不吃不知道，吃了後大家就上癮了，很快大家就愛了茶葉雞的味道，最後更是離不開茶葉雞了。對於愛喝茶的人來說，一天不喝茶，心裡就癢癢，總覺得缺了點什麼；可是對於愛雞的大唐人，也是一樣的，他們要是一天不吃雞，心裡就難受。但是，茶葉雞的出現，無疑是讓這兩種人同時飽了口福了，我們大地朝的人都喜歡吃雞，也喜歡喝茶，為什麼就不能兩全齊美。讓大家既吃到好茶，也能吃上好雞，更讓大家幸福美好的生活在大唐這個開放而包容的世界裡，可以吃上放心的茶葉，放心的雞。
就算是雞毛做的雞毛擔子也深重大唐人民的喜愛，哪怕雞骨頭，也變成了大家喜歡啃的香饃饃。東強在這個時候找到了如此的雞，他想不發財都不容易，這個新冒出來的茶葉雞，一經出現就是一飛沖天，可以說是雞毛飛上天，茶葉雞成了絲綢之路的新寵。雞中新貴究竟有何背景，是養雞業同行和愛茶人士非常關注的話題。當然，它的價值也是不菲的，它的茶葉也是價值不菲，它的雞更是價值不菲。
因為，茶葉雞才搞了幾年，不得不說茶葉雞黃的產量是有問題的，為什麼說他的產量有問題，因為他的雞還沒有普及到全國，只是在地方發展得很好而已。大唐閒人們就質疑了，說東強的雞是雞中的鳳凰，說他的茶葉也是精挑細選的。茶是用我們十萬大山裡鳳凰茶，跟大多茶是一樣的，都是用茶樹主幹的芽頭，量很少，一天只能採個二三兩……”
有茶友認為如果一個人只能採那麼少，即便是全年都在採摘，那也不可能滿足市場需求。質疑這點的茶友，多半是不懂茶葉背後故事的人。採茶的時效性很短，拿鳳凰茶來說，一般採茶期在5-7天，並不是全年都有特級鳳凰茶可以採。到了採茶季節，茶商會僱很多工人採茶。大唐人算了下，拿每天僱1萬人來算，一天可以採兩三百千斤茶青，七天就可以採2萬斤，按五斤茶青精製一斤成品茶計算。按買一個雞蛋送一克茶葉來看，一提雞蛋40個也就是說要送40克鳳凰茶。
想想我們雞蛋的量有多大啊，每天要賣上千萬的雞蛋，可哪裡能送上千萬克的鳳凰茶，就算是東強有屯茶，這也送不起這麼多的鳳凰茶葉。十萬大山是鳳凰茶的原產地，能生產特級的茶很多，只要僱足夠多的人，就可以多產茶。當然，想要進十萬大山也不容易，進到深處更是難上加難了。東強總是喜歡跟人吹牛，他的鳳凰茶要是很好賣的話，他也就不用買雞蛋送茶葉了。東強並不以為自己的鳳凰茶有什麼毛病，他總是拿著自己買雞蛋送的茶，然後搖了三下後說：“好聽嗎？好聽就好茶啊。”
身邊的人敢說不好聽嗎？大家只能說好聽，誰敢說不聽，跟會長
唱反調。不過就有茶友調侃到：喝小罐茶之前，居然還需要搖一搖，放幾塊砂子進去一起搖一搖，這不是更好聽！好聽和好茶有關係嗎？
如果你們要是這樣想的話，那你們就大錯特錯了，東強這個人除了愛錢外，也沒有什麼音樂細胞，他自然也不會真的覺得這聲音好聽。所以，你們要是真以為東強搖了搖聽到茶葉的沙沙聲，就這個普通的沙沙地，真的就這麼好聽嗎？其實，東強說這話是有深意的，他讓你們聽聲音，說這聲音好聽，你們就只是去聽這聲音。卻不知道東強真正的深意，這樣的人是永遠不會得到東強的重用的，如果你要是再不會拍馬屁，說這聲音好聽，東強根本就不會把你留在身邊。
其實，只要是深知東強的人都知道，他是從農村出來的，沒有多少文化，只是趕上了好時候靠著自己的小聰明加上他鳳凰男的身份總算是走出了自己的路。雖說，在鳳凰茶的品質鑑別中，確實有“聽聲音，辯好茶”的方法，可是他的鳳凰茶也算不上是大地朝的四大名茶。他的茶會有什麼好聽的，別人又能從這聲音裡聽出點什麼來，鳳凰茶不像是早已被大唐人認可的四大名茶，那些茶怎麼搖都好聽。可是鳳凰茶怎麼又能搖出四大名茶的聲音來，既然不能搖出四大名茶的聲音，也就談不出搖出好聲音來。
可是東強這個時候他卻提到說自己的茶搖起好聽，別人聽不出這搖出來的美妙音樂，自然也就很難理解東強是怎麼想的。東強記得小的時候，他家的茶都是山裡自己採的，因為沒有大師的製茶工藝，他家制出來的茶總是有小砂子的沙沙聲。這就是鄉愁，就是家鄉的聲音，表達了東強對故鄉戀戀不捨的一份情懷，這個聲音中更體現了東強期待家鄉在大唐的統治下發展得越來越美好願望。
說起來，東強是對自己的家鄉並沒有多少感情，他也不愛家鄉的人，反是特別的恨村民們，因為他們知道他以前的做的破事。對於一個成功人士來說，就怕別人來揭自己的短，他現在的地位崇高，在不解他過去的人看來，他是如此的優秀。所以，就這樣一個成功人士誰想讓別人看到自己黑暗歷史，誰想讓別人知道他以前偷過雞蛋，他以前是靠女人上的位，這些都是他不想讓別人看到的黑歷史。
有錢人的第一桶金，有多少來得是乾淨的，我們不能說他們都不是乾淨的，也不能說他們的錢都是乾淨的。於是，對於任何一個名人，他們都怕別人知道自己的過去，因為每一個人總有一些黑暗歷，一些不想被人挖掘的過去。所以，並不是所有的有錢人都有落葉歸根的想法，也不是誰都會有鄉愁的，對於東強這樣的人來說，他出來的時候就發過誓“再也不回來了”。這樣的人你要是說他有鄉愁吧，我還真不信
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，不過他這個時候確實也是想到了家鄉，想到了家鄉的茶。
而這搖一搖的茶葉的沙沙地，有如百川奔向東海，有如千峰朝向泰山，將他的心帶到了自己家鄉。東強個人的悲歡與對祖國的愛，鄉愁之戀交融在一起。而東強的個人經歷的傾訴，也因為他對茶葉的感情的燃燒而更為撩人愁思。正如東強自己所說：“好的茶葉，壞的茶葉，不好不好的茶葉都是人民生活過的記憶。這是個多麼美好的記憶啊。”
當然，也許只是作者想多了，我是有這樣的感情，於是我會去這樣想，而東強卻沒有這樣的感情，他會不會這樣想呢？當然，我不希望我自己想多了，我多麼希望我並沒有想多了。
誰能知道東強的想法卻是很簡單的，他只是認為這茶搖起來就是錢，這是錢的聲音。對於東強來說這個世界上最好聽的聲音也莫過於錢發出的聲音了，別的聲音再怎麼好聽也就是個屁，沒有用不說也不能當飯吃。可就是這麼好聽的聲音，別人卻聽不見，東強覺得真是挺不可思議的。而鳳凰茶的極品，經反覆揉捻、打散、炭焙而成，而東強小時候喝的茶，最多也就是採下來，不分好壞，曬乾了，也就成茶了。
將茶葉放於容器中搖晃，有清脆之感為好茶，聲音沉悶渾濁為次茶，而東強小時候喝的茶都是茶葉杆多，他聽到的聲音並不是真正的茶葉撞擊聲，而是茶葉杆的撞擊聲。所以東強說的“好聽嗎？好聽就好茶啊。”，那是因為現在的茶去了茶葉杆，光是這點就比自己小時候吃的茶葉要好很多。想到大家能喝到如此好的茶葉，東強不得不說這都得感謝自己，要不是自己的話，大唐的百姓怎麼能喝到如此好的茶葉。
東強以為自己的鳳凰茶看似是買雞蛋送的，可是他的要求的質量非常嚴，就如他做的品質雞蛋，他的茶也有著嚴格的標準。鳳凰茶既是名十萬大山裡的茶，又是古樹茶，更是傳統的茶葉。有茶友認為東強的茶是騙人，既然是“名山茶”，為何未標註具體山頭，而只是說是十萬大山裡採出來的茶葉。而且國家並未對古樹茶的年份問題做統一標準，所以品質是沒辦法衡量的，你要是說是古茶那也就是不準確的，到底有多古老，是十年的古茶樹，還是百年的老茶樹，這都沒法去認證。
鳳凰茶不做品質茶葉我們也就不說了，他既然要做品質的茶葉，就得達到品質茶葉的標準，而這個標準不能由茶葉商一家來定。而得由大唐的茶葉協會和品茶協會，還有茶葉商共現來定，品質茶葉就得說清楚他的產地，具體到哪個山頭，不說明是出自哪個山頭。如果不是公認的產茶地產出的茶，那不是很難被消費者給認可的。不是出自名川古地，年份也不清楚，這樣的茶談何品質。