一絲鬆動:

“說起來,兩個月前我也見識過驚豔程度不下於眼前一幕的刀工……”

“學員身上嗎?”

“嗯!”他目光看向準備區:“不過,和眼前的刻苦不同,那種刀風來自於天賦!”

米婭已明白了他的指向,苦笑著搖了搖頭。

天賦和刻苦誰更重要?

眼前的比賽不正演繹著這一疑問嗎?

牛排兩面都被煎成金黃色,泛著油光紋理在鏡頭下纖毫畢現,看得人忍不住流口水。

寧溪兮熄滅灶火,轉頭繼續處理手中的食材。

之前幾分鐘裡,亞美圓蔥被她切塊打汁。

此時,她用水晶碗進行著香料搭配。

“香葉和桂皮?”洛克輕咦了一聲。

看起來不像是正常的牛排啊?

見寧溪兮將水晶碗湊到鼻前,閉眼嗅了起來,洛克發動映象。

這麼遠的距離,他當然不是想複製。

只不過是透過視覺來確認對方用的是不是廚技。

映象視覺下,一條條食之欲的線條纏繞交錯,匯聚在她鼻腔處。

應該是廚技,因為洛克感覺只要再靠近一點,自己就能解析。

區別於十字調味,這是某種嗅覺類的香味廚技。

寧溪兮閉眼片刻,將水晶碗放下,清洗雙手後另取一個碗重新搭配。

反覆兩三次,最終的香味配比才被確定下來。

在所有人的注目中,她沒有再回灶臺,而是轉向來到一口氣輪前。

“她這是要燻煮?”

主持人還是很有水平的,看到香料和氣輪,第一時間聯想到燻煮。

然而,之前不是說好的牛排嗎?

為什麼會用到氣輪燻煮?

他心底懵逼,估摸著牛排的判斷出了錯,一時間不知道該怎麼解說,只好鏡頭切轉到另一邊。

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漢斯此時正處理著翡翠葉,之前的亞美花鱸被他片成刺身,呈花型鋪在冰盤上。

看到這一幕,主持人只差擠出三個黑人問號了!

這他喵又是在搞什麼?

扁葉青菜配刺身?

他尷尬無語時,洛克正和琳賽討論著。

“還記得漢斯的燻煮翡翠葉嗎?應該是那道菜的變種吧。”

琳賽肯定道:“我隱約見他做過,但是沒有機會品嚐。”

“你說……漢斯能不能贏?畢竟寧溪兮確實把主特質限制在了一階以內……”

洛克沒有回答這個問題,掌御和迅捷也許可以限制,靈覺呢?

以前他不知道,但現在接觸了靈覺路徑就明白,那種自然而然的思維火花怎麼可能遮蔽?

寧溪兮就算把手綁起一隻,也不是普通低階廚師可以抗衡的。

“哈哈哈哈,洛克,那孫子不敢回話了!”周星瀾突然得意大笑道。

小糰子滿頭黑線:“你到底在幹嘛?”

“我用魔鏡的賬號懟他……”

洛克:???

周星瀾意識到說漏嘴,眼珠轉了轉:“沒事沒事……”

旁邊,卡洛琳目光微閃,默默開啟新銳論壇。

這麼一會兒功夫,已經確定寧溪兮的菜式不是牛排。

因為,她把之前準備好的香料混著牛排一併下到氣輪內燻煮起來。

之前被她叫去的服務員滿頭大汗的小跑回來,手中提著一袋封裝起的食材,從外面只能看到柱狀輪廓。