李慕書想得倒美, 但洪達和徐大明卻是勸阻他上山.原因很簡單，都是為了他的安全著想.
洪達他們都是三年前才陸陸續續搬到這槐樹灣定居的, 他們並不像其它生活了好幾代人的村民一樣熟悉自己村裡周圍的大山.再來槐樹灣是謝越雲給他們安頓的地方，生活上也算是富足的.這裡沒有賦稅, 收成也好，根本不必上山去採摘野菜野果當糧食.偶爾農閒時，多數是秋收之後他們才會成群結隊上山打打獵過過癮，也採摘些野果子給小孩子當零嘴吃，又或是醃製成果脯或菜脯之類.
這周圍的大山生態平衡並沒有遭到人為破壞或過度採摘，保持了其之原始，兇猛動物也會突然出現, 自然也增添了不少危險.以李慕書這小身板, 就算多派兩人跟著一起上山，說實話洪達和徐大明還是很不放心.
再來就是謝越雲將軍不在，沒得到他的同意，洪達和徐大明怎麼敢帶李慕書上山啊？不怕一萬就怕萬一, 萬一要是李慕書出了什麼意外, 到時叫他們怎麼向謝將軍交代？
洪達和徐大明阻止他上山，李慕書雖然很失望但畢意心理年齡也不是真的只有十四歲，自然也不會任性地堅持上山.只是他很鬱悶就是了，一腔歡喜被潑了冷水，數著手指算了算，謝越雲離開了快十天了，那就再等等吧.李慕書耷著腦袋只好回家了.
李平早就料到會是這種結果, 見李慕書垂頭喪氣地回來就讓黃二孃端來甜甜的綠豆湯給他喝好改善一下情緒：“公子，外面很熱吧，快喝點綠豆湯解解暑吧.”
“嗯.”李慕書拿起勺子攪拌了幾下，依然沒精打彩的.
“公子，現在山上的野果要麼快熟爛了，要麼還青澀的，天氣也炎熱.如果公子是想吃果子，那也不一定要上山啊，我可以去縣城裡買，種類更多也更甜.”李平看李慕書低著頭沒出聲，想了想覺得他可能是想找點兒事做，故又說：“公子做的吃食都很受小孩子們歡迎呢，不如公子您多做些給他們下課後當零嘴吃？”
“呃？”李慕書抬起頭看著李平，喃喃地說：“可這裡沒有牛油沒有牛奶沒有色拉油更沒有烤箱.”
“什麼？”李平滿臉呆滯：“除了牛奶我聽得懂，其它都是些什麼？”
“……呃，算了算了.”李慕書張張嘴也解釋不來，就擺擺手又低下了頭.
“您告訴我吧，我去問問能不能買回來.”李平不死心地追問，李公子不開心可不行，他可是謝將軍特意調來跟著李公子身邊的.
李慕書見李平堅持，想到只要烤箱能弄出來，到時候不但可以烤曲奇餅，烤蛋糕，還能烤肉吃.精神不由提升了一咪咪，他比劃著介紹道：“烤箱就是四方形的，材質是不鏽鋼……或鐵的，用火烤時裡面溫度會超過一百度，把麵糊放在裡面烤，會烤成脆脆的餅子……”
“哦.”李平皺著眉頭沉思，“跟鐵匠說說應該能做出來，還有嗎？”
“呃？”李慕書沒想到只這麼簡單一說，李平就輕描淡寫地說鐵匠能做，這古人還真是術業專攻，太利害了.不如把平底鍋，火鍋，烤肉架子都做出來吧，等深秋時大概火鍋也要上桌了.
一想到麻辣火鍋，李慕書精神馬上振奮了，眼睛閃閃發亮.他笑著跑進書房裡取出紙和炭筆，一一把那些他想要做的廚具都畫出來，又對李平講述了一番用途和用法.
李平一邊聽一邊點頭，還拿起李慕書的炭筆在圖上作了些標識：“明天早上我就去縣城買，那牛油色拉油是什麼？”
“那個不用了，如果有牛奶……算了，就算有得賣，帶回來都變質了.你多買些糖，有蜂蜜的話也買些回來.另外，水果和調味料也要帶些回來.我今晚寫一張清單給你.”
“好.”李平見李慕書心情好了，也就放心了：“有些蔬果黃二孃準備摘下來做成菜幹和醃菜準備冬天吃，公子您若有興趣可以去看看.”
“那我一會去看看.以前我一直生活在南方，只見過用小白菜做的菜幹，用來燉湯喝很好.”李慕書眼睛一亮，他還沒見過制菜幹呢.北方的冬天很冷，聽說整個冬天蔬菜只有大白菜和蘿蔔了，要不要弄個大棚種些綠色蔬菜吃？這裡的人挺開通的，應該能接受逆季蔬菜吧？
“李平，你明天順便買些油布回來，等秋收後我們還在院子裡搭棚種青菜吃.”
“那時候種白菜蘿蔔土豆正好，不用搭棚啊，就這樣種下就能活了.”
“不，我們是種綠油油的青菜，例如小白菜，油菜，韭菜，小黃瓜等等.”
“啊？冬天下大雪的，這麼冷的天氣能種得活嗎？”李平深深疑惑.
“所以才叫你買油布啊，油布擋住了外面的冷空氣，裡面暖和了，菜也就能活下來了.”李慕書解釋道.
“這樣呀.”
“嗯，總要試試吧？不然你想整個冬天只吃白菜蘿蔔？”
“……好.既然要試，我順便把南方的蔬菜種子也買些回來.”李平也是南方人，被李慕書這麼一說就心動了.年輕人總是容易接受新事物的.懷有好奇心也願意作新嘗試.
“哈哈哈，好.你明天早去早回，我們還得好好計劃計劃怎麼搭棚.”李慕書沒想到李平這麼容易就接受了反季種菜不由開心地笑了起來，想必以後試種香菇他們一定會合作愉快的.謝越雲果然沒給他找錯人啊.
李慕書有事幹了，心情自然舒暢愉快.搭棚不急在一時，等到秋收後再搭也行，但竹子可以先砍些回來放著備用.這些他可以吩咐黃安去做，現在先去看看黃二孃制乾菜了.
“公子.”黃二孃正在菜園子裡摘茄子，見到李慕書過來忙打招呼.
“嗯，咦，你摘的茄子怎麼都這麼小呀？”李慕書見藍子裡的茄子都是小小的，像是發育不良.
“這些小茄子用鹽醃起來加點香油當小菜是很好吃的.長豆角，小白菜這些都要製成乾菜，冬天就可以當蔬菜煮來吃了.”黃二孃笑著解釋，這主人家對下人都很好，雖是在鄉下地方，但比起自己的家鄉，這裡的生活條件好多了.
“哦，原來這樣.”李慕書看看這個籃子，又看看那個籃子，也沒什麼好看的，黃二孃見自己在身邊還挺拘束的呢，於是就說：“那你忙吧，我到那邊看看.”
“是.”
李慕書走到最左端的籬笆邊，抬眼打量了一下自己的前院.因為房子擴建了，這個菜地也比起以前大了很多，加上黃二孃重新整理過，看起來挺整齊，蔬菜也長得很好.
近著籬笆李慕書曾曬下了剛到這裡買的第一批辣椒的種子，現在還只是長著綠葉，並沒有開花，更別說結果了.看來想吃自己種的新鮮辣椒要等明年了.幸好現在正是辣椒成熟期，在縣城裡也有得賣.嗯，看來剁椒，泡椒，泡菜這些得開始做了，醃製起來冬天做菜吃正好保暖.
一想到在沒有暖氣沒有羽絨服的北方過冬，李慕書就覺得好冷.之前他就有意地收集起來的雞毛鴨毛鵝毛早已曬好掛在乾燥的屋子裡了.因為這裡的人也不會天天都宰雞宰鴨吃，收集起來的毛也不多，李慕書也不區分什麼毛了，都堆在一起清潔消毒，等著夠一床被子的量了就讓黃二孃縫製棉被.
其實李慕書多慮了，這些過冬衣物謝越雲早就準備好了，只是還沒運過來而已.就算謝越雲沒有準備，王大夫洪達也會替他們準備的.李慕書就是看穿越小說多了，總以為自己在槐樹灣也要像別的男主一樣要親自動手弄些現代防寒衣物.實際上，這裡除了沒有電其它的都還好，甚至比現代的生活還要好.最起碼食物是安全的，水是清潔的，空氣是新鮮的，衣服也沒有產生靜電什麼的，都是全天然的.
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李慕書如果不是遇上了王良和謝越雲，就算他是由未來穿來的，也不比這裡的人好到哪裡去.在這個農業為主的社會他甚至可能比起這裡的人還不如.
每每看到自己的不足，李慕書很是感慨也很無奈.雖然他很想把自己所知道的這裡沒有的都寫出來.但所謂x業有專攻，除西醫外，其它的甚至生活上的一些常識李慕書都是一知半解的.就說這西醫吧，沒有了輔助工具，他就寸步難行.李慕書不知道為什麼大唐國醫學裡還沒有手術，依他所知，中國早在西漢時黃帝外經就有記載手術了.看來這大唐國真的不是中國古代了，那他到底穿到哪去了呢？還能不能穿回去？
“小慕，小慕，你在發什麼呆？”王大夫見李慕書站在籬笆旁，眼望遠方，臉上的表情令人難懂，他心裡也有些慌張，感覺李慕書似乎隨時會飄走一樣.
“師傅，您怎麼過來了？”李慕書回過神來，他垂下頭定了定神，才笑看著王大夫.
“聽阿達說你想上山，我過來看看你有沒有偷偷溜上去.”王大夫搖頭晃腦地打趣，同時悄悄打量李慕書的神情.
“怎麼會？達叔也是為了我的安全著想才阻止我去的.我也不能給大家新增麻煩啊.”
“嗯.”王大夫滿意地點點頭，問：“那你在這裡幹嘛？”
“我想著等秋收後就在這裡建個大棚種蔬菜，到了冬天我們也能吃上嫩綠的青菜了.正想著要弄多大呢.”
“這個我以前也弄過.”
“真的？”李慕書瞪大了眼睛看著王大夫，“您當時是怎麼弄？”
“我叫人挖了個山洞，在洞上鋪上泥土種植藥草和蔬菜.不過你想在這院子裡搭棚就方便多了，想吃就出來摘多好.只是這棚你就要搭得堅固一點了，北方的雪很大，連茅草房木房都能壓倒的.”
“挖山洞種菜？師傅你好聰明啊.”李慕書由衷的讚歎，佩服不已.再次覺得自己真是渺小，古人多有智慧啊.
“嘿嘿，嘿嘿，那當然.”王大夫見到愛徒那膜拜的眼神，美了.
“聽您這麼講，用竹子搭棚那是不行的了.”
“竹子，那要看是多粗的竹子，細的是不行，一場大雪下來可能就全壓扁了.”
“把泥土鋪上去……啊，要不我也做些箱子，然後裝滿泥土種菜.如果雪實在是太大了，我們就把這些箱子都搬到屋裡去不就行了麼？”李慕書興奮地說.
“可以啊，反正那兩個大廳都空著了.”
“那就這麼辦，呵呵.”
“我說小慕啊，你很閒麼？”王大夫斜睨著李慕書.
“有一點吧.你們都各有各的忙，我落單了呀.”
“那我讓你看的書都背完了？我家三個藥房裡的藥草你都能分辯出來了？”
“……還沒有完全.”李慕書滿臉糾結，這麼多書怎可能都背完？但就算沒有背完也不能老是窩在家裡背書吧？藥草倒是基本上都能分辯得出來，只是那個藥效還沒有全弄明白.
“有空多背書，多思考.人命關天不能出一點點錯.”
“是，師傅.”
“嗯.你資質這麼好，不要浪費了.”王大夫語重深長.
“是.”李慕書有些慚愧地低下了頭.自己總是以炭筆寫字也好看就放棄去學習毛筆字，其實寫大字也是修身養性的一種，是自己的心態問題.李慕書總認為自己有一天還有機會回到現代去，所以他潛意識裡拒絕作一些改變.但現在他必須要把這種心態扭轉過來.隨遇而安，自己也要真正地融進這裡才好.