冰糖、幹紅棗、土梨子、羅漢果、姜。
看著面前這堆材料，餘悅琪愁的腦殼疼。
沒有稱量，沒有水，沒有濾網，沒有榨汁機，還要求她弄秋梨膏。
確定是親媽不是魔鬼嗎？
巧婦也難為無米之炊啊。
“還站那幹嘛，幹活啊，別告訴我你不會啊，大學幾年都學到狗肚子裡。”
聽到這話，餘悅琪，弱弱的舉手，“媽，我學的是營養，不是廚子。”
“有什麼區別？不都是給人做飯的嗎？別以為往讀書少，就不知道你是幹嘛的。”
誰不知道，這所謂的營養師就是大街上那種幫人科學減肥的。
一天天的，除了折騰點難吃到不行的營養餐外，也沒啥用，要不是看在工資還挺客觀，她才不會花那麼幾w送她去學呢。
“媽，這個真不是。”
“不是什麼不是。”餘母很是不滿的雙手叉腰，“我告訴你，現在擺在你面前的只有兩條路，要麼做，要麼晚上出去凍著。”
餘悅琪愕然：“我怕不是從垃圾桶撿回來的吧？”
這要是親生的，哪裡會這麼坑啊。
拿的分明就是惡毒繼母的劇本啊，不，應該說繼母都沒有這麼惡劣的。
至少人家還有個面子啊，可她呢，裡子面子全都不要了。
“誰說你是從垃圾桶撿來的？”
嗯？
餘悅琪眼中閃過一抹驚喜的光芒，終於打斷說破她的身世之謎了嗎？
哎呀，可真激動呢，她到底收養的還是撿來的呢？
“你分明就是人垃圾站消化不了，貼錢送的。”
轟隆隆！
還能找到更傷人的理由麼？牛ac的兄弟都不敢這麼囂張，就衝著，別說做個秋梨膏，哪怕是刀山都上了。
其實雪梨膏並不難做，難的是怎麼樣才能做出合格的秋梨膏。
要想做的好，梨子很關鍵，必須選用當季的梨子，記住一定得是當季的，庫存的效果會大打折扣。
除此之外，火候也相當的重要，過了有焦味的秋梨膏可不受人待見。
“你到底會不會？要是不會趁早說出來，免得浪費我的材料。”
餘悅琦看了餘母一眼，“請把疑問去掉。”
開玩笑，她這幾年的食品加工課可不是睡過去的好嗎？
不要說只是區區的秋梨膏，哪怕是固元膏都是會熬的好嗎？最多火候掌握的沒有專業的老師傅好而已。
浪費是不可能浪費的。
她還沒有在冰天雪地裡被暴怒的餘母趕出去的膽量。
雖然心裡有數，不過該打的預防針還是得打的，以免某些人嘴上沒個把門的，隨便把她拉出去炫耀。
萬一牛皮吹破了，悲催的那個還不是她。
“媽，事先宣告，這一次的秋梨膏效果怎麼樣，我可不敢打包票，先別急聽我說完，做這個一般都是選用上好的雪梨或者水晶梨的，可你給的應該就是我們這裡的土梨子，再加上工具不是很全，當然了，外在條件都是可以克服的，只是這內在，我就無力回天了。”
風水輪流轉，今年到她家。
要求別人幹活，還拽的毀天滅地，這怎麼行，吃過的虧，當然得找補回來。
不然，難消心頭怨念啊。
這做菜的人心情不好，做出來的東西也好吃不到哪裡去。
說完，就講關注的目光轉移到餘母身上，答應或者趕出去，給句話唄。
聽到這種說法後，餘母的第一反應是想要暴打一頓，叫她知道花兒為什麼那樣紅。
可轉念一想，不想啊，秋梨膏易物的大旗都拉起來了，這要是關鍵選手秋梨膏沒到場怎麼行？
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想到這個，餘母平靜下來，點點頭：“可以，不過我需要你答應我一個要求。”
“什麼要求？”
“熬出來！”
“沒問題。”餘悅琪揚眉，這個難度不大，她完全可以接受。
答應下來後，就進入了緊鑼密鼓的準備過程中。
其實也不麻煩，只是過程繁瑣了一點。
首先將梨去皮去核切塊，然後將姜、羅漢果、幹紅棗（去核）都弄碎備用。
預處理完成後，就是餘悅琪最喜歡的暴力時刻本來是應該用料理機完成的，不過現在只能用老式的機器。
這個玩意，具體叫啥，她也不是很清楚，反正是個需要固定在條凳上，然後不停搖才能出漿的玩意。
嗯，確認過眼神，有點類似絞肉機，區別只在於它是金屬的，然後組裝非常麻煩，最後地步還時不時流出不知名灰黑色液體。
不看還好，一看那個噁心，簡直了。
要不是條件不允許，餘悅琪是打死都不會接受這種方式的。
幹不乾淨倒是其次，關鍵是手搖的痠痛啊，再多點手臂都不是自己的了。
搖好梨汁以後，直接就把那些亂七八糟的東西一股腦往下倒。
先是大火，然後是小火，大概熬上個三十分鍾，就可以拿出來過濾了。
這個過程特別考驗空隙的大小，餘悅琪手邊沒有合適的篩子，索性就拿裝潔面皂的袋子來過濾。
反正沒用過，管她是不是可以用於食品加工，只要可以用就行。
這種破時候，還講究那麼多幹什麼，有就不錯了。
濾好以後，就丟到鍋裡復煮。
為了避免糊鍋意外，最好還是不停的拌勻，對於是不是一個方向，呃其實也沒那麼重要。
這個過程說起來簡單，但卻非常耗時間，一不留神，幾個小時候就過去了。
餘母回來後，皺著眉打量了好幾遍那兩個不到500毫升的玻璃瓶。
“我那麼多梨子就這麼點，說，你是不是偷我梨子吃了？我是餓著你了，還是冷著了，這種事情也幹的出來。”
餘悅琪欲哭無淚，她倒是想偷吃，可沒那膽子啊。
“媽，您要是不信，可以自己熬一鍋，保證量都是差不多的。”
“沒有最好，要是有，打不扁你。”
說完，美滋滋的進行分量工作。
這些可都是以後換東西的資本啊，可不能浪費了。
“媽，我們自己不留點？”眼看著餘母把大部分都颳走了，餘悅琪忍不住開口詢問。
餘母從一旁拿出果皮，“你吃這個吧。”