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第七十六章東家有喜

“這個法子不會虧錢的,只是讓我們少賺一些而已。”高哲笑著,接著又說,“再說了,我們只做十天,又不做久。”

“阿哲,只做十天的話,怎麼能將老謝頭家的生意給擠下來?”劉東風問道。十天怎麼夠,十天過後,老謝頭家的生意還不是照樣做?

高哲搖搖頭,“肯定是不能的,我們只是先給他們一個教訓罷了。等回頭賺到錢了,我們就買下老謝頭家隔壁那個店,在那裡再開一家牛腩粉店,慢慢地跟老謝頭耗。”

“再說了,我就不信了,吃了我們家那麼香的牛腩粉之後,那些人還怎麼吃的下去老謝家的牛腩粉?”

“沒顧客之後,老謝家的壓力就大了,況且,老謝家的牛腩粉可不像我們家一樣,鋪子是買的。他家的鋪子是租的,興許幾天之後,他自己抵擋不住壓力,自己關門了呢。”

“阿哲說的不錯。教訓老謝家是必須的,但是也不能太過於犧牲我們的利益。這十天做下來,我們肯定少賺很多。不能做久,久的話,價格再調回來,客人也會有意見。”林洋說著。

這粉可比平常便宜一角錢,做慣一角五分錢的粉之後,再調回來,肯定會引得客人不滿,所以,還是不要做那麼久的為好。先教訓,以後再慢慢跟他耗。

“再說了,我就不信了,吃了我們家那麼香的牛腩粉之後,那些人還怎麼吃的下去老謝家的牛腩粉?”

“沒顧客之後,老謝家的壓力就大了,況且,老謝家的牛腩粉可不像我們家一樣,鋪子是買的。他家的鋪子是租的,興許幾天之後,他自己抵擋不住壓力,自己關門了呢。”高哲慢條斯理的說道

“阿哲說的不錯。教訓老謝家是必須的,但是也不能太過於犧牲我們的利益。這十天做下來,我們肯定少賺很多。不能做久,久的話,價格再調回來,客人也會有意見。”林洋道。

這粉可比平常便宜一角錢,做慣一角五分錢的粉之後,再調回來,肯定會引得客人不滿,所以,還是不要做那麼久的為好。先教訓,以後再慢慢跟他耗。

“點子是好的。可是,阿哲,我們以什麼名頭來做?再說了,我們做的話,生意肯定會比平常的要好,到時,哪裡來的那麼多牛腩?”李天龍問著。

“就說家中有喜吧。打倒了劉民,可不是一件喜事?至於牛腩的話,去問一下九爺那邊還有沒有多的,這十天在他那裡多訂二十個。如果和平路那邊也有多的話,再拿多幾個。”高哲說著。

“成。我明天就去跑一起南門區。東風去搞個橫幅過來,拉在招牌上面。再弄一個牌牌,寫明我們促銷的時間,提前通知客人。我們後天再開始。”鄭海龍道。

“那我做什麼呢?”李天龍問著。

“你,去買幾張桌子和凳子,還有茶壺花生瓜子什麼的,放在門口那裡。要是有客人過來吃粉還沒有輪到他們的話,就讓他們在門口裡坐著等一會兒先。”高哲想了想,說道。

平常他們這牛腩粉不降的時候都很熱鬧了,這下子一下子就降了一角錢,那肯定是更加熱鬧的。他們得提前準備好,以免流失客人。

吃完一桌再請外面的客人回來。

這樣,既避免了客人流失,也能消除客人的不滿情緒。

畢竟有心來吃東西的客人,總是會等一等的。

決定好之後,高哲幾人第二天就行動起來,該做什麼的就去做什麼。

就連林春梅和吳蘭兩人,做起事情來也比平常更加賣力。他們才剛來這店工作不久,試用期都還沒有過,這個店竟然就被衛生局的人查了,說是要停業整頓。

她們擔心她們好不容易找到的工作就沒有了。

好在,店鋪沒有停業整頓,她們兩個的工作還在。

所以,得知店鋪促銷之後,她們幹活就更加賣力了。

第三天,打著店家有喜的促銷活動開始了。

這會兒,他們從早市就開始賣牛腩粉了,而不是等到午市才開始。

果然,一開始,門庭如市。

高哲讓李天龍提前準備的東西果然有用,人太多了,很多人看到外面有桌子,都坐了下來。

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有一些等不久的,自己端著米粉站著吃。

高哲幾人從早忙到晚。

雖然訂了那麼多牛腩,可是,到下午五點的時候,牛腩粉還是很快就賣光了。

這時候店裡幾人已經非常地累了,只是,顧不得休息,又開始賣起晚上的快餐。

晚市賣完之後,他們不再做夜宵,而是將東西收拾好了,回家。

回到家之後,高哲,包括平日裡力大如牛的鄭海龍都累的坐在椅子上不想動彈。

“哥,你們先去吃飯吧,我煲了雞湯,補補。水我也燒好了,你們吃過飯就可以洗澡了。這幾天的衣服我也包洗了。”高涵涵看著累癱的高哲略有些心痛地說道。

“等會再說。今天忙活一天了,累的慌。”高哲有氣無力地擺了擺手,說著。

高涵涵見狀,知道他們今天是累的不清,想了想,道:“要不,這牛腩粉我們明天做少一些。和平街那裡不要多了,只要十個就好。這樣,這牛腩粉就能早點賣光了,你們也不用那麼累。”

“不。人爭一口氣,佛爭一柱香。這一次,說什麼也得好好教訓一下那個老謝頭才成。那個老謝頭害的我們差點就關了店,我們可不能這麼容易就放過他。要是這一次有效果,回頭拼著命也不要,我也要多做幾天,把老謝頭的店給擠關門去。”李天龍說著。

“一想到了老謝頭現在應該在家裡急的跳腳,我這身子呀,立馬就不累了。”劉東風笑道。

“那個老謝頭現在估計在罵我們呢。”林洋也笑著說道。

今天看他們這熱鬧程度,可以想像得出老謝頭那邊的冷清程度。本來老謝頭家的牛腩粉就不好吃,全靠著低價去吸引顧客,現在,這個唯一的優勢都沒有了,老謝頭不生氣才怪。