回到總督的府的李沐，等侍女過來拿走自己身上的大襖，穿過已經逐漸蕭瑟的垂花廊，迎面撞上了聽聞李沐回家，匆匆忙忙跑來隨侍的伊寧。
“哎呀。”伊寧不知道慌慌張張的跑什麼，一下子和李沐撞了個滿懷，摔倒在李大公子的懷裡，小丫頭剛想掙扎，卻似乎聞到了李沐熟悉的味道，趕緊老老實實的站起來，一副可愛乖巧的模樣道：“公子你回來啦。”
不知不覺，伊寧也已經雙十年華了，當初認識她的時候，這個小丫頭才剛剛十六歲，卻生的乖巧溫柔讓人憐惜，尤其是她一頭美麗飄逸的長髮，簡直堪比後世的眾多洗髮水廣告上電腦合成效果，順滑靈動，讓李沐極為喜愛。
現在的伊寧，已經脫離小女孩兒的行列，開始擁有女人的味道了，以前一直不覺得她已經長大的李沐，剛才一瞬間抱了個滿懷，竟然手感頗好，差點沒忍住想揉捏一下。不過看伊寧臉紅害羞卻不反對的樣子，這件事情前景應該還不錯。
伊寧的性格溫和，在家裡的人緣極好，唯獨有一點，用堂妹李嫣的來說，就是沒人喜歡和她聊天，這個丫頭，成天到晚公子長公子短的，你要和她聊點其他什麼事情，說到一半，往往就是“啊，公子要回來了”“公子會說我的”“有這麼好的點心嗎？我要買給公子”，然後就一溜煙跑個無影無蹤。
在伊寧的世界裡，有美麗的衣服，有好吃的點心，有漂亮的首飾，有一切女孩子喜歡的東西，但是這一切，都是基於公子會喜歡，她才會去買來嘗試一番。這一次慌慌張張的，又不知道是要拉著李沐見什麼新奇事物了。
“公子，那日裡我出門，汪大人家的明翠和二小姐和我說太原府的龍鬚麵好吃，我就去嘗了一下，真是好筋道的面啊，今天你出門之後，我就去鎮川樓的大師傅那兒買了做好的龍鬚麵下給你吃，你等一下啊，我馬上來。”伊寧身量不高，大約有四尺半，也就是後世的一米六零。由於在大明已經四年有餘，漢語已經頗為純熟了，連珠炮似的講完一大段話後，整個人像是只毛躁的小兔子，從李沐胳膊肘下面一下子溜了過去，李沐還沒反應過來，小丫頭已經邁著小步子一蹦一跳的跑遠了。
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李沐溫柔的苦笑一下，本來想張嘴說那龍鬚麵他吃過，不過又不想澆滅伊寧的熱情，只好搖搖頭乖乖的回自己的房間裡等著。
龍鬚麵，其實就是拉麵，山西給人留下的美食印象，往往都是老陳醋和汾酒等飲品。但其實，山西人做拉麵的技術也是冠絕大明，歷史悠久的。早在唐宋年間，黃庭堅就曾作詩“湯餅一杯銀絲亂，牽絲如縷玉簪橫”來盛讚山西人的龍鬚麵，這種使用特殊技法手工拉長的麵條，筋道美味，自古以來就受到了無數食客的追捧。甚至到了元代，著名歐洲旅行家馬可波羅三訪太原，將這種拉麵技術帶回義大利，形成大大影響了整個西方麵食技術和飲食文化的義大利通心粉，也就是我們常說的意粉。
當然，意粉經過西方美食家的改良，已經形成了其獨有的技藝和特點，只是說和拉麵有些淵源罷了。
李沐剛在在書房內拿起今天的邸報，眉頭就不由得皺了起來，建奴終究還是忍不住興兵南下了，五萬建奴大軍兵分四路，一路一萬大軍取覺華島，一路一萬大軍取大小凌河堡，一路兩萬大軍取皮島。
要說看到這裡，還都算靠譜正常的話，最後一條，就是連李沐也看不懂了，居然有一路一萬大軍取寧遠。
寧遠是什麼地方，老建奴怕不是腦子進了花露水吧？李沐盯著邸報反反覆覆的確認了好幾次，確定自己沒有把數字看錯之後，心裡更是疑惑了。寧遠城內駐有關寧軍四萬餘人，加上周圍各堡壘，總兵力不下五萬，加上寧遠城是孫承宗投注全部心血加上大明以傾國之力築造的關外第一堅城，光論城防之堅固程度，怕是京師都有不如。五萬大軍駐紮的堅城，努爾哈赤竟然想用一萬人去攻擊，就算建奴騎兵神射無敵，但是畢竟是騎馬的，總不能從下面飛上去吧？
事出反常必有妖，李沐肯定不會真把老建奴當傻子看了，興許現在朝廷裡還很有些大臣覺得建奴不過是和蒙古差不多的邊患而已。但是李沐卻知道，如果放任不管的話，這是一股最終會取代大明成為漢人之主的勢力，雖然他們極度落後和愚昧，也非常的強大和危險。但是在這個時侯，還很少有人真正正視他們的危險性。
其實大明對於各處邊患的重視程度，從官員的品級上就能看出來，遼東鎮的巡撫袁崇煥不過是二品。而宣大的總督李沐是正一品，而且宣大各鎮的總兵官品級大部分都比遼鎮要高，只是這兩年建奴鬧得兇了，朝廷才開始著手重視他們。
李沐腦子裡一瞬間轉過無數的念頭，對外面的一切毫無察覺的時候，伊寧已經悄悄的端著一個大碗過來了。知道李沐不喜歡很多高門貴族硬要拿些精緻餐具充門面的規矩，伊寧很貼心的準備了一個青瓷大碗，碗內湯汁濃郁醇厚，藏著一大卷誘人的白色麵條，上面覆有精心醃漬過的醬牛肉和幾塊小小的土豆塊，紅色的辣椒，綠色的蔥花，黃色的土豆，棕色的牛肉片，加上雪白可人的麵條，好像一副誘人的圖畫。
李沐在後世倒是時常吃拉麵，不過從來沒有吃過這麼精緻的面，看上去伊寧花了不少的功夫，自己都不好意思下嘴了。
“公子，嚐嚐嘛。”伊寧把手中的托盤小心翼翼的擺到李沐的桌子上，然後拉來一個小凳子，坐在桌子邊，小腦袋和麵條放在同一個高度上，可愛的大眼睛，忽閃忽閃的用期待的眼光看著李沐。
“嗯嗯。”李沐重重的點點頭，夾起幾根剔透的拉麵，一下子吸到嘴裡，熟悉的味道從舌尖傳來，讓他回想起以前在學校門口吃午飯的情形。
“好吃！伊寧，你的手藝越來越厲害啦。”李沐不由得稱讚道。
得了公子誇獎的伊寧咯咯的笑出聲來，又趕忙站起身來，跑到李沐的身後，貼心的為他輕輕揉捏起肩膀。
“這個土豆，咱家現在還有剩下的？當時菡兒不是說已經吃完了嗎？”李沐一邊哧溜哧溜的吸著麵條，一邊看著手中的奏報，還不忘開口問道。
“菡兒姐姐在家裡種的那點早就沒啦，不過現在太原城裡都能買到啊，據說越來越多的人在種這個吃，說產量大，味道好還管飽，現在土豆價格也跌了，以前一兩銀子才能買一個，現在只要幾十文錢了。看樣子應該可能還會降呢。”伊寧輕聲細語的道，彷彿生怕打擾了李沐的注意力一般。
對於推廣土豆的種植，李沐無力一下子在全國鋪開，內閣死活就是不批他的奏摺，他也沒有辦法，只有利用自己的職權和復社在民間的影響力，一點點的改變大明北方諸省百姓食不果腹的現狀。
一碗面吃完，李沐滿足的伸懶腰道：“真舒服啊。”然後下意識的仰頭往後一靠，卻不防一下子陷入一團觸感極佳的柔軟之中，好半天才反應過來，趕緊起身坐直，看著伊寧羞紅的臉道：“伊寧，那個。。。”
“公子，沒事的。”伊寧雖然臉紅的跟燒紅的炭火一般，還是展顏一笑，默默的把李沐的腦袋，輕輕的放在自己胸口的軟糯之處，柔聲對李沐道：“伊寧是公子的人，一輩子都是。”（未完待續）