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101、第101章(二更)

省城鬧市一隅, 一條小巷的盡頭,五福醬園早早就開了門, 餘嬸兒正將攬客的招牌支起來,撐在門板邊上。

“娘, 您瞧誰回來了?”餘小凡老遠在巷口就喊了一聲,聲音又脆又亮,似乎令整條沉寂的街巷都多了些晨間的朝氣。

餘嬸兒直起身,回頭向巷口旁張望,遠遠地見到兩個人影往這邊過來,待到走近了幾步,餘嬸兒這才看清, 連忙在圍裙上擦著手, 笑著說:“哎呀,是東家小姐回來了呀!”

阿俏跟著一蹦一跳的小凡,來到醬園門口,四下裡張望一番, 見小小一間鋪面收拾得整齊乾淨, 她一見便覺欣喜,笑著點頭招呼:“餘嬸兒,這些年,您辛苦了!”

餘嬸兒反倒有些不好意思起來:“東家小姐,是我們不好意思才對,這些年醬園總共只盈利那點兒錢,和你們阮家的生意根本沒法兒比的, 結果您還吩咐都給我們分了紅利,還特地囑咐去讓小凡讀書,唉喲,這叫我怎麼說才好……”

餘嬸兒老實人,天花亂墜的說不上來,感激之情全擺在了臉上。

阿俏笑笑,岔開話題:“餘嬸兒,我們從家裡出來得早,還沒顧上吃飯,有什麼可以墊墊肚子的?”

餘嬸兒趕緊點頭,說:“剛點了一盆子豆腐腦兒,三小姐要是看得過眼那我就去舀一點兒?”

阿俏點點頭,小凡則興奮地去幫忙將醬園門口的一副桌椅板凳給支了起來。少時餘嬸兒左手端了一碗豆腐腦兒,右手託著一個大托盤出來。那托盤上滿滿當當地放著幾個小碟,裡面分別盛著各色調味料,小蔥、芫荽、油浸蒜泥、大開洋小蝦皮、紫菜末、芝麻、辣子、醬豆腐、香油、蝦籽醬油……但凡能想到的,這裡應有盡有。

“餘嬸兒,您這豆腐腦兒也做得這麼精緻。”阿俏見了,不免讚歎一句。

“哪裡哪裡,”餘嬸兒雙手擦著圍裙,客氣道:“這豆腐腦兒啊,有人愛鹹的,有人愛甜的,有人愛辣的……我這不是拿不準三小姐的口味,所以不敢胡亂加調味料麼。”

阿俏點點頭,自己撿了兩樣喜愛的,調在豆腐腦裡。

“很新鮮,”阿俏嘗一口,贊一句,新鮮溫熱的豆腐腦,一入口就化為無形,豆香氣卻全留在口裡,再落入胃袋中,阿俏整個人就覺得暖融融的好生舒服。

自她回省城,好久沒有吃這麼接地氣的食物了。阿俏不由得暗笑,心道雖然自己一雙手能炮龍蒸鳳,然而自己的胃卻始終更喜歡街頭巷尾的小食。不過,話說回來,餘嬸兒這豆腐腦兒已經做得極為精緻,自她看來,稍許改改,沒準兒就能做成宴席上一道賞心悅目的菜式。

“餘嬸兒,小凡,你們被站著看我吃啊,這多不好意思?來啊,一起吃。”阿俏出了一會兒神,才發現餘嬸兒和小凡都在旁邊,趕緊招呼。

小凡就喜孜孜地進去,也盛了一碗豆腐腦兒出來,坐在阿俏身邊,依樣畫葫蘆,舀了幾樣調料,香香甜甜地吃起來。

餘嬸兒見到兩個姑娘吃得香甜,臉上全是笑,卻只推說吃過了,到底是沒好意思坐下來。

“嬸子,我今天來,是想問問您,我如今回來了,小凡也大了兩歲,我可以做主,讓小凡回醬園來幫您,也可以繼續讓小凡留在阮家,留在我身邊,跟我多學些廚藝。兩者都可以,所以我也想聽聽您和大叔的意見。”

餘嬸兒搓搓手,有些侷促,望望小凡,終於說:“三小姐,這……您做主其實就好,不用來問我們的!”

阿俏便道:“那好,我們就讓小凡自己來決定吧!”

小凡呼嚕呼嚕地喝了一大口豆腐腦兒,然後抬起頭,望著自己娘,大聲說:“娘,我想跟著三小姐。您可是沒見著,三小姐如今出息了,她那手藝,廚下高師傅都讚不絕口,聽說前兒個還在城裡給咱們掙了大臉呢!”

阿俏白了一眼小凡,那意思是:就你會?n瑟?

餘嬸兒繼續在圍裙上擦了擦手,頗有些侷促地說:“其實吧,三小姐,我們也沒指望小凡有什麼大出息,畢竟只是個女孩子家,以後有點兒手藝,能找個好人家嫁了,我們夫妻兩個,就心滿意足了。”

阿俏聽了沒做聲,只低下頭去嘗面前那碗豆腐腦,一口下去,忍不住大咳了兩聲,咳得漲紅了臉,先忙拿出帕子擦了擦臉,才頗不好意思地說:“對不住,我剛才不小心舀了一勺辣油,沒曾想被辣嗓子眼兒了。”

其實她哪裡是被辣了嗓子眼兒,其實是餘嬸兒一句話,勾起了她的心事。

自“燒尾宴”過去,才不過是第三天,她阮阿俏在省城中的名氣還未徹底打響,就連上官文棟寫的那篇“報道”,到如今還未見報呢。

可是昨兒個就有阮家的族長前來找祖父阮正源。她剛好去給阮正源送新菜的選單,在門外聽見。

“老哥哥啊,只是來提醒您一句,阮家的女孩兒,按道理是不能繼承家業的啊!三姑娘現在看著風光無限,可將來到底還是要嫁人的。我勸您還是早做打算,別到時候左右為難起來,那可就不好了。”

餘嬸兒的話與之類似,女子麼,無才便是德,哪怕是學了什麼驚天的本領,以後也是嫁出去的命,沒的浪費了。

豈料這時候小凡大聲喊起來,說:“娘啊,我不,我就是想跟著三小姐多學點兒手藝,您以前不也說藝多不壓身麼!回頭我也能做出三小姐手下那樣的好菜,就回家來做給您和爹吃,孝敬你們二老。”

餘嬸兒聽小凡自己也這麼說,登時沒了折,開口道:“三小姐,我們這個沒大沒小的丫頭,實在是給您添麻煩了。”

阿俏搖搖頭,只說:“不麻煩,餘嬸兒,小凡的味覺很靈敏,正好可以多學點兒烹飪之技,否則她這點兒天賦就浪費了。那按兩位這意思我就先將小凡帶在身邊,讓她多幫我兩年。等兩年之後,我再帶她來問問您二老的意見,可好?”

餘嬸兒一想:阿俏如今不過將將要滿十八,兩年之後也不過是二十歲。小凡年紀比阿俏更小些,到兩年之後再談其他也不失為一個好主意,於是便點了頭。

阿俏吃過豆腐腦,又在醬園裡看了看,見醬園旁邊一間小院子是空置的,便去問餘嬸兒夫婦:“如今儲醬、儲鹽和各種材料的地方夠用麼?若是不夠用,不妨將隔壁的空院子先租下來用著。”

她經歷過上輩子那些事兒,所以知道不久之後本省會發生一次哄抬鹽價的鬧劇。鹽,是制醬和各種醬菜不可缺少的材料。既有醬園在,便不妨趁現在多儲點放不壞的材料,待到鹽價上揚,而醬園的醬油小菜之類卻依舊能維持平價,顯然生意會很不錯。

餘嬸兒聽她說得鄭重,連忙應下,準備去購置材料。

阿俏自帶小凡回家,到廚下去細細研究點豆腐腦,和豆腐腦入菜的辦法去。

這天阮茂學很晚才回家,回家的時候顯然是喝高了,一腳高一腳低地進來,見到阿俏在花廳裡,登時將手裡的一份報紙往阿俏面前一砸。

“阿俏,好,好啊!”阮茂學醉醺醺地開口,“小小年紀,果然翅膀長硬了啊!”

“你去與那寇家的女孩子聯手,難道就不能知會你爹一聲麼?”

阿俏不動聲色,伸手就將那張報紙取來面前,三下兩下看過,見果然是那篇關於“燒尾宴”的報道刊在了今天的晚報上。

上官文棟文筆不錯,一篇文章寫得洋洋灑灑,不僅將那仿唐的“燒尾宴”吹得天花亂墜,更將寇珍與阿俏兩個原本該是“對手”之間的友情大書特書,令人讀了更加認定,“寇珍阮俏”這兩人不僅棋逢對手,更是惺惺相惜的至交好友。

可沒想到這卻犯了阮茂學的忌諱。

阮茂學伸手指著阿俏的鼻尖,口中結結巴巴地說:“提前跟你爹打個招呼,會死嗎?”

原來這阮茂學的頂頭上司,與寇家家主寇宏軒乃是昔日的競爭對手,兩人一向不對付,偶爾見了這篇報道,自然認為阮茂學刻意結交寇宏軒,而且還是拐彎抹角地讓自己的女兒去結交寇家的女兒。阮茂學的上司也沒明說什麼,只是淡淡贊了句:“令嬡可真是能耐”,卻是給熱衷仕途的阮茂學兜頭潑了一瓢涼水。

阿俏站起來,平靜地對阮茂學說:“父親,這是阿俏的不是,阿俏確實是該事先跟您打聲招呼的。”

阮茂學聞言,卻哈哈一笑,續道:“若是我不許,你難道還就不去了不成?”

阿俏冷冷地望著阮茂學,心想:這個爹難得說句話在點子上。的確,就算阮茂學阻止,她也照樣會和寇珍合作,一起操辦這一席“燒尾宴”。

阮茂學見了她的眼神,就鬱悶得不行,繼續指著阿俏的鼻尖,打了個酒嗝,繼續說:“你跟你娘簡直是一個樣兒,事事都只會自作主張,我……你還當我是你爹嗎?”

阿俏險些要笑起來:她十五歲上歸家,不到十六歲去了惠山,如今剛剛回來,他阮茂學養過她幾天?如今卻指著她敬他,重他,當他是個父親?

“你為阿俏和浩宇做的那些事兒,你有事先問過我嗎?你怎麼知道我會不答應?”

阮茂學腳一軟,險些摔倒,扶著花梨木的圓桌桌面又晃晃悠悠地站起來。

阿俏聽他這樣一說,心裡登時雪亮:阮茂學醉後吐了真言,這分明就是在借題發揮,他不是在惱阿俏與寇珍聯手設宴的事,他其實真正惱的,還是寧淑沒有經過他就去請示阮老爺子,為阿俏和弟弟浩宇爭得那一份乾股的事兒。

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可這本就是該阮老爺子做主的事兒,寧淑就算是爭得他的同意,也一樣要去請示祖父,這個爹,恐怕又是被人挑唆了,對寧淑生了怨懟。

聽阮茂學說得那樣悽婉傷心,阿俏心裡突然一動,有點兒明白了阮茂學的真意這個爹,無端端令娘傷心成那樣,眼下難道是心生悔意了?

可沒等阿俏醒過神來,旁邊突然殺出個程咬金,常嬸兒和常小玉母女兩個從斜刺裡鑽了出來,常小玉去攙阮茂學的胳膊,口中嬌呼一聲:“老爺!”

常嬸兒則去給阮茂學斟了一碗釅茶,託在手裡送到阮茂學手邊,卻別過頭,望著阿俏說話:

“三小姐啊,有句話我不知當講不當講,您怎麼樣都是為人子女的。二老爺無論說什麼,您都該受著。再說了,您看二老爺醉成這樣,您總該上前照顧照顧吧:二老爺發您的火,您就是想解釋,也該先等等,哪裡有和二老爺頂嘴的道理。依我看那,您這到底還是規矩沒學好,二太太教得還不夠,哪及得上我們小玉……”

常嬸兒這麼絮絮叨叨地說下去,忽聽阿俏憤然厲喝一聲:“你住口!”

常嬸兒的聲音就此從中斷絕,她本人則凌亂地抖了抖:常嬸兒還從來沒見過阿俏當面發飆的樣子,一直以為這個三小姐是個鄉下來的軟包子,至少在長輩面前總該是這樣……

而阮茂學卻渾身一抖,他可是被阿俏當面吼過一句的,這會兒聽見,還以為阿俏又是在吼自己,嚇得一激靈,酒又醒了些。

只聽阿俏盯著常嬸兒,收了聲,冷冷地道:“你算什麼個東西,這裡沒有你說話的份兒”

常嬸兒張了張嘴,愣是一個字都沒說出來。

阿俏若是罵常小玉,她倒還有機會可以說嘴兩句,沒成想阿俏卻指著她。

“阿俏!”阮茂學惱了,“你這是什麼態度?有你這麼做人兒女的嗎?”

阿俏白了阮茂學一眼,冷冷地道:“有你這麼做人父母的嗎?”

她說著,也伸手指著常嬸兒,卻面對著阮茂學,提高了聲音道:“你討家裡的丫鬟做小,我們做子女的,自始至終尊稱你一聲‘父親’,對你這個糊塗爹從頭到尾都沒說過什麼。可是這個婦人算是什麼?你到底是納了她本人,還是明媒正娶了她閨女?感情這位還真將自己當丈母孃了?我告訴你,這個婦人,是一個一直在家中挑撥是非,離間你和我娘的長舌婦。她剛才在當著你的面兒在侮辱你的親生閨女,你這個當爹的就有臉一直在旁邊看著嗎?”

“阿俏!”阮茂學的臉漲得通紅,酒看起來是全醒了,“忤逆,你這個不孝女,當初就真不該、真不該讓寧淑把你接回來……”

“我可還沒說完!”阿俏大聲說,同時往前踏了一步,來到阮茂學跟前,雙眼緊緊地盯著阮茂學,“爹,我根本不在乎你如何看我,又待我如何,可我在乎阮家。如今我回來,根本就不是因為你,是因為阮家!”

阮茂學此時早已氣得渾身亂戰,一伸手就朝阿俏粉嫩的面頰上扇了過去。可是他一個手無縛雞之力的文員,哪裡是阿俏的對手。阿俏一伸手,已經將阮茂學的手腕握住,阮茂學一陣急掙,沒想到他整個右臂都紋絲不動,被阿俏牢牢扣住。不得已阮茂學望向阿俏因為憤怒而睜圓了的一對大眼睛,清清楚楚地看見那眼神分明在控訴,在大聲地質問:

“你這樣,還算是我爹麼?”