鈴代嘉奈得到許可後，筷子以迅雷不及掩耳之勢出手，目標鎖定在邊角有記號的餃子，宛如蒼鷹捕獵。只一瞬間，那個特殊的餃子就已經乖乖的擺在了鈴代嘉奈的餐盤中，動作快的讓人咂舌。
鈴代嘉奈滿意的點點腦袋，這才回過神看向顧白，哥哥還是要喝味增湯。看著顧白一幅勇士赴死，閉著雙眼捏著鼻子的模樣，鈴代嘉奈‘噗嗤’一聲笑了出來。
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顧白張開嘴，一手捏著鼻子，一手端起瓷碗，像是喝中藥一樣，猛地灌下一口。也不敢細細品嚐味道，一口濃湯直接入喉進入顧白的肚子，利用囫圇吞棗的技術硬生生的喝下一口。
溫熱但是濃郁嗆人的味增湯進入顧白的咽喉，顧白差點嗆了一口，閉氣咽了下去，顧白松了一口氣睜開有些發紅的雙眼說到“好喝”
“哈哈哈”鈴代嘉奈實在是忍不住了，眼淚都快笑出來了。
鈴代嘉奈看了看瓷碗中紅亮的赤味增湯，雙手將瓷碗碰到身前，拿起紅木勺，輕輕攪拌一下，舀起一勺湯。
紅木勺中，金色的味增湯，上層清澈透明，漂浮著點點味增，像是星光一樣，而紅木勺底部，就是味增湯渾濁的湯質，像是醪糟湯中的蛋花樣子。
鈴代嘉奈丹唇輕起，將一勺湯送入口中，隨著湯汁入口，一點點寒意湧上心頭，在心頭上下著冰渣子一樣。鈴代嘉奈默默不作聲，這就是顧白哥哥在料理時候的磨難吧。
雖然內心這種寒意充斥，但是鈴代嘉奈看著顧白的眼神卻堅定起來。
味增湯順著喉嚨進入胃裡，一陣陣暖意在心底盛開，之前寒冬的世界，好像隨著一片片蓮花舒展身姿迎來了仲夏之夜，金色的蝴蝶和蜻蜓在花瓣之間遊玩嬉戲，游魚在蓮花底部穿行。
鈴代嘉奈的臉上泛起一抹紅暈，顧白哥哥的這份湯有一種奇妙的效果。先是將人至於寒冬臘月，整個人猶如掉入冰窖之中，瑟瑟發抖；然後當人身體對這種寒意感到顫慄，又帶給人如沐春風的暖意，前後的對比，一念天堂，一念地獄。
一念天堂，一念地獄，這就是這碗味增湯的魔力。
顧白喝下後，倒是沒有特別的感覺，畢竟這貨沒有入口品其中滋味，豬八戒吃人參果也不是沒什麼味道，就是湯入胃後的暖意。
嘆了一口氣，顧白想著有了‘香煎三文魚’的鋪墊後，盤中晶瑩小巧的分子水果餃顯得更加誘人，只好二話不說，拿起碗又是悶頭一口。
薙切薊搖了搖頭，兩種不同國界文化的料理，最難得地方就在這，因為人的習慣不同，總有一些名菜會讓人在品味其中美味之前，內心就有了先驗的印象。
這也是很多時候，選手會根據評委的用餐喜好對症下藥，投其所好的原因。這算不上投機取巧，從食客角度出發，本就是廚師需要考量的因素之一。
不過在我這可沒有這個說法，薙切薊冷冷一笑
，喝不慣也得喝，喝酒不就是這樣，喝多了自然就習慣了。
薙切薊轉而舀起一勺味增湯，神情悠然的喝下一口，你還別說看著顧白那種視死如歸的表演後，這碗湯喝起來更舒服了。
這麼好喝的湯，以後就得每天都做，薙切薊心裡暗暗決定。
另一邊顧白終於渡過了艱難的時期，吃飯真的好讓人心累啊，顧白趕緊筷子夾起糖心水波蛋，滿滿的塞入口中，讓蛋黃的厚實口感蓋住味增的刺激味道。
嗯，說來還真是有異曲同工之妙，如果說薙切薊和鈴代嘉奈是因為味增湯和修羅之心的附魔感受一念天堂一念地獄的刺激反差，顧白就是純粹的因為味增湯掉入地獄，然後此刻升入天堂，巧了。
活過來了，顧白感覺這一刻真的是煥然一新，然後興致勃勃的夾起一個分子水果餃
顧白仔細端詳著筷子上的分子水果餃，和麵皮幾乎毫無區別，百分之一百模擬，筷子壓上去也會有麵皮一樣的凹陷感覺，經過真空低溫慢煮後，麵皮的外觀沒有絲毫破損，觀賞性十足。
而麵皮內包裹的餡料丸子，隨著加熱後，也軟了一些，更像是餃子的肉餡了，透過光線的照射，還能看到一些亮橙色的光點，是球化的芒果精華，這樣外觀高雅的餃子，有一些米其林餐廳的甜點風，吃過主菜‘香煎三文魚’後，一口一個簡直不要太滿足。
顧白也不再猶豫，一口咬了下去，乳化後的瓊脂麵皮保持著瓊脂的清涼滑口，又水分充足，好像餃子剛出鍋，還帶著水氣。
而內部的餡料，首先讓人感覺到的是南瓜的清甜，極好的體現了分子料理的本質特徵，保持著南瓜最頂級的口感，有沙沙的口感又不失去滋潤的水分，舌尖分明還能感覺到南瓜一絲一絲的瓜肉。
而隨著牙齒的咀嚼，在南瓜泥中偶爾牙齒會咬爆一兩個芒果球和拇指西瓜球，一瞬間就像是爆漿珍珠一樣在口腔中爆裂開來，這樣的彩蛋每咀嚼一下，就會有幾個。
這個分子料理餃，讓顧白好像在觀賞精心構思的馬戲表演，臺下的座位寬敞舒適，而臺上，舞臺華麗，燈光炫彩奪目，一個個優雅的身姿翻轉飛騰讓人目不暇接，期間會看到鋼絲上來回穿行的獨輪騎行者，有高臺上上下起跳讓人驚呼的跑酷跳躍者，一個個在空中飛舞的銀碟，排著隊整齊劃一，讓人提著一顆心生怕會有碎裂的聲音。
鈴代嘉奈也小心翼翼的咬開了分子水果餃，外觀和麵皮真的和餃子沒有區別，但是下一刻入口的餡料，則顛覆了上一秒的想象，像是出自於藝術家的甜品，令人驚豔。
鈴代嘉奈閉上眼，眼前是一片海洋，而此刻顧白哥哥和自己正在海上騎著白馬，對沒有錯，一匹純白英俊的馬兒，身形矯健的在海面上一躍而起，隨著馬兒鑽入水中，水花飛揚。
兩人和馬鑽入水中世界，奇怪的是水中沒有魚和蝦，馬兒在水中的
馬蹄也彷彿輕巧的踩著海水前行，偶爾身邊會冒出一兩顆芒果樹，青色的芒果有兩個手掌的大小，剝開芒果皮，金黃色的果肉讓人想要張口，忘記了這是海水中。
鈴代嘉奈張開小嘴，入口的海水竟不是想象中的海鹽鹹味，甘甜可口，就是夏日一口西瓜汁喝下去，瞬間澆滅了所有煩惱的沁人心脾。鈴代嘉奈不禁嬌哼了一聲， 唇齒間溫熱的氣息還有讓人遐想的喘息聲，動人心弦。
回過神來，鈴代嘉奈紅著臉，偷偷看了一眼顧白，然後松了一口氣，顧白哥哥也沉迷在分子水果餃的魔幻世界裡，並沒有察覺。
薙切薊心滿意足的喝完湯，吃了兩個餃子，看著顧白和鈴代嘉奈若有所思。也不知道想了什麼，薙切薊說到“我吃的差不多了，剩下的餃子都是你們的，別浪費”
顧白和鈴代嘉奈趕緊應承下來，這種餃子一口一個，下次吃不知道什麼時候了，分子料理機什麼時候得研究一下。
薙切薊點點頭，起身說到“明天還要上班，不早了，我先去休息。明天下午下班回來，顧白我和你有事情說，準備好心態，明天過後你就正式開始按計劃學習。兩個月的時間足夠，但是你要付出的努力也要比別人花2、3年的努力多的多，明白嗎？”
顧白起身看著薙切薊認真的回答“我沒問題，謝謝老師。”
薙切薊‘嗯’了一聲，轉身準備上樓“對了，顧白，樓上房間很多，你可以隨意挑一間，房間今天早上已經讓人收拾好了”
說完，薙切薊上了幾級臺階，然後又想到了什麼，意味深長的說到“當然，嘉奈的房間也很大，你們兄妹倆住一個房間也可以”
說完後，薙切薊也不多停留，伸個懶腰就上樓了。
鈴代嘉奈聽到後，低著頭，裝作認真的在吃餃子，可是耳根已經快紅到脖子上了，顧白哥哥會答應嗎，這樣嘉奈就有哥哥和小熊兩個人陪著了呢。
顧白愣了愣，本來兩個10多歲的兄妹住一個房間，好像沒有什麼不妥的，但是怎麼話到了薙切薊嘴裡一說出來，感覺有怪怪的好像另有所指。
顧白到是沒想很多，今天實在是來這裡的第一天，等會還要洗澡什麼的，早點休息。所以還是不打擾嘉奈了，小孩子要好好休息，身體需要成長。
“嘉奈，今天太晚了，哥哥剛來還要收拾行李，洗澡什麼的，折騰不少時間，所以你吃完早早休息，我去找個房間就好。”顧白轉頭看著鈴代嘉奈說到。
“啊，那哥哥你好好休息，今天嘉奈玩的很開心”鈴代嘉奈聽到後有些失落，不行啊，如果不鼓起勇氣，那可能就這樣了，可是哥哥確實累了。
今天在廚房就因為猶豫錯失良機，不能再這樣，鈴代嘉奈搖了搖小腦袋可愛的眼睛看著顧白說到“哥哥，嘉奈一個人會害怕，你能每天陪著嘉奈睡著再回房間嗎？”