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第兩百零三章:平淡如水

京城李家?”皇帝問了一句。

“如果我沒有記錯的話,他的夫人正是李家的大小姐。”南安白的父親和李家的關係很好,特別是和李家的長輩,當初他父親還在世的時候,李家的人常常和家裡往來,不過父親戰死之後,南安白成天都泡在軍隊裡面,倒是沒什麼心情來經營這些關係。

但是為著李家之前對自家的好,南安白自然是要報答的。

“喔?那就有意思了,李家的女婿居然在衢州這個地方當一個小小的知府,有趣,有趣。”憑著李家的勢力,在朝為官只是一件不足為提的小事,只要是讀書的士人沒有哪個不想留在京城的,這樣放棄留在京城的機會的人實在是不多。

南安白也這樣認為。

知府和皇上終究還是碰面了。

在葉田田隔壁的宅子裡面,知府拜見了皇帝,皇帝想讓知府知道自己身份的原因,就是現在的衢州知府讓他很滿意。

“微臣拜見皇上。”知府恭敬的跪在地上。

“快起來罷,是不是朕突然過來不小心嚇著你了。”皇上又開始開著玩笑。

知府哪敢說什麼連忙回答到:“是微臣的過失,沒有提前發現皇上來了衢州。”

皇帝搖了搖頭:“本不管你的事,悄悄召你過來也是為了讓你安心,你在這裡做得很好,朕想著你要是願意回京城的話,朕給你一個從二品的官,就算是新官上任怎麼樣?”

衢州知府趕緊磕頭對著皇上說:“啟稟陛下,微臣就想一輩子守在衢州這個地方,微臣就算是回了京城當差,也沒有在這裡的時候來的輕鬆。”

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“京城那樣好的地方,你不想回去?”皇帝的語氣裡面已經有了些危險的意思。

他趕緊磕了一個頭繼續說道:“請皇上不要怪罪微臣,所謂在其位謀其事,既我不願意回到京城,在衢州,我也能幫皇上管理好這裡,希望衢州能成為皇上的忘憂之地。”

皇帝本來就沒有怪罪他的意思,既然他想要呆在這裡,便也罷了。

“既然你是這樣的心思,便待在這裡,把朕的地方治理好,以後朕給你的賞賜自然是不會少的。”皇帝笑著說道。

“微臣謝皇上隆恩。”懸著的心終於放了下來,他和夫人不願意再進京城陷入無休止的鬥爭當中,在衢州度過後半生,才是最好的選擇。

知府大人解決了心裡面的一件大事,叮囑自己的手下保護好皇上之後,便回去了,和自己的夫人商量了一下以後的事情,兩人都安心了。

一個月的時間就這樣匆匆過去了,重陽節之後,皇帝就該回宮了。

“醉香閣又上新菜了!”因為醉香閣人氣的火爆,每次上新的時候都有專門的人負責在大街小巷傳遞訊息。

因為迎接重陽節的原因,大街小巷的裝潢都有了些許的改變。

醉香閣外面的磚石葉田田都讓人描繪上了菊花。倒是別有一番韻味,葉田田之前移栽在院子裡面的菊花都開了,醉香閣每一張桌子上都放上了新鮮的菊花。

重陽節當天,醉香閣剛剛開門,裡屋的人都坐滿了。

“菊花宴?”客人看著選單,只有這三個字。

店小二這個時候站在中間的臺子上介紹到:“歡迎各位來賓,這次為了讓大家度過一個影響深刻的重陽節,本店正式推出了菊花宴,裡面所有的菜只限今天才有,還有本店掌櫃親自製作的桂花釀,歡迎大家品嚐。”

歡呼聲叫好聲此起彼伏,店小二說完話之後,場上的氣氛重新活躍起來,大家都在議論這菊花宴究竟是什麼東西。

完整的菊花宴共有冷盤:碧菊桶子雞,菊瓣牛鞭凍,菊葉糟肘花,菊香如意卷,金菊拌香乾,爽口菊芹,美菊醉棗,菊形口蘑石。

熱菜:金菊宮燕,白菊傲霜翅,飄香石斑魚,吉士菊形蝦,菊葉鰻花,菊香蟹肥,宋都菊紅酥卷,**綠菊,百合雙菊,彩菊玉米粒。

冷盤八菜,熱盤八菜,是大吉大利的美意。

為了今天能吃到左右的菜,葉田田還在今天正式開設了拼桌這一個方法不僅能吃下完整的菊花宴,更能促進飯店人之間的交流。

拼桌的方式確實也讓很多人覺得新奇,不過這最好的還是這菊花宴的構想,葉田田自己做的桂花釀更是讓人眼前一新,甜甜蜜蜜的味道沒有酒的辣口,反而桂花濃郁的味道讓人感受到了秋天的味道。

許多疼愛自己家中妻子的人都裝了一壺,說是要帶回去給自己的妻子嚐嚐。

婭婭提前一天把新鮮的蝦蟹送了過來,葉田田原本還是想讓婭婭送十箱,這樣她也能趁著這個機會接濟她,不過這次婭婭把東西放下就直接走了,一點機會都沒有給葉田田。

不過她也沒有在意,總是有機會再見面的,下一次再帶些好吃的東西給婭婭。

店小二趁著空下來的時候,也喝了葉田田做的桂花釀,這重陽節的當天桂花釀是不收錢的,但是葉田田向來對為自己做事的人很好,桂花釀便由著他們喝,這酒也不會醉人,不影響店裡打雜的工作就好。

葉田田便在廚房裡面忙著做兩個熱菜,第一個就是吉士菊形蝦,先把菊花的花瓣放在鍋裡面過水一遍,然後把新鮮的蝦裹上紅薯粉,放在油鍋裡面炸著,炸到蝦的身子開花之後,便在開裂的口子裡面灑上菊花,再把沸騰的煮著菊花的水澆在上面,蝦的下面鋪滿新鮮的菊花,金黃的蝦身和菊花的顏色相得益彰。

這個菜的做法倒是簡單,所以跟著葉田田做事的廚子,很快就學會了。還有一道菊香蟹肥,原本這個詞是用來形容秋天,不過用作菜名也別有一番風味。

把蟹殼撬開,蟹身煮至通紅,整朵菊花擺在螃蟹的下面,整整八隻大閘蟹,葉田田知道,這既然是八菜,便是由八個人來吃,八隻大閘蟹不僅能表明醉香閣的誠意,更能讓來吃飯的人吃的開心,畢竟這螃蟹少一隻,多少也會讓人心裡面覺得不舒服。(未完待續)