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第91章

王胖子立刻意會過來劉月瑤想要做啥,整個人都激動起來。

“丫頭,廚房在隔壁,來,叔領你過去。”

不用劉月瑤說,王胖子親自拎起木桶,走在前面,劉月瑤雙手背在身後,步伐輕快。

林成虎趕緊起身跟在劉月瑤的後面,三人來了廚房。

廚房裡,錢採辦正指揮著幾個夥計將菜販送來的食材搬進廚房,還有幾個廚子也在做今兒的開鍋準備。

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見到王胖子親自領著劉月瑤進了廚房,都很驚訝。

“丫頭,鍋臺在這邊,你隨意!”王胖子笑著示意。

劉月瑤點點頭,看了眼灶臺邊上的佐料和配菜,很是齊全,酒樓的廚房就是不一樣。

隨擼起袖子,不客氣的接過王胖子遞過來的圍裙,抖開圍在腰間。

廚房裡的人,看到王胖子對劉月瑤的態度,看的都目瞪口呆了。

大家都不明白,東家的專屬廚子,酒樓的頂樑柱,心高氣傲的王大廚,今兒怎麼對這個鄉下小姑娘這麼禮遇有加?

這個小姑娘,啥來頭?有啥了不起?

還是王大廚吃錯藥了?

就在眾人的心裡,都充斥著問號的時候,劉月瑤這邊開始著手了。

劉月瑤從木桶裡取出兩塊豆腐,放在案板上,抄起一旁厚重的菜刀,就是一頓手起刀落。

眾人只瞧見劉月瑤舞了一場漂亮的刀花,都沒看清她是幾時下的刀子。

案板上的那兩塊手掌大的豆腐,就被劉月瑤切成了幾十塊,每塊如拇指般大小均勻的小方塊,整整齊齊的碼放在案板上。

好刀法!

眾人心中暗歎!

外行看熱鬧,內行看門道。

廚房裡的幾個廚子,都是做了幾十年飯菜的行內人,見此眼底紛紛閃過讚賞!

王胖子更是眯了眯眼,看劉月瑤的眼神多了幾分探究。

繼承了林家良好的基因的林成虎靜靜的站在眾人身後,雖然才十六歲,個頭卻比廚房裡的這些人都要高出一截。

此刻的他驚愕的半張著嘴,完全被劉月瑤的一系列動作給震驚住了。

表妹的廚藝啥時候那麼好了?

這還是他認識的表妹嗎?

林成虎的腦子現在滿是疑問。

鍋臺這邊。

王胖子親自為劉月瑤伺弄火候,時不時的探著腦袋朝鍋裡瞧。

近水樓臺先得月,這是明擺著偷師呢!

而劉月瑤心無旁騖的站在鍋臺前,微微彎腰,身體前傾,手臂揮舞著鍋鏟。

旁邊的其他人,也都把腦袋湊了過來。

與其說是觀摩劉月瑤做菜,倒不如說他們是在貪婪的嗅著鍋裡冒出來的那誘人香味!

就連先前還對劉月瑤一臉鄙夷和不屑的錢採辦,這時候都忍不住往鍋臺邊挪了兩步,探著脖子往鍋裡瞅。

眾人屏息凝神,直至劉月瑤清脆的聲音在廚房響起。

“可以出鍋了!”

劉月瑤接過邊上不曉得誰遞過來的一隻花紋盤子,將鍋裡的豆腐小心翼翼的盛出來裝盤,放到酒樓專門用來的擺菜桌上。

眾人都圍攏到了桌子邊,包括鍋臺後邊塞柴禾的王胖子,就連廚房外面,前樓做事的夥計,都被這飄出去的香味吸引了過來。

劉月瑤拿起一雙筷子,遞給王胖子:“王叔,你嚐嚐看。”

王胖子接過筷子,激動的夾了一塊豆腐放進嘴裡,閉上了眼睛,輕輕咀嚼起來……

劉月瑤歪著腦袋,笑眯眯看著王胖子那張胖的如圓餅的臉上表情變化……

唇角,勾起了滿意而又自信的弧度!

“王大廚,味道咋樣啊?”

旁邊的夥計們一個個都饞的喉嚨直吞口水,紛紛湊過來問。

王大廚緩緩睜開了眼睛,瞅著劉月瑤的眼睛泛著光芒,朝她豎起了一根大拇指,“長江後浪推前浪,丫頭,你這道豆腐,絕了!”

劉月瑤彎起了嘴角,愉悅的笑了:“這豆腐有道菜名,叫麻婆豆腐。”

然後,劉月瑤又拿了幾雙筷子,遞給旁邊的林成虎和那些雙眼冒光的夥計們。

招呼著:“大家夥兒都來嚐嚐!”

眾人一擁而上。

就連沒接到劉月瑤送的筷子的錢採辦也厚著臉皮,自己跑去拿了一雙筷子,加入了搶食的行列。

王胖子走到劉月瑤跟前,還是一副回味無窮的樣子:“丫頭,廚房裡油煙味兒重,咱還是去方才那屋談買賣,如何?”

“好!”

劉月瑤欣然應允。

王胖子領著劉月瑤又回了剛才那間會客間。

人群中的林成虎見劉月瑤跟著王胖子走了,也不奪食了,放下筷子鑽出人群趕緊跟上。

對他來說,啥美食也頂不過表妹重要。

會客的屋子裡,劉月瑤和王胖子正在談話。

“丫頭,王叔也不藏著掩著了,五千兩,買你製作豆腐的秘方,你看行不行?”

王胖子開門見山道。

五千兩?

林成虎再次驚愕了。

今兒表妹給他的驚喜實在是太多了。

五千兩啊,不是五百兩,自己一輩子也賺不到這麼多錢啊!

誰知,另一邊的劉月瑤卻搖了搖頭。

“嫌少?丫頭,那你自己來出個價,多少願意賣,看叔我能不能接受。”

王胖子道。

劉月瑤想了想,道:“王叔,我劉月瑤是個直爽性子,說話也不喜歡繞彎子,我現在就把實話全都跟你說吧!”

“這豆腐,是稀罕東西,將來如何我不知曉,但就眼下,我敢保證,誰人也做不出來!”

“且老人孩子,病人孕婦都可以吃,沒有啥忌口的。”

“我原本是打算拿去市集售賣,讓它走進千家萬戶。”

“但今兒見著王叔,也算是咱倆的緣分,我有了另一個主意。”

“豆腐易做的很,只需收購足夠的黃豆,定然不會斷貨。人追求的就是口味新穎,對新鮮菜式沒有抗拒能力,到時候豆腐一出,且價格實惠,富貴平民皆能接受,豆腐一菜定然會成為每桌必點的菜式。”

“外邊買不到的,獨一無二的豆腐,只有聚福樓有售賣。當然,我這裡還有豆腐別的菜式,也不怕他們吃膩了。你可以想象一下,到時候聚福樓的生意會上幾個臺階……”

說到這裡,劉月瑤的話語停了下來,看了一眼王胖子。

王胖子聽著劉月瑤的話,心裡盤算打的噼裡啪啦作響,幾乎已經看到往後聚福樓生意火爆的樣子。

當然,王胖子也曉得劉月瑤沒有那麼輕易將豆腐秘方售賣給他們,直言道:“丫頭,說吧,你有啥條件?”

劉月瑤的話在屋裡再次響起……

“我只需聚福樓的每年百分之三十的分紅,豆腐的秘方,我一併傳授。”