餘母離開後，餘悅琪並沒有回到樓上，而是轉身去了天台，在那裡有一個用泡沫盒構建的菜園子。
勞動人民的智慧永遠是無窮的。
沒有種菜的條件，創造條件也要種。
泡沫盒雖小，十幾個加在一起一年四季的菜也夠了。
玉米、辣椒、長豆角、生菜、桑椹、紅蘿蔔、苦麥菜還有蔥花和韭菜。
都可以在小小的泡沫盒裡展現出盎然的生機。
這個小菜園，每年能為家裡省不少的菜錢呢，特別是漲大水的時候，市場上的菜價都翻了好幾倍，小菜園的菜還在那裡，只要你肯用心對它，它就會給你最好的回報。
因為有日子沒有打理的關係，小菜園裡的菜都打蔫了，再不好好打理，這方小小的菜園也要插上翅膀，飛向天國。
因為客觀條件限制，沒有辦法澆水，餘悅琪能夠做的只有把能移動的搬到室內，氣溫低一點，或許活的時間就可以長點。
按說這個時候，像是蒜苗韭菜之類可以割一茬長一茬的作物應該很受歡迎，可沒有水在燒，歡迎也只是空中樓閣。
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看得見摸不著。
樓頂的水池裡還有滿滿的一池水，但誰又知道以後的日子會怎麼樣？
所以，現在不能隨便浪費。
將一些死掉的菜苗拔掉以後，重新種上了土豆紅薯之類，耐餓對生長環境要求又不高的作物，希望可以健健康康的長大吧。
就算不能順利地結出果實，起碼也發個芽吧，紅薯藤她還是很愛吃的。
除了一飽口福外，餘悅琪還有一層意思，那就是拿來辦事開路用。
末世裡辦事，再沒有什麼比新鮮蔬菜更好的敲門磚了，大魚大肉吃多了，清粥小菜也變得可口起來。
更多的，像是水果之類的，餘悅琪就不敢奢求了。
像是種植空間，這種開掛的作弊器，一般只有兩種人會擁有。
第一種死而復生打臉的，第二種歐氣爆棚，老天爺的親兒砸。
第一種，餘悅琪很確定自己不是阿衰，遇不到。
至於第二種，一個連飲料再來一瓶都得不到的人，你覺得有可能歐氣爆棚嗎？
所以，騷年，沒有什麼比艱苦奮鬥更有用。
當然了，夢想還是要有的，萬一哪天天上掉餡餅了呢？
總不能張大了嘴，望著它從天上掉下來，直到摔爛都沒去撿吧？
那個畫面實在太美，不敢想象。
忙碌了一圈後，也差不多到中午了，是時候該準備午飯了。
作為一枚錢包是路人的袍子來說，做飯那是必須掌握的一項技能。
在冰箱裡翻翻找找了一陣，然後發現了一個悲催的事實，除了速凍的雞肉吧，啥也沒有。
面對這樣的情況，就是巧婦也沒轍啊！
更何況，她就是個半桶水，算哪門子的巧婦？？？
連片菜葉子都木有，簡直就是要為難死她的節奏。
怎麼辦啊，時間快來不及了，她還得送飯呢，總不能煎個死麵餅吧？
真要這麼幹了，老媽怕不是1要打扁她，木有對比就木有傷害啊！
誰家的飯會這麼寒磣？
怎麼辦啊？
就在鬱悶的不行的時候，wb推送了一道美食——左宗棠雞。
一道除了青紅辣椒，基本上不需要配菜的大菜？？？
呃，請允許她這個小白稱之為大菜。
因為只要是有肉的菜，對她來說都是大菜啊！
至於硬不硬？
這個嘛，以她的標準為主，官方評價一律退散，她聽不見，聽不見聽呀聽呀，聽不見。
開啟影片，直接就開做了。
首先要將大雞腿肉去骨切丁，看到這一個步驟的餘悅琪有點方？
她這個是速凍的雞翅根，貌似有點不對路啊？
短暫的遲疑後，餘悅琪覺得管它的呢，一位偉人曾經說過：黑貓白貓抓到老鼠就是好貓。
在這裡，自動切換為：大腿翅根管它是哪，能吃就行。
所以，四捨五入一下，湊活著用唄。
說是這麼說，可一看見影片裡油光水滑，滿滿都是膠原蛋白的雞腿，再看看自己面前幹扁沒彈性沒光澤的三沒翅根……
沒有對比就沒有傷害。
這反差也忒大了。
無力地嘆了口氣，然後一邊腦補這是新鮮的肉，然後飛快的去骨切丁。
切好之後加入生抽，料酒，胡椒粉，雞蛋還有適量的鹽進行醃製入味，這個過程是20分鐘。
趁這個空擋，順手把碗汁給調配了，這個名詞餘悅琪也是第一次聽，她也不造為啥要叫這個名詞。
反正就跟著來唄，她就是個學徒，半桶水都不到的那種，所以，專不專業都無所謂了。
碗汁的調配也很簡單，兩勺生抽，再加上一勺的番茄醬，一勺米醋，一勺白糖，還有一勺澱粉最後加入半碗水調勻。
碗汁調好之後，雞肉鹽醃的差不多了。
取出以及醃製好的雞肉放到澱粉碗裡充分攪拌，趁著雞肉和澱粉相親相愛，你中有我，我中有你的時候。
架起油鍋，直接放到裡面去炸，大概兩分鍾左右，用了漏勺出控油。
炸過一次的雞肉顏色變得金黃。
稍微等待一段時間後進行二次復炸，讓它變得更加酥脆。
緊接著鍋底留油，將蔥姜蒜，辣椒放進去翻炒均勻，等到炒香之後放入碗汁，繼續炒，變得粘稠以後就趁雞肉不注意，把它倒下去。
當鮮嫩的碗汁遇上金黃酥脆的雞肉，只一秒的時間，他們就產生了一種名叫愛情的化學反應。
然後就一發不可收拾的想要在一起。
當左宗棠雞完成的時候，酸甜可口的味道撲面而來，勾起了人們心中的食慾。
被香氣吸引過來的蘭英看的目瞪口呆！
什麼時候廚房殺手也會做菜了？還做的這麼好看，真的可以吃嗎？該不會是在裡面加了什麼奇奇怪怪的香精才會這麼香吧？
“嫂子嚐嚐看，我剛剛學會的一道新菜哦，吃完不要忘了給我五星好評，我先去送飯了。”
餘悅琪笑著把分好的一碟菜推到蘭英面前，然後挎上小包，帶起草帽，送飯去也！
不知道，媽媽吃到她親手做的菜，會有什麼樣的反應？
真的好期待哦！