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第一百六十一章糊椒燒肉

發覺到莎莎居然又陷入了一種自我意識中之後,楚洗敏不由得嘆了口氣。接著走到房間裡將儲備的零食拿出來了一些,到客廳任由莎莎自己選擇,莎莎只是隨意的看了一眼桌上的零食,然後對楚洗敏點了點頭。

對於莎莎像是魔怔了一樣,楚洗敏實在是沒心思再去和她磨時間了。簡單的處理好家裡的衛生,還有清洗好自己的衣物之後,楚洗敏便將自己的書包拿到了客廳,一邊看著書,一邊注意著莎莎的動態。

將那些因為高考放假而堆積如山的作業寫完後,已經是下午四五點的時間了。楚洗敏看莎莎的狀態一直不對,所以為了讓莎莎活動一下,楚洗敏便想著叫她幫自己洗菜的。沒想到還沒等她開口,莎莎就已經關掉了電視,接著問楚洗敏有沒有需要她幫忙做的。

“好啊,我剛也想叫你來幫忙呢。晚飯的話要做青椒炒肉絲的,水龍頭旁邊有一些青椒,你只要把上面的吧,給去掉,再把裡面的東西給洗掉就可以了。還有就是得麻煩你給我燒鍋底了。”

“好啊,這些事情我覺得都蠻簡單的,我都可以做好。”說完莎莎就走到了水龍頭旁邊,按照之前楚洗敏的指示,開始清洗起了辣椒。

而此時楚洗敏則是開始準備起了接下來要用到的配料,像是蔥姜蒜之類的,都是最後的一道紅燒雞肉的必需品。莎莎清理好辣椒就將其都給了楚洗敏,接著走到鍋底前,沉默的開始點火往鍋底塞柴。

楚洗敏見鍋底被莎莎弄得挺熱了,便開始往鍋裡放菜籽油,接著往裡面放起了剛切好的辣椒。有些嗆人的油煙以及辣椒的味道,直讓人想打噴嚏。

莎莎離得遠一點還好,楚洗敏忍了一會之後,便不停的打起了噴嚏。莎莎看著楚洗敏那不停打噴嚏的樣子,忍不住笑了起來,而隨著她笑了一會之後,也和楚洗敏一樣,開始打起了噴嚏。這時就輪到楚洗敏反過來笑話莎莎了。

兩個人鬥了一會嘴,鍋裡的辣椒都差點糊了,楚洗敏聞到味道有些不對。趕緊將切好的肉也放進了鍋裡,並且還加入了少量的水。好在楚洗敏反應的快,否則這一碗辣椒燒肉也就成了糊椒燒肉了。

十多分鍾之後,辣椒炒肉已經做好了,為了掩蓋住辣椒的糊味,楚洗敏還往裡面撒了一些胡椒粉,然後才將辣椒炒肉給盛了起來。品嚐了一點辣椒之後,感覺不是特別的好吃因為有一些焦糊感,但也不至於難以下嚥。

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做紅燒雞肉的時候,楚洗敏便汲取了上道菜的教訓,一門心思的放在做菜上,沒有和莎莎說什麼。當所有的配菜放入油鍋中的時候,楚洗敏感覺空氣中的味道都是香的。說來也奇怪,平時什麼蔥姜蒜她都不會加的,但是只有在做紅燒雞的時候,她才會將這些調料綜合在一起,一併為紅燒雞肉注入靈魂。

紅燒雞肉燒到一半的時候,那誘人的香味便藏不住了。莎莎一直想要楚洗敏,先讓她嘗一塊雞肉。但是都被拒絕了,因為楚洗敏知道這只老公雞離熟還差得遠。看著莎莎被自己拒絕之後,又變成了不開心的樣子。楚洗敏解釋道:“好莎莎你不要生氣嘛,不是我不想給你吃,是真的還沒有熟。等一會兒燒好了之後,我絕對會把第一塊肉給你吃的,你放心好了。”

對此莎莎雖然仍舊有點不高興,但還是賣力的往鍋底塞起了柴火。半個鐘頭之後,楚洗敏將鍋蓋蓋上了,並要莎莎不再往鍋底塞東西燒了。