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第129章:糖做好了?!

坐在客廳外邊愜意嗑瓜子的梁正,怎麼都想不到,颱風正在朝著他靠近。

站在窗邊,餘悅琪不時向外張望著,看時間應該差不多了,人怎麼還沒來呢?

該不會是不批假吧?

這要是不批,今天可真就抓瞎了。

不多時,蘭英也走了過來,一把搭上她的肩頭,“別急,走程式總會慢一些的。”

“嫂子,你知道的,我擔心的不是這個。”說著朝門口努努嘴。

蘭英輕笑:“你啊,就是胡思亂想,他就是知道了又能怎麼樣呢?世間上的事,無風不起浪,他要是沒問題,我們怎麼算計得了。”

“好啦,你就別擔心啦,要是實在過意不去,大不了的事情結束了,我陪你去解釋。”

嗯?這裡邊有情況?

一心兩用的餘三頓時驚了,還能這麼玩的?

蘭英把一顆薄荷糖塞到餘悅琪嘴裡:

“待會熬起來,怕是光聞都會覺得膩,先吃顆涼的沖淡一下。”

“嫂子,你還真把我當三歲小孩哄啊!之前我都看過啦,這批果蔗並不是很有名的品種,出糖率能有15%就是燒高香了,就是再膩又能膩到哪裡去。”

“哇,原來你知道的啊。”等餘悅琪說的差不多了,蘭英才笑著應了句。

“嗯。”

走到餐桌邊,餘悅琪重重敲了幾下,“八卦聽完了,可以好好幹活了嗎?十分鐘連一根甘蔗都沒有擦出來,你是烏龜嗎?”

“喂喂喂,冤枉啊,不是我慢,是泥土太多,溼紙巾不夠用。”

看了堆成小山的溼紙巾,餘悅琪不知道該說什麼好。

一把扯開摸魚的餘三,“還是我自己來吧,您這效率也實在不敢恭維。”

哪有人直接拿溼紙巾懟泥土的,怕不是腦子有問題哦。

都不想想那些報紙是拿來幹啥的嗎?

這特麼,是上天派來搗亂的逗逼吧……

無語到讓人質壁分離。

氣惱是很好的加速劑,為了消耗不爽帶來的脾氣,餘悅琪手下的速度簡直就是嗖嗖的。

報紙圈起尾巴刷刷幾下,就帶走了大部分的泥土,剩下的部分,蘭英只要稍微用力就行了。

幹活的時候,時間總是過的特別快,不知不覺兩個小時就過去了。

看看左邊一大堆乾乾淨淨的甘蔗,再看看右邊一枝獨秀還灰撲撲的甘蔗。

餘三心中有一萬匹馬,奔騰而過。

這是打算公開處刑還是怎麼滴?不覺得太過分了咩。

餘三正打算把自己的“作品”進行二次加工,就聽到一聲響亮的姑姑。

天空飄來三個字:看戲了!

“你坐在這裡幹什麼?當門神呢,早上交代的活都做完了?”

“……呃,那個。”梁正低頭看著自己的腳尖,半天說不出一個字。

“行了,別凹了,貝貝已經告訴我了。”

落後n步的餘貝貝:“……”

這怎麼和媽媽說的不一樣啊?

不是說,沒事的咩。

那舅舅那個像刀子一樣的眼神是啥?眼睛抽筋了?

“速度挺快啊,已經削好了,那還等什麼,趕緊切小塊啊。”

進入客廳後,餘母一句多餘的話也沒有,直接幹活。

居然沒有罵人,這不科學,餘三心裡打起鼓來。

有點摸不清,二伯母的套路,他想問個清楚,卻又怕引火上身,或許事情沒有他想的那麼嚴重。

是他神經緊張了。

一時間,切塊的切塊,榨汁的榨汁,一切都顯得那樣的平靜,可餘三總感覺有大事要發生。

……

看著老媽手裡那一袋灰常熟悉的東西,餘悅琪心都提到了嗓子眼。

嗖得一下抱住餘母大腿:

“媽,我可是您親閨女啊,求放過。”

分離非糖物質的方法有很多,為毛要那麼想不開加石灰啊。

這玩意要是把握不好,可是要出人命噠。

餘母看著她一副受到驚嚇的模樣,臉上的表情頓時就僵硬了。

她那是什麼眼神?!

質疑她的水平嗎?

叔可忍不嬸可忍。

“餘悅琪,你這是在質疑我的技術嗎?”

餘悅琪搖搖頭,然後很是平靜道:“媽,技術是個好東西,可你有過嗎?”

餘母:??

這孩子是不是欠扁啊!

餘母覺得自己受了天大的委屈。

她雖然很久沒有做過糖了,可她也是做的好吧,懷疑一下也就算了,現在居然說她壓根沒有技術!

這是想幹什麼,搞事呢!

餘悅琪縮了縮身子:“媽,你能別用這種眼神看著我嗎?我滲的慌。”

“你要是不看,我怎麼會知道我看著你。”

不然看啊?

天空飄來三個字,解脫了。

十分麻溜的脫下圍裙和手套,“既然如此,那我就不在這裡礙事了,媽,接下來就辛苦您了。”

話音未落,就一溜煙的跑了。

回到房間後,餘悅琪就急不可耐,到關上房門。

哎呀媽呀,這可真是嚇死寶寶了。

剛才那哪裡是什麼眼神啊,分明就是狂風暴雨啊,還好跑得快,不然還不知道會發生什麼亂七八糟的事情呢。

她雖然也很想學,怎麼做糖,可和小命比起來,做糖不過是一件微不足道的小事。

所有人都跑了,可事情還得做啊。

一罐紅x下去,又是元氣滿滿的一條好漢。

將混合液用紗布濾上三遍後,就可以上鍋進行熬煮了,這個過程這要是為了蒸發掉多餘的水分。

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值得一提的是,在熬煮的過程中,不時還會有白色泡沫產生,需要人手工將這些浮末撇乾淨。

這個過程雖然十分枯燥乏味,但這也是很重要的一個步驟,要是做的不好,會影響最後的品相。

品相差了,也就賣不上價了。

當浮沫撇的差不多,糖汁在攪動的過程中變得吃力,攪過的地方會有明顯的痕跡殘留,就說明已經差不多了。

一般來說,到這個時候就可以加入準備好的黃姜之類的進行最後的熬煮,就可以定型了。

不過,餘母今天的心情不太美好,所以,加料是不存在的了,某些人要想吃,有本事自己來啊。

做了幾十年的保姆,她早就累的不要不要的,所以,偶爾還是要偷點懶的。