談好了一筆生意,畢竟生活和夢想都是需要兼顧的,只有自己努力掙錢,才可以給自己在乎的人一個好的生活,這個道理,早就在現代社會裡面,葉田田就明白的。
葉田田悠閒的在集市上散著步,順便看看有什麼新鮮的材料。
買了些許肉和時蔬,心裡面記掛著葉小舟一個人在家裡面,匆匆的趕了回去。
“小舟,姐姐回來了。”葉田田環顧一週都沒有發現小舟的身影,心裡一緊,急忙往地裡趕過去,遠遠的看見葉小舟的羊角辮,葉田田懸著的心也就落地了。
“馬上天就要黑了,這是誰家的小姑娘還不願意回家啊?”葉田田悄無聲息的蹲在了小舟的身邊。
“阿姐,你什麼時候回來的,嚇我一跳。”不知道這小丫頭在想些什麼,竟然真的被自己嚇到了。
“阿姐不是告訴你要乖乖的在家裡面帶著嗎?等會天黑了,壞人出來怎麼辦?”葉田田不忍心責備小舟,面對一個小孩子的成長,她願意多給她一些時間。
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葉小舟心裡面一股暖流劃過,看著自己的姐姐,心裡面的話總是不由自主的想要說出來。
“在這裡待了這麼,肯定餓了,走,姐姐回家做飯給你吃。”葉田田沒有注意妹妹細微的變化,將小舟拉起來,拍了拍她衣服上的泥,兩個小小的人兒映著夕陽回到小家。
葉田田隨便做了一個小菜,就著米飯就解決了這一頓。
“阿姐,我想問你要一點錢。”葉小舟思考了很久終於還是說出口。
“要多少?”葉田田心裡面疑惑,但是沒有表露出來。
“一錢銀子就夠了。”葉小舟想過騙葉田田,但是她實在是沒辦法做到。
“好,來,這裡。”葉田田從懷裡面拿出了兩錢銀子,自己之前一直沒有給小舟零花錢,這次就給多一點。
“阿姐,我不要這麼多。”小舟知道一錢銀子已經可以買很多的東西了,兩錢銀子她都不敢接下。
“你是我的妹妹,我可不能虧待我這麼可愛的妹妹。”葉田田輕輕的捏了一下葉小舟的臉蛋,就把錢塞在了葉小舟的懷裡面。
“有什麼喜歡吃的東西就買,姐姐現在能夠養活你。”葉田田大手一揮。
“謝謝阿姐。”眼淚撲簌簌的就掉了下來,葉小舟不知道該說些什麼了。
“我們是這個世界上最親的人了,別哭別哭。”她最受不得小舟哭了,小舟一哭,感覺自己的心都碎了。
“今天請假不去莫爺爺那裡,明天就不能這樣了,知道嗎?”葉田田希望小舟有自己的一技之長。
“恩,我會好好努力的。”小舟的臉還帶著淚痕,卻堅定的點著自己的小腦袋瓜。
第二日清早。
葉田田帶著小舟去逸風居吃完早飯之後,就把小舟送到了忠濟堂。
“今天還有重要的事情要做。”把小舟送到之後,葉田田就手腳利索的準備著需要用到的配料。
這裡廚房的東西自然是比家裡面的調料要多。
先用醋將鍋底擦了一遍,在用少許的水將鍋煮的滾燙,兩勺油下鍋將整個鍋底熱起來,葉田田想做兩種不同的鯽魚豆腐湯,這其中的關竅就在魚的處理上。
乾淨的魚抹上醬油和芡粉,放在鍋裡面炸,葉田田輕輕的翻轉著魚身,做湯的魚不用炸得太過分,魚皮有輕微的酥脆感就剛好。
花椒壓住腥味,在炸好的魚上面再澆上一層醬汁,被改良好的魚成功的出鍋,葉田田再將之前的鯽魚豆腐湯做了一邊。
兩種不同的鯽魚豆腐湯就做好了,在逸風居待了這麼久,葉田田知道比起食物的外觀,食客也像現代人一樣,更加注重食物的價效比,不知道這次是魚肉勝出,還是魚湯勝出呢?
“葉丫頭今天又做的什麼菜?好香啊。”在逸風居廚師的心裡面,葉田田可是很優秀的,他們並沒有因為她的年齡而看不起她。
“這道湯叫做鯽魚豆腐湯。”葉田田也不吝惜,畢竟這道湯她還是會教授出去的,提前讓自己的同事知道,也沒什麼不好。
“是新推出的菜,如果成功的話,大家又有的忙了。”葉田田站在臺階上面說到。
“好,那就等你的好消息了。”廚房裡面的廚子都等著食客們的反應。
葉田田做好的試菜逐一端了出去,她在廚房靜靜的等著小二的訊息。
原本寧靜的後廚房突然傳來了一陣喧鬧的聲音。
“外面這是怎麼了?”後廚離大唐較遠,按道理來說,應該不會有其他的聲音啊。
“我出去看看。”一個愛熱鬧的廚師率先走了出去。
“走,我們也出去看看。”隨後跟了一批廚師出去,葉田田也跟著湊起了熱鬧。
“胡掌櫃,你這可是區別對待,為什麼我晚點來,就沒有這麼好喝的湯,把你的廚子給我們叫出來,今天我就必須要喝到這個湯,給再多的錢我也願意。”一個衣著華貴的男子就在廚房的不遠處鬧著。
“李公子,今日是新菜嚐鮮,你知道我們這一行的規矩,吃新菜是要有運氣的,我們都是看當天食客的數量上菜的。”胡爾殊擦著額角的汗,沒想到這次推出的新菜反應這麼好。
“既然是新菜,那你總要給我們一個準信,什麼時候才能正式上選單?”李公子想必是真的愛極了這道湯,不然也不會這麼急躁。
“這些食材,大家也要容我們逸風居準備準備啊,三天,三天之內我保證一定會上這道菜,怎麼樣?”把這群人先勸走才是正經的事情。
“好,胡掌櫃也是一個爽快人,那三天之後,我一定來逸風居嚐嚐鮮。”李公子知道今天是不能如他所願了,拍拍衣袖也走了,跟著看熱鬧的群眾也散了。
胡爾殊正準備告訴葉田田這個好消息,沒想到自己的廚子居然都跑了出來。
“都聽到了?”胡爾殊笑著看著葉田田,這小女孩,真是自己的福星。
“說不定,你的這道湯,能超過之前所有的菜呢。”胡爾殊隱隱有一種預感。(未完待續)