“嘶！好冷啊！”
剛剛進店，一股熱氣迎面撲來，周來的眼鏡上瞬間變的霧濛濛一片，不得不先將已經失去作用的眼鏡摘下來擦乾淨。
“小周下班了啊，這麼冷的天，快先來喝點熱水，你老叔待會就過來。”
守在櫃檯前打瞌睡的老闆娘林嬸被周來開門帶進來的涼氣一激，立刻清醒過來，急忙招呼周來先喝點熱水暖和暖和身子。
“嬸子，我老叔今天可是說好要教我道新菜的，這都下午兩點半了，還出門轉悠啊。”
把身上厚重外套脫下來的周來抖抖身體，雙手端起面前熱氣蒸騰的水杯，小心的吹著氣用嘴沿著邊抿上一口，發出一聲滿足的舒氣聲。
“嗨，你這小家夥，怎麼這麼著急，你老叔不得出去買點材料嘛，教給你的菜可是他最拿手的，咱這小飯館就靠你老叔這手藝撐著呢。”
樸實的林嬸笑呵呵跟他解釋，看周來的水已經喝了一小半，端起茶壺想要給他填滿。
“嬸子，我不喝水了，您給我先來碗打滷麵吧，這都餓了一天，身上沒力氣。”
周來的肚子也很合時宜的發出咕嚕嚕聲，表示他說的的確沒錯，從早上開始接單送外賣，一直忙碌到現在，這還是他喝的第一杯水。
“行，這個嬸子最拿手，你老叔不在也沒事，我去給你下麵條打滷，你在這裡繼續暖暖手。”
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林嬸笑呵呵點點頭，直接把茶壺放在桌上，自己轉身進到廚房，很快隨著一陣油鍋爆響聲，濃郁的蔥花味道也隨著飄蕩過來，讓本來就飢腸轆轆的周來感覺更加飢餓了幾分。
“誰敢想象這麼個專賣手擀麵的小店裡，最拿手的反而是甜品？”
看著周圍牆壁上貼的各種讓人垂涎欲滴的手工打滷麵圖片，周來忍不住咧開嘴笑著不斷搖頭。
如果不是無意中幫著一個點單的顧客送了一碗醪糟湯圓，他自己恐怕也絕對不敢想象。
“來來來，先吃點墊墊肚子，待會你老叔回來再給你做點醪糟湯圓，吃完你再繼續想跟他商量學廚藝的事情。”
林嬸的動作麻利，五分鐘不到，已經端著一大碗熱氣騰騰，不停散發油香的手擀打滷麵放到周來面前。
“嗬，嬸子，您還真捨得給我加面，這碗都快趕上我家湯盆了。”
雖然周來的飯量不小，但放在面前這堪比湯盆的麵碗依然讓他覺得有些為難，以他從不浪費糧食的人生信條，只要吃飯，就一定要一絲不剩。
“大小夥子呢，正是長身體時候，一碗面有什麼吃不完的，儘量吃，不夠廚房裡面還有滷子，待會嬸子再給你加。”
林嬸順手坐下開始幫著周來剝蒜，吃麵不吃蒜，香味少一半，特別是這手工打滷麵，不吃蒜可就少了靈魂。
“好嘞，您說了算！”
周來笑著拿出筷子，習慣性的往面裡加上酸味十足又不嗆人的山西老陳醋，順帶挖上一大勺紅彤彤飄著芝麻的辣椒油，立刻讓面前這盆手工打滷麵味道更加靈動。
聞著面香肉香混雜著開胃酸香的打滷麵，周來還沒吃，口水已經不可抑制的冒出來。
趁著剛剛出鍋處於最好吃的狀態，周來用筷子挑起一長溜麵條，屏住呼吸，嘴裡發出禿嚕禿嚕的響亮吸面聲，爽快的咀嚼起來。
剛一入口，爽滑勁道，又帶滿了滷子濃香湯汁的麵條便充盈在口腔中，一股極度滿足的幸福感瞬間湧現而出。
本來飢腸轆轆的感覺直接被這三位一體的充實感打敗，讓周來忍不住張口哈出一口熱氣，但卻什麼話都說不出來，端起碗繼續吸溜吸溜的和麵條奮戰。
“慢點吃，慢點吃，別燙著了，先吃口蒜。”
幫著周來剝出足足十幾顆大蒜的林嬸彷彿看著兒子吃飯的老母親，把白胖的大蒜往周來面前推過去。
“好吃！”
嘴裡塞著麵條的周來抬起頭給林嬸一個大大笑臉，豎起大拇指說出兩個字後，順手撿起桌上一顆大蒜，直接扔到嘴裡，咔嚓咔嚓配合著麵條繼續狼吞虎嚥。
本就酸辣鹹香的麵條，突然有另一股辛辣滋味的生大蒜加入，立刻像是給周來的胃開了個無底洞。
和辣椒那種從舌尖迸發的辛辣感覺不同，大蒜入口混合著麵條下肚之後，從臉頰兩邊的刺激感緩緩升騰，讓周來恨不得再來上一盆。
“爽！”
才吃了半盆麵條，周來的額頭上已經有密密麻麻的汗水浮現出來，頭上像是剛剛開鍋的蒸籠，騰騰的冒著熱氣，但是卻依然不肯停下手裡的筷子。
一口麵條再來一口生大蒜，舒坦的從喉嚨裡不停發出哼哼聲。
“對嘛，這才像個小夥子的飯量，你繼續吃，嬸子去給你拿個驢肉捲餅。”
對於周來的狼吞虎嚥，林嬸極為滿意，笑呵呵的起身朝廚房走去，這小面館裡可還隱藏著另外一個殺手鐧，那就是獨一無二的驢肉捲餅。
和那種長方形燒餅夾雜的驢肉火燒不同，這裡的驢肉和辛辣中夾雜著絲絲甜味的蔥白混合到一起，再用薄如蟬翼的現烙薄餅捲起，冰涼多汁的驢肉加上熱騰騰的餅皮，這種冰火兩重天的感覺在口腔中爆發，簡直讓人欲罷不能，口水直流三千尺。
“唔！嬸子……給我來一個就行，多了我真……吃不下！”
聽到驢肉捲餅，哪怕是吃著麵條的周來也忍不住放慢速度，在這座北方小城裡，手擀麵和驢肉捲餅幾乎就是天生一對！
“來來來，這薄餅烙的剛剛好！”
手裡捏著已經卷好的驢肉捲餅，林嬸還沒出廚房，端著面盆正喝湯的周來已經直接放下，雙手接過捲餅，毫不猶豫在上面用吃奶力氣啃上大大一口。
“啊嗚！香！”
一口幾乎咬掉一大半捲餅的周來嘴角還冒出一根潔白的蔥絲，急忙用舌頭舔進去，忍不住露出憨厚笑容。
這就是他每天最幸福的時刻，能夠在天寒地凍的下午，吃上一頓自己喜歡的本地美食，人生簡直沒有比這個更加令人滿足的事情。
哪怕他剛剛還在寒風裡辛苦的送著外賣，但和這一刻的幸福相比，所有事情都可以暫時拋在腦後。