當前位置: UU看書 > 古代 > 廚妃有喜:王爺師父你站住最新章節列表 > 第三百八十八章 吃遍吳州(上)
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

第三百八十八章 吃遍吳州(上)

嘗了幾道醬菜,李瑜滿意地帶著米小葉回了驛館。

還沒走到門口的時候,米小葉就看見蘇子翎負著手站在驛館門口張望著,看到米小葉來了,臉上一喜,瞬間又陰沉了起來。

看著李瑜手上拎著兩罐醬,蘇子翎知道這兩人是去了醬園了。

李瑜像是沒有看見蘇子翎一般,拉著米小葉的手,甩噠甩噠地進了驛館,還故意說道:“剛才的醬雞醬鴨還真是好吃啊,醬菜也好吃,是吧?”

米小葉也很淡定地從蘇子翎旁邊飄過,附和道:“是啊,靜姐姐,十三,快出來!我給你們帶好吃的醬肉了!”

蘇子翎生氣地回過頭,看著兩人的背影,怎麼就這麼刺眼呢?

這丫頭,自己擔心了一下午(雖然和李瑜出去,也沒啥好擔心的),這丫頭連眼風都沒有掃過來一下。

米小葉就跟沒有蘇子翎這個人一樣,說道:“我們明天去吃遍吳州的美食,好不好?”

君以靜看了看蘇子翎的臉色,說道:“好是好,只是……”

“好不就行了。”米小葉道,“我和李瑜已經打聽過了,這邊的美食都分佈在什麼地方,明天我們去吃就好了。”

第二天,蘇子翎十分鬱悶地看著米小葉帶領眾人出了驛館,去尋訪吳州的美食了。大家也都不約而同地沒有邀請蘇子翎,倒是君以澤和君以澤,因為心虛,幾次回頭觀察蘇子翎的臉色。

吳州醉雞是地方名菜,這道菜酒香濃郁,以蒸煮為主要的烹調手法,所以也很健康。

吳州醉魚幹採用吳州鑑湖淡水魚、配以吳州糟燒、茴香桂皮等上等原料,產品具有油潤可口、細嫩鮮美。

“這個醉魚和我們在江都吃的醉蟹相比,又是一種風味兒了。”李瑜笑道。

米小葉說:“這有什麼奇怪的,一城一味嘛。”

還有吳州的豆腐包子,鮮嫩的嫩豆腐,蒸好之後加上新鮮肉汁和蝦腦流入,更加使得內餡極其鮮美可口,即使沒有調料,吃上十幾個也不會油膩。

提到吳越一帶,最出名的美女就是西施了,吳州便也有了用西施的名字命名的菜餚,就是西施豆腐。

西施豆腐也是吳州當地,無論是起屋造宅、逢年過節,還是婚嫁、壽誕、喜慶……每每成為席上頭道菜餚。

“這道西施豆腐雖然主料是不起眼兒的豆腐,但是豆腐雪白細嫩,配料高檔,加清湯而燴,湯寬汁厚、滑潤鮮嫩、色澤豔麗。”店小二滔滔不絕地為米小葉等人講解自家的招牌菜。

【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】

李瑜問道:“不知你家這豆腐,有何高檔之處啊?”

店小二吐沫橫飛地說:“我家這道西施豆腐,要上好的豆腐切丁,用清水煮開,加雞湯、香菇、火腿、嫩筍、開洋,還要調味勾芡,最後佐以蛋黃汁和青蔥。這勾芡就是一門學問,太稀成湯,太稠也失去味道。”

大家都佩服這店小二自賣自誇的能力,米小葉想著,什麼時候雲來集團的店小二也這麼能說就好了。

最後,是一道大菜——清燉越雞,用“越雞”烹製成餚,雞肉鮮美肥嫩。

回到驛館的路上,米小葉還買了一點茴香豆,以及當地特產的香糕。