隨著兩張食材車被推上決鬥臺，觀眾們見到了雷暴鵝肝的真面目。
這是一塊泛著金屬光澤的黝黑食材，個頭比尋常人大腿還要粗一圈，表面覆蓋一層白霜。
僅從外觀看，這坨冰冷、堅硬的東西很難激發人的食慾。
寶藍率先有了動作，用廚刀剷起鵝肝，放置於砧板，隨即沿著稜邊下刀。
他的刀勢非常隨意，看上去沒什麼章法，可能上一刀還在處理左上稜角，下一刀就翻了面。
幾刀過後，鵝肝變成規則的長條狀，表層的寒霜被剔除後，竟是顯出幾分磨砂感。
在光芒下晶瑩油潤，散發著淡淡的黑亮光芒。
這一幕讓人食慾有些許觸動。
臺上另一邊，魔鏡盯著雷暴鵝肝一動不動，似乎對寶藍選擇的主材一籌莫展……
聖梧棲大酒店一間會議室中正進行著緊張的面試，琳賽坐在靠牆的邊緣位置，看上去心不在焉。
“真像評委說的那樣，沒有獲勝的可能了嗎？”她小聲問道。
漢斯腰背直挺，聞言偷瞄了一眼招生官，這才小聲道：
“上一場沒用旋風刀，不也完成八階料理！”
“沒錯！”霍奇點頭附和：“雖然對面八階料理完成次數多，但也不是每次都是，萬一失誤了呢？”
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小糰子皺眉：“只能把希望寄託在對手失誤上了嗎……”
就在差不多時候，克特沃前往外環的龍海飛舟上，戈斯悠閒躺靠著放平的座椅，在魔藤內觀看比賽直播。
他輕笑了一聲，把隨行心腹的目光引了過來。
“看不看青廚賽？”老頭饒有興致道：“我押了一萬單在魔鏡身上。”
飛舟上另外四人中響起驚呼：“我押的寶藍……”
場內，時間已經過去近十分鐘。
寶藍一改之前比賽磨磨蹭蹭的風格，將初步處理的雷暴鵝肝解凍，隨即跑進食材區推了一車水果出來。
而這時，魔鏡依然低頭凝視著鵝肝，毫無動靜。
尋常鵝肝的處理需要把握好煎炸火候，下鍋以後也就是短短幾分鐘的事。
黑金肝雖然需要透過換鍋來釋放電流，但連上調味最多也不超過十五分鍾。
寶藍撇了眼對手，冷笑一聲，速度不降反升，似乎想要透過快速完成料理來形成時間壓力。
隨著他策略變化，場中氣氛也越發緊張。
此時，洛克正處於夢境之中。
藉助著齒輪能量加速效果，他已經完成了三次雷暴鵝肝烹飪嘗試。
這三次中，除了火候方面把控不同，就要數調味最麻煩了。
鵝肝富含脂肪，這是其極致口感的根本原因。
也正因此，處理時火候太過會導致融化和稀軟，火候不足又會偏硬。
把握好火候，鵝肝的烹調就已經成功九成，但最後一成調味卻是決定著最終品質能否突破至八階。
醇厚往往意味著‘膩’和‘悶’，用十字調味的思路，去‘醇厚’的對立面尋找答案，那便是‘酸’和‘尖’。
沒錯，所以酸甜清香的水果就成為調味的第一選擇。
莓子是洛克首選，它富含酸甜的果汁，能夠對鵝肝起到絕佳襯托。
三次嘗試後，他利用味覺鏈尋找到‘貝利亞地冰莓’。
這是一種冰雪般潔白的樹莓，在口中會產生星斑式的冰涼口感，配合著濃郁香醇入口即化的鵝肝，帶來豐富味覺享受。
花了大概三分鐘進行第四次嘗試，結果讓人興奮，成品料理勉強達到八階品質。
洛克吸了口氣，卻是半點也開心不起來。
一般對手的話，八階已足夠鎖定勝局，但他面對的是青廚榜第三位，實力足以進入新銳廚榜的寶藍。
如果只是剛到八階的程度，幾乎可以肯定會輸掉比賽！
他馬不停蹄地又進行了一次嘗試，透過細節最佳化，這回等階穩定在八階，但卻沒有足夠立竿見影的提升。
能夠感受到，貝利亞地冰莓帶來的味覺提升已經到極限了，至少是目前烹飪水準下的極限。
陰雲籠罩，他沒有再進行嘗試，而是退出夢境。
觀眾席的聲響傳入耳中，一雙雙複雜難言的視線落在身上。
感受到洛克身子動彈，寶藍也投來目光，毫不掩飾其中的譏諷。
這傢伙身旁放著三四個水晶碗，裝著五顏六色的醬料。
從廚臺食材可以判斷，他已經嘗試過‘水果’、‘蘑菇’、‘堅果’等幾種備選醬料。
眾所周知，他擅長更替靈覺路徑，調料的選擇正好滿足了這一要求。
從之前比賽資料來看，進行4到5次更替後，特質將會讓他觸發當前局面最優路徑。
也就是說，距離他完成烹飪已經很接近了！！
洛克呼吸急促了幾分，心跳也正在加速。
這一次落在身上的壓力遠比面對‘幽霧齒’和‘卡維託’時要強。
前兩位時看似絕境，他知道自己能贏，但這一回他眼中的贏面並不高，還正在越縮越小。
“呵呵。”寶藍突然停止榨汁，輕笑一聲：“需要我等等你嗎？”
聲音從擴音器傳至全場，觀眾譁然。
面對一名輸者說等等你，純粹就是明目張膽的挑釁！
眾人目光投向另一側，魔鏡會怎麼應對？
沒來得及看到他做出反應，評委席已經傳來輕微咳嗽聲。
張長夕笑呵呵提醒道：“這不是你死我活的對決，還是儘可能遵循友善的比賽原則，避免無意義的人身攻擊。”
這話出口，其餘評委全都看了過去。
張首什麼時候樂忠於當和事佬了？
寶藍聽得有些懵，臉上冷笑一滯，乾笑著想要解釋幾句，卻見對方完全沒有聽他說話的興致。
場中尖峰相對的氣氛被化解少許，魔鏡沒有任何回應，將雷暴鵝肝取出進行初步處理後，又陷入‘呆愣’中。
“這就放棄了嗎？”觀眾席一角，狄龍似是想起上次觀賽被坑，搖了搖頭：
“寶藍根本就是個白痴，不過烹飪技藝還是不賴的。”
坐在他旁邊的是榜首沙諾，臉色疑惑：“寶藍想要一舉摧毀魔鏡的信心，奇怪的是有破曉幫忙說話……”
就在兩人交談時，卻有眼尖的人發現，魔鏡胸口竟然在劇烈起伏。
一滴滴汗珠順著面具下沿低落，像是斷線的珠子。
怎麼回事？！！
太過緊張導致的流汗，還是他在哭？
場中一時安靜下來。