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第167章 魚

韓涼意冷眼看著,鄧迎春的習慣她最瞭解不過,此時正皺著眉頭喝茶水的老頭,明顯是不耐煩的表現。

“不好意思各位,都怪我陪著鄧老聊天忘記時間了,害的大家等我。”齊潤別有意味的給大家解釋,嘴裡說著歉意的話,面上卻下巴上揚像是一隻得意的孔雀。

韓涼意一個眼神都欠奉,自得其樂的觀看鄧迎春鬱悶的樣子。

不用問都知道,齊潤肯定是說了什麼老爺子不喜歡聽的,要不然也不會把人給惹毛。

韓涼意在心裡狂笑不止,齊潤恐怕怎麼也想不到自己會偷雞不成蝕把米,鄧迎春越是討厭一個人,就會越沉默。

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“歡迎各位的到來,經過激烈的比拼後,現在留在場上的都是精英中的精英”。

“能走到這一步大家都不容易,現在場上只剩下二十六位選手,馬上我們就要開始第二輪的比拼,留下最優秀的前十五,請大家開始準備!”

主持人的話音落地,觀眾席的吵嚷戛然而止,韓涼意環顧一圈,尋找到那一抹熟悉的身影後,淺淺一笑。

時禹大力的揮手,察覺道韓涼意的視線後,更是想也不想的送出去一個飛吻。

韓涼意刷的一下收回頭,掩飾臉紅的低頭隨著大家開始檢查廚具,確認無誤後前方的倒計時響起。

韓涼意目光環視過食材,視線劃過別人挑選的菜色,最後將主食材定位魚肉。

乾淨的案板上,去頭去尾的魚肉擺放在上面,韓涼意手持錚亮的片魚刀,手速很快的片下薄薄的魚肉。

瓷白色的餐盤上,薄如蟬翼的生魚片逐漸的疊加,最後只剩下完整的魚骨。

韓涼意開火加水放入魚骨,大火煮沸的同時掐著時間放入準備好的輔料,水開後蓋上鍋蓋改小火慢燉。

雞蛋打破取出蛋黃,加入白糖攪拌均勻後放入生魚片浸泡,韓涼意將生魚片用特殊的手法擺放好,在油鍋內過一下後快速的取出。

刺啦一下,猛烈的香氣在空氣中刷的一下炸開,周圍人全都詫異的看向韓涼意,好奇她做的是什麼能爆發出這麼有侵略性的香氣。

其中包括評審席的鄧迎春和何餘年,兩人顧不得矜持,伸長脖子看去,心裡更是比別人更加好奇。

內心複雜的望著,既想看到熟悉的菜色,同時又害怕吃到熟悉的味道。

韓涼意對周圍的視線恍若未覺,低頭認真的擺盤,淡粉色的魚肉像是花瓣一樣被擺放成花朵的形狀,層層疊疊的堆積在一起。

讓人好奇的是,明明油炸過,為什麼還能神奇的保持著原本的顏色和形狀,就好似用刻刀雕出來的假花一樣。

偌大的餐盤內,大大小小的花朵足足有七朵,邊角處有一潔白的瓷碗。

韓涼意將熬煮成奶白色的魚湯盛入其中,隨後便率先敲鈴,後退一步示意自己完成。

韓涼意的鈴聲像是催促的聲音,讓其餘的主廚全都加快了手中的動作,生怕最後完成的會給評審留下不好的印象。

臺上的鄧迎春和何餘年互看一眼,兩人帶著複雜的情緒看向送餐的服務生。