吃了晚飯，文慕旬主動去洗碗，安樺也不好幹坐著，想了想也進去幫忙。不過被文慕旬以她還小為由，只讓她擦碗，自己則是帶著手套洗掉汙漬。
“上次阿姨給你帶來的火腿，我爸的一個朋友很喜歡，提出想要去村裡收購。”文慕旬突然說道。
“收購？”安樺疑惑的反問。
“你們那一帶的村莊基本上是自給自足，而且動手能力十足，山珍和自己醃製的一些特色的菜和肉可能對你們來說很平常，但是在大城市，很多人都喜歡這些土特產。但是礙於各方面的條件，並不能買到頂尖的甚至有的時候還買到了假貨，所以我想和平安村弄一個合作社，就是村民把家裡的土特產統一收購，然後打造成特色產品，向全國各地販賣。”
這個是文慕旬當初指定那個開發專案的衍生計劃之一。
當時安母給他帶了那麼多的東西，他沒有拒絕，就是想拿回來透過文雄去宣傳，讓老一輩的人知道有這些好東西。
這個效果很好，如今很多叔叔伯伯都想要問他是從哪來買的，紛紛想要購買。
所以他打算先開啟一條售貨渠道，先在小範圍的賣，而且還是打著限量的名頭去賣。文省的火腿可是赫赫有名，早就實現批量生產了，他不打算插一腳。
他要走的是高階路線，把村民家自己做的火腿臘肉還有一些山貨都給包裝起來，等將來開發成功了，就當成當地特色來賣。
而如今，開發平安村的專案還在商定中，但是他不想浪費這個時間，所以想著先派人去確定合作社的相關事宜。
先收一批貨在市場上試水，如果反應不錯的話，那麼就可以加大力度宣傳。
“我家那邊可以說是靠山吃山，每家每戶的確是每年都會自己做火腿或者是臘肉之類的，味道我也不說了，反正你嘗過。”
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這是好事啊，可是安樺擔憂的也多。
她總覺得這個聽起來就像是天方夜譚那樣？
“可是，我覺得這淡淡靠收購村民家中的存貨不夠吧？”安樺微微皺眉：“而且，大家也不會全都賣了，多多少少都會留下一點吃的。”
文慕旬聽出了她話裡的委婉，不免笑道：“這個你不用擔心，我本來就打算走精品和情懷路線，會限量供應。”
物以稀為貴嘛，產量多了，人家可就不稀罕了。
這個道理她也懂的，但是……
文慕旬把她的擔憂看在眼裡，又道：“目前只是在前期準備階段，如果反響好的話，我打算在村裡弄一個加工廠，聘請村裡一些老手藝人去做。還有一些比較古樸的技藝，年輕人大多都不會了，剛好可以弄了學習小組，讓年輕人跟老一輩的人學習，學成之後就在那裡上班，反正到時候我會弄一個產業鏈，不愁大家沒有賺錢的機會。”
“你這是？”
安樺算是聽出來了——文慕旬是在幫平安村的村民增加收入。
一般農村都有很多城裡稀罕的東西，但是礙於人工、交通、成本之類的阻礙因素，村民就算想要賣到城市去，也是有心無力。
但是如果有人願意承擔這中間的風險，那麼……