因為陳子堅對海洋捕撈業的重視，使得他對農業發展很是隨意，讓張有德自行解決，按照原來的種植方式種植水稻。
這個時期已經有玉米和土豆傳入華夏，不過都給陳子堅忽視了，對於兩種作物沒有什麼興趣，不是嗎？在海里一天輕鬆捕撈三十萬斤的肉食，這還是沒有把鯨魚計算在內的，把鯨魚計算在內，一天生產肉食超過五十萬斤，以後把捕撈業擴大，一天產出百萬斤肉食不是夢。
在這樣巨大產出，再看看悲催的農業，消耗大量人力物力，才有那麼一點收穫，這就不難看出為什麼陳子堅把農業給忽略了。
好比捕撈業一天能給陳子堅賺到一萬塊錢，農業呢，累死累活的，半年不知道有沒有一千，這麼巨大的差距，重視那個就不用多說了，在張家城，肉食是主食，而大米則作為副食。
當然了，雖然陳子堅很不重視糧食生產，但對大米的存量有點重視的，當然了，找你電白縣罐頭廠開工以後，張家城的吃飯問題已經徹底解決，大量便宜的肉食經過加工後送到張家城儲備。
陳子堅正在看的，正是張家城罐頭儲備庫。
儲備庫有兩種食物，一種是傳統的糧食，南方地區主要是大米，另外一種以罐頭儲存方式的海產品。
倉庫是鋼筋水泥結構的樓房，兼顧了防潮，防蟻蟲的功能，陳子堅見過大明的糧倉，說真的，小批量都會出現問題，大批量儲放就更容易發黴發臭了，在義勇軍外出搶劫的時候，開啟地主家的糧食倉，底下有一大堆糧食發黴的。
而且陳子堅瞭解過，那種發黴發黑的糧食，是有百姓食用的，沒錯，含有大量致癌物質的糧食，也有人食用，導致的後果是百姓壽命短，過不了五十歲，這年代年齡超過六十已經是長壽了。
見過明人吃那種發黴糧食，陳子堅心裡發麻，把發黴的糧食給直接銷燬，一把火燒了，然後就是改進倉庫的條件。
不得不說的是有了水泥以後，所有事情變得簡單起來，用水泥修建的糧倉好處別的不用說，起碼在防潮防水是原來不能比的。
張大山摸了一把汗水，已經到了中午吃飯時間，工友都已經離開曬穀場了，旁邊還有一小塊稻穀還沒有翻過來，正滿頭汗水的做事，把剩餘的稻穀翻過來，張大山也可以休息了。
外面運送回來的糧食，儲放前需要把稻穀給重新暴曬，張大山和他的同事在糧倉做事，任務就是確保糧食儲放安全，這個安全除了防火防盜外，還有就是確保糧食不發黴。
為了這個，張大山他們要每隔一段時間，把糧倉內的稻穀抬到曬穀場，等水分曬乾後再搬運回去，在這裡做事很辛苦的，但張大山沒有什麼怨言，安心的做事。
能讓眾人安心做事的原因很簡單，這裡的條件比他以前的生活好了，這裡做事，不用擔心拿不定錢的事情。
幹完手上的工作，在旁邊收拾出一小堆陳米，起碼有個三千斤，張大山看的有些心痛，因為陳米在他眼裡還能吃，陳米雖然有些發黑，但以前想吃這些，都是很難的，現在因為首長親自下達的命令，這樣的稻穀必須燒燬，不能在食用，那怕給牲口也不行。
前不久，糧倉本來有三個記錄糧食的讀書人，看到陳米要燒燬，動了心思，把陳米偷偷做手腳，原本要燒燬的陳米，被偷偷的抬走，事情很快敗露。
然後就是大清洗，糧倉原本一千多人，被直接抓走五十多人，剩餘的一個小隊的糧食看管員被直接清退，這還是沒有參與陳米的事情的，張大山知道事情後，嚇得渾身發冷，幸好他所在的糧倉沒有參與。
張大山把工具放好，糧食已經全部翻起，等侯太陽暴曬就行，他們的工作還算可以，只要不是突然下雨，平時過一個小時過來翻一遍就可以了。
“啊！”
張大山看到一隊人過來，差點8跳起來，前面的那個人他認識，正是張家城的首長老爺，張大山原來是張家村的人，見過陳子堅的樣子。
除了首長外，後面跟著糧倉的管事。
張大山以為首長老爺只是路過，等在原地，讓他先走。這樣的大人物，張大山以前見到，什麼都不用做，要先跪下見禮。他一個普通百姓，見到大人物就是這樣的，除非是讀書人才不用跪下。
陳子堅過來糧倉，要檢視糧倉有什麼問題，之前他設計好糧倉的圖紙，讓中建五局負責修建，效果是沒有見過的。
糧倉總規劃零點五平方千米，儲備糧食的倉庫一百個，剩餘的地方鋪上水泥作為曬穀場。
“首長，你看，根據你的要求，這些陳米不能食用，等下要燒燬的。不過屬下不明白，這稻穀還是很好的，給燒了太浪費了。”
王石在旁邊，給陳子堅說節約糧食的事情，用意是即使人不吃也不要浪費了，販賣到外面，還是很多百姓搶著要的，當然價格低一點。
陳子堅沒好氣“王老頭，我已經說了，必須銷燬，稻穀儲放不好，會生出一種毒性的，人吃了會出問題。”
陳子堅說的，是陳米放時間長了也容易壞，後世試驗已經表明，時間放長了的陳米中容易產生黃曲黴素，它是一種致癌物，對人體的危害極大，陳子堅給王老頭說什麼致癌物質他肯定不知道什麼，只好說會產生毒。
聽了陳子堅的話，桌邊的人都懷疑看著陳子堅，顯然不相信他的話，都吃陳米過來的人，還能有什麼毒？
陳子堅無語，這年代的人，即使吃了陳米致癌，也不知道什麼原因，這年頭死亡太正常不過了，加上對醫學認知不夠，也沒人發現癌症的事情。
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陳子堅“你們不用說了，一點陳米而已，我浪費的起，糧食不夠不是有鯨魚罐頭補償嗎！又不會餓著你們，用的著為這點陳米跟我費口水嗎。”
眾人聽了同樣汗顏，陳子堅的行為在以前，這樣浪費救命糧食，被所有人口誅筆伐是一定的，那怕是大戶人家，也不敢這樣浪費糧食，陳米也不行，華夏一直以來，都是處於糧食不夠用的情況下，沒人會平白無故浪費糧食的事情，放到朝廷上面同樣如此。
但陳子堅不按常理出牌，他對糧食根本看不上眼，重點捕撈海魚，做成罐頭用於儲備，這樣捕撈再多的魚不用擔心會浪費。
陳子堅過來看了一會，沒有發現什麼問題，悠悠然離開，至於銷燬陳米的事情，因為發生過貪汙事情，銷燬陳米有專門的隊伍做，在這裡做事的百姓，不能攜帶任何糧食出門，陳子堅對糧倉重新制定規定。
張大山在後面大氣不敢出，陳子堅沒有離開前，他就留在原地不動，陳子堅雖然說話平和，但張大山感到他的一種官威，等陳子堅看不到人後，才摸了一把冷汗離開，他聽到陳子堅剛剛說的事情，可以跟同伴好好吹牛一番了。
陳子堅說的陳米有毒，他將信將疑，不過現在他吃的都是正常的大米，自然不想吃陳米，假如陳子堅節約，讓糧倉的員工吃陳米，那就鬱悶了，有正常的大米，誰想吃陳米。（未完待續）