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第六百八十三章:野生菌子的新鮮吃法(2)

緊接著周琳又取出來一塊豆/腐,這是她準備製作另外一道菜,這道菜是叫“脆皮豆/腐燉菌子”。

需要豆/腐一塊,再加上一些菌子,調料就是糖之類的,周琳先是把那些菌子經過洗後及剔除了一些有泥的地方,這才用刀切成了片,然後用鍋炒了一下,稍微放了一些鹽,這才盛出來,放在盤子裡備用。

隨後周琳又開始把豆/腐放入油鍋裡稍微炒下,當然是在炒之前,先是用鹽水浸泡過,因為這樣炒出來的豆/腐不會碎的。

在炒了一陣之後,再放入鹽,隨後加入水將豆/腐燉入味。

大致是5成熟後再下菌子把火稍微小一些,並一起燉,隨後加點白糖、醬油、雞精直至燉入味,這才起鍋,盛出來,就可以端上桌子去吃了。

這個時間較短,也幾乎不用太長的時間,所以比起剛才炸的那個酥炸蘑菇要時間短一些呢。

當看到這個脆皮豆/腐燉菌子出來時,又是讓周潔感覺似乎又回到了十二年前,忍不住吃了一口,再次稱讚道,“果然是香啊。”

這味道,是十幾年沒有吃過了,實在是懷念,如今竟然又能吃上,這味道,這香味,讓她今生再也忘記不了了。

別說周潔了,就連寧鑫也是吃得極為歡快,這個味道,他也是極為稀罕呢。

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“對了,大哥,你怎麼讓寧保彬和寧晨翰也去廚房裡啊,那可對他們不好啊。君子遠庖廚呢。”寧鑫有些疑惑,在他心裡男子就不能進入廚房,那是女孩子之地。

寧錦還未開口,倒是小絲愛開口了,“二叔,你知道不,這個是被誤解了,應該是有人勸解皇上……”

就在這時,恰巧方筍在喝水,頓時被嗆了一下,他沒有想到這個小丫頭竟然當著皇上的面說出來皇上這兩個字,這能不嚇著他嗎,能不被嗆著嗎?

寧錦立馬說道,“這個的確是被人誤解了,這只是在勸解要仁術呢。而且讓孩子們親眼看到做任何事情都不容易,這才會讓他們更加明白那些粒粒皆辛苦呢。”

“但是只看書上的,根本看不到所有的辛苦,那麼也感受不到呢。二弟,你就吃歸吃,其它的就別管了,反正我們也已經習慣了啊。”

被寧錦這麼一說,寧鑫也不好意思再說什麼了,也只得等待下一道菜了,只是覺得他發現自己和寧錦之間似乎缺少了一些東西,那就是所謂的情,不,應該是觀念吧。

方筍作為臣子,自然不敢說什麼,除了吃和在那裡咳嗽又能怎麼樣啊。

當周琳得知後,無奈搖搖頭,她知道寧錦是習慣了,因為有時寧錦也會前來做飯的,但是寧鑫這個皇帝是不會下這個身段的,也不必在意。

小晨翰問周琳,“為什麼二叔和爹爹的想法不同呢?”

“因為大家都有自己的想法,但是我們不能用自己的標準來要求自己,這應該就叫求同存異吧。”周琳稍微想了一下,這才說道。

“不過,我也不建議你們強行去糾正別人的想法別人的觀點。可記得我說過四季人不與三季人爭執,可懂得?”

“懂得,那個螞蚱就是只經歷過三季,自然不知道有四季,與他們爭氣也是顯得自己氣量不大。”小怡儀立馬說道。

“也不是氣量之事,因為根本沒有辦法說,倒是不如就讓自己學到了莫大一個乖,所以也不必糾正他們的想法。”周琳又一次叮囑道。

說完,周琳又準備起來第三道菜,那就是炒菌子。