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雖然心中有著疑惑，老劉也是乖乖在等待區坐好。邊上的大屏幕上會打出來參加每一輪評測的編號，你在這邊看著就完事。
老劉仔細看了看現場，差不多一次能夠評選一百多位。那邊有專門的咖啡烘培師，一個人管著好多個小炒鍋。
當然了，這個小炒鍋就像是在國內常見的機器炒瓜子那樣的鍋，只不過就是小號的罷了。在這些小炒鍋的前邊，也有專門的咖啡師負責沖泡。
在這一點上，老劉都在心裡邊給點了個贊。因為能夠被選出來的，肯定是高手級別的。手工沖泡的咖啡，在味道上來講他就覺得更好一些。
科學再發達，機器再聰明，很多事情也並不能完全取代人類的手工不是。
讓老劉很鬱悶的是，剛剛坐這裡沒一會兒，克蘭竟然也湊了過來。哪怕跟他隔著三個位置，可是看著他那個笑眯眯的表情，他就很來氣。
剛剛心裡邊就一直琢磨這個事兒呢，現在他就更加的擔心了。
這貨從來不會做沒用的事情，就是不知道今天他到底要給自己怎麼攪和。或者說，他也很有信心，能夠在今天的預賽取得很好的成績。分值比自己的高，然後羞辱自己一下？
“西蒙先生，真的很巧。那邊有那麼多的空位，我卻坐到了這裡來。”
看到劉文睿望過來，克蘭再次禮貌的打招呼。
“克蘭，你活著累不累？”老劉冷不丁的問了一句。
克蘭愣了一下，有些搞不清劉文睿這個問題到底是啥意思。
“你看看你，每天要算計這個、算計那個的，算計來算計去，還給自己算計吐血了。你說你這樣活著不累麼？”老劉一本正經的幫克蘭分析。
聽到劉文睿又把吐血的事情給提了起來，克蘭的臉也直接黑了下來。打人不打臉，揭人不揭短。哪怕他沒有聽過這句話，老劉這也是直接戳他的傷疤呢。
“西蒙，雖然你對自己的咖啡豆很有自信，但是我以及很多人對我們的咖啡豆更加的有自信。”克蘭看著他說道。
“你的咖啡豆如果想加入到cbk統一拍賣，我可以肯定，價格會很低。如果你想參與到第二視窗交易，直接銷售給境外買家。我也可以保證，你很難拿到銀行的擔保。”
“克蘭，沒想到你對我的生意這麼關心啊。”老劉看了他一眼，也毫不示弱。
“不過你放心，經過了這次的比賽，我相信那些買家會直接跟我聯絡的。到時候你不要太傷心，這是一份留給你的驚喜。”
克蘭聳了聳肩膀，不打算繼續再跟劉文睿鬥嘴了。反正也有些說不過他，一會兒有了結果，再好好的羞辱他一番。
這時候，上邊的評測也開始了。
當然了，現在是預賽，所以這些咖啡豆都是現場烘培，空冷後沖泡。如果到了國家級的決賽時，那時候就可以自己準備熟豆和生豆樣品了。
畢竟預賽的門檻還是比較低的，決賽才是動真格的時候。而到了整個非洲地區的總決賽，那時候的標準就更高了。每一個流程，都會有專門的人監督。
第一輪，老劉看得很仔細。不過這一批的咖啡裡質量並不是很好，這一百三十名參賽評選的咖啡豆，最少有一百二十名被淘汰掉，這個機率還是很高的。
這還僅僅是預賽啊，相當於海選嘛。
不過讓老劉差異的是，明顯可以看出來現場有好多人就是那個被淘汰的。可是他們的臉上並沒有多少傷心的表情，估摸著就是跟著過來玩一把，透過這個測試看看自家的咖啡到底是在一個什麼水準。
老劉也仔細留意了，那些評審們抱著評測夾子，在上邊不停的寫寫畫畫。在評測的時候，都是喝一口咖啡，然後吐出來一些，接著用清水漱口，再去品嚐下一杯。
這個評測也是真的很嚴格啊，香氣、風味、餘韻、酸性、醇厚度、一致性、均衡度、乾淨度、甜度、整體評價，整整十個大項。
而且在評測的時候也會標註上烘培標準，還有適合研磨的標號。這算是免費贈送給大家的小福利吧，這樣標註清晰以後，將來出售的時候就可以給出一個大概的推薦。
反正就老劉看來，這一批就算是過關的那些，分值也不是很高，都是在80-82分之間，小數點後邊有細微差別。那些低於80分的，就是直接被淘汰的。
第二輪的情況稍稍好了一些，這次高於八十分有十六位。不過那個分數上，仍然並不是很高。就這個成績，也僅僅是勉強入圍而已。想要拿到更高的名字，根本不可能。
第三輪，看到打出來的那些編號，劉文睿很準確的就看到了屬於自己的58642，心情有些小興奮。
前邊的分值都那麼低，這次自己給他們來一個高分，絕對能夠引起很多人的注意。也算是一戰成名？再戰再強？
美滋滋的想著呢，無意中卻看到克蘭的表情也很愉快。他這就很鬱悶了，難道這貨的編號也在這一輪裡邊？
雖然他很有信心，可是還是有些小緊張。畢竟也是一個比賽啊，是否成功，只有到最後一刻才能夠揭曉。
距離評測現場還是有一些距離的，就算是老劉的眼神兒很好，也看不到哪一個是自家的咖啡。
這段時間有些小煎熬，因為在期待的同時，他也有些小擔憂。克蘭的笑容很燦爛，他怎麼能放心呢？
等啊等、熬啊熬，這一輪比賽總算是完事了，老劉盯著邊上的螢幕就是猛瞅。可是他卻駭然發現，在螢幕上顯示的八個編號中竟然沒有自己的58642。分數最高的是屬於60173的咖啡豆，達到了86分。
這怎麼可能呢？怎麼能就沒有自己的咖啡豆呢？就算是現烘培現衝，自己的咖啡豆表現得也是非常好的啊。
“運氣真好，竟然拿到了86分的高分。看來不管是在肯亞的決賽還是在整個非洲區的總決賽上，都能夠取得一個不錯的好名次。”
老劉正心慌呢，邊上的克蘭那討厭的聲音再次響起。
老劉面無表情的看了他一眼，然後就站起身來，向著邊上的工作人員走了過去。這個事情他必須要申請複議，自己的咖啡豆那麼好，不可能連預賽都無法透過。
他可不相信跟克蘭統一論測試是一個巧合，這就是克蘭的陰謀，他肯定是買通了相關人員做了手腳。
“西蒙，你要去做什麼？為什麼我看你很著急的樣子？”克蘭在他身後笑眯眯的喊了一句。
劉文睿停下腳步，回頭認真的看了他一眼，再次向著工作人員走了過去。
對於劉文睿提出來複議的要求，工作人員都很詫異。也工作好些年了，從來沒有遇到過這樣的要求。
不過因為劉文睿現在提出來了這個要求，工作人員跟領導聯絡了一下，也很重視這個事情。第四輪比賽之前的準備階段，可以給老劉一個到現場看的機會。
老劉這邊的異常舉動，也讓其餘的人很好奇了。他們可都是這裡的常客，每年都要過來一次。花一點點的錢，就能夠得到專業的評測，還是很不錯的。
人們都是喜歡看熱鬧的，現在看到工作人員領著老劉往評測現場走。也知道這是發生了狀況，就都很好奇。
其實老劉也知道，自己現在這個舉動肯定是會惹惱主辦方的，因為這是對主辦方舉辦賽事的不信任。可是現在的他可不會在乎這些，他所想的就是一定要查出來這個問題的環節到底出在哪裡。
來到了自己的咖啡編號前，他先是檢查了一下放在邊上的生豆和烘培好的熟豆。跟自己在家裡的一樣，沒有細微的變化。而且自己的咖啡豆太特殊，別人也不可能作假。
接著他才端起了咖啡杯，仔細的品嚐了一口。
咖啡剛剛入口，他的眉頭就皺了起來，這個味道不對。澀味太濃了，跟自己往常喝的絕對不是同一個味道。而且現在喝這個咖啡果香味也很弱，回甘都很少，苦味也重了一些。
他真的蒙圈了，這是怎麼回事啊？這明顯就不是自己的咖啡應該有的口感。別說百變的味道了，就連那個普通的味道都不如。
要是放在以前自己不怎麼瞭解咖啡，喝到這個還沒啥。可是來到肯亞之後咖啡可沒少喝，要是誰敢將這麼差的咖啡賣給自己，肯定直接給摔地上去。
“西蒙先生，現在您對自己的咖啡有一個瞭解了吧？真的是太差了。”這邊的評審員面無表情的說道。
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“很抱歉，我還有一個小請求，能不能讓我研磨一些熟豆試一下？”老劉問道。
評審員聳了聳肩膀，很是無所謂。
老劉趕忙湊到研磨機前，抓了一些咖啡豆，開始研磨。
其實剛剛抓上手的時候，他就感覺到了這些熟豆的不對勁。在研磨之後，他也更加確定了這個熟豆有問題。
這次的熟豆在手感上來講，比往常稍稍重一些。在研磨的時候，也有一種很執拗的感覺。
他知道了，自己確實是遭了黑手。這個事情肯定也跟克蘭有關，但是自己卻不知道問題出在哪裡。