想到昨天顧白的刀工，以及短時間內的高要求，羅恩心中有些不安，沒想到這麼快就找上門來，不過一個求學旁聽的小子能有什麼本事？
羅恩面色難看了一些，呲了呲牙道“不過是靠背後有人的在這逞能罷了，我告訴你我能進克洛米學院的院內賽，就有全校前30的實力，你考慮..”
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顧白冷冷的說道“不用考慮，評委已經找好了，離選修課開始還有3個小時，綽綽有餘。這麼多話不如認輸。”
羅恩一敲桌子站了起來“是我綽綽有餘，昨天不過是日料點心，玩弄些花樣，那些東西可拿不上檯面。顧白準備好滾出克洛米學院，這裡不是你配來的地方。”
鈴代嘉奈張嘴就要說話，顧白伸手攔下，不過是多得意一會的跳樑小醜，今天過後就是秋後的螞蚱。
顧白聳了聳肩“抓緊時間，比試地點就在實操課教室，還有半小時”
顧白轉身，羅恩咬著牙跟在後面。
班裡的同學一聽有這樣的好事也坐不住了，況且校內賽還有幾天就要開賽，本來參賽名額已經穩定，沒想到又發生波折。
訊息一傳十，十傳百，很快實操課的教室外就圍了一圈人。
評委席上一位衣著白色禮服的女士張口說“既然已經到了，就不用再等了，現在就揭曉題目。”
羅恩看到這位評委是這位老師，心裡反而松了口氣，坎蒂絲·拉丁，以對學生和料理的熱情全校知名，也是克洛米學院的榮譽教授，美國女廚師中的名流。
窗外嘰嘰喳喳的交流著
“你看那不是之前帶過尖子生的坎蒂絲老師嗎！”
“是啊，羅恩也是尖子班的，這肯定沒問題，校外的學生在這耍什麼大牌。”
“旁邊那個中年人是美國美食雜誌的專業顧問凱文，負責了十多年的料理雜誌稽核，上次全美料理比賽，他也是評委之一啊”
“還有另外那個，好像是洛根。”
“洛根？那個米其林餐廳的主廚嗎！天哪我想去他那裡實習。”
“做夢吧，他兒子羅伯特也已經在備考米其林廚師資格了，怎麼能輪到我們去實習，洗洗盤子還行。”
坎蒂絲說道“接下來就是兩位學生院內資格賽的爭奪，今日比賽食材為‘芝士’，時長為2小時，兩位學生有十分鐘時間寫好食材表提交”
窗外的學生聽到驚訝了起來“芝士，這不是主要食材，範圍很寬，取決於主食選什麼”
“芝士焗紅薯不錯”
“那種料理怎麼能上得了比賽？街上小店買就不錯了”
“也對，看他們怎麼做”
比賽的題目是芝士，芝士本質上是乳酪，西方料理常用，對羅恩還是比較有利一些。不過顧白最近像海綿扔進大海中吸水一樣，靈魂世界中有薙切薊準備的無數資料也早已今非昔比。
不過幾分鐘，顧白和羅恩已經提交了食材，食材已經解開了面紗。
坎蒂絲眼神一亮說道
“兩人都選擇了海鮮，同類食材的龍爭虎鬥”
一邊凱文接著話說道“羅恩選擇的是對蝦，以殼薄肉酥為特點，萬用配合芝士正常。顧白是生蠔，想不到生蠔怎麼和芝士結合，倒是讓我有幾分興趣”
“不用做出料理，我看高下已決”洛根淡淡的說道
坎蒂絲和凱文兩人一震，本以為是小輩意氣之爭的比賽，洛根作為米其林二星餐廳的主廚可以說每日都在料理最前線，他的話當然別有深意。
當下兩人仔細看過去，這一看坎蒂絲眼中光芒一閃而過“這個孩子的刀好快！手掌大的生蠔，每一個生蠔的開口完全一致，精準到毫釐不差。清理生蠔的內壁時刀好像有了彈性貼著貝殼表面滑過..”
洛根點點頭，“你們可能沒注意，羅伯特剛考完米其林的刀工，僅僅進入前十，羚羊拿下了第一。眼前這個孩子的刀比起羚羊少了一種鋒芒畢露，卻多著久經磨礪的寫意圓滑”
羚羊！聽到這個名字，凱文心中泛起波瀾，the-blue比賽最耀眼的明星，在媒體界也絕對是炙手可熱，當初自己費盡心機不惜推掉手中工作，親自前往中國拜訪，卻也被東方華院拒之門外。
想到不堪言語的經歷，凱文有些不快皺眉道“刀工是一部分，料理中的心意也很重要。”
洛根聚精會神的看著顧白的刀，12個生蠔，手法教科書一樣專業，而速度毋庸置疑，加起來還不到6分鐘，即便換作羚羊也絕不會再快多少，薙切薊邀請自己來看的比賽果然不負此行。
那種從容不迫的揮刀，下刀如神的決意和自信，竟然勾起了洛根想要動刀比試的念頭，這個少年的實力恐怖如斯。
顧白已經不是第一次開啟修羅世界的小白，經過薙切薊的提醒，一邊分神控制著修羅之意，一邊迅速構建著料理的層次框架，如此一心二用，反而在矛盾中思路越來越清晰。
這是顧白的實力嗎，羅恩手上的動作再盡力的加快，可顧白身上傳來的壓力越來越大，忍不住側瞟向顧白。
這是什麼！顧白的身上有一團血紅色的氣息直刺羅恩雙眼，感覺一隻餓了幾天的豺狼衝著自己張開了血盆巨口。
羅恩額頭上冒著冷汗，手中動作慢了下來，這是自己嚇自己嗎，不過一個無名小輩刀工好一些罷了，羅恩安慰著自己勉強注意集中做著料理。
“香檳？”看著顧白用刀尖挑起瓶蓋，窗外的同學家驚呼起來
“這個傢伙要幹什麼，香檳倒到鍋裡煮？他會烹飪嗎？”
“你看他還往裡面加起了調料”
顧白撒著黑胡椒粉，等待了一段時間將生蠔取出，當鍋內剩下1個生蠔的時候，顧白眼中猩紅色光芒一閃即過，這只生蠔羅恩你一定畢生難忘。
“羅恩是要做海鮮芝士披薩，對蝦、海鮮菇、培根、加上芝士的烤盤已經放入了烤箱，顧白要做什麼呢？到現在還沒有用上芝士”凱文問道。
坎蒂絲指了指“看到撈出的意麵了麼，如果我
所猜不錯，他會用白醬”
白醬是以奶油、麵粉加入調味品熬煮的甜醬汁，味道有牛奶的濃香。
“香檳、芝士、生蠔、意面”凱文動了心思，這到料理的花式放在新一期的雜誌裡絕對吸引眼球，之前心中的一絲惱意已經忘到腦後，想著怎麼搭上這個少年，從他手中要過料理出稿的同意。
顧白深吸了一口氣，平復著使用修羅之心的殺意，將一份特別的生蠔放在一邊，然後給三位評委端上了料理“香檳生蠔芝士意面，請品嚐”
在圓形的黑色小盤中，一對生蠔並列擺放，細緻處理的生蠔殼面光華如盛著精緻料理的托盤，捲起的花形意面造型別緻，金黃的芝士白醬均勻的澆在意面上，因為芝士的濃郁，貼在意面上裝飾得別有風味，而青綠黃瓜絲擺放在四周，整體看上去像是兩朵青青草地上盛開的百合花。
料理的追求是外形和味道俱在，顧白的料理不管味道如何，造型已經深得凱文滿意，放在封面上也未嘗不可…
三位評委看了一眼，拿起叉子，蘸著芝士白汁將‘香檳生蠔芝士意面’送入口中。
濃郁的芝士在入口後，瞬間刺激著評委們的味蕾，而淡淡的香檳沿著神經，快速傳遞到身體各處，讓人一瞬間身心興奮起來。
“好..奇怪，香檳配上芝士怎麼會如此和諧？這一口意麵我感覺自己好像是在海邊度假，生蠔的鮮美在嘴裡久久不散”坎蒂絲陶醉的說著。
而凱文有些不好意思的說到“顧白，你不介意我拍個照片吧？這個造型，小巧精緻很有創意”
顧白微笑著說“當然，我準備了多餘的幾份，給同學包括羅恩一起嚐嚐”
“真的很不錯，想的很周到”聽到答覆，凱文開心的拿起相機調著角度開始拍照。
“顧白，這份香檳生蠔芝士意面有著不屬於一些米其林餐廳料理的構思和美味，今天此行很有收穫，我是洛根，米其林二星主廚，如果有時間你可以來餐廳找我，餐廳中可以任選料理作為禮物”洛根向顧白點點頭讚賞的說到。
顧白微微躬身行禮“感謝洛根主廚的邀請，有機會會去打擾”
“天哪，我沒聽錯吧，洛根主廚邀請他品嚐料理？米其林二星餐廳的料理可都是要提前預定而且價格不菲！”
“你忘記了那個學生前面說的話”
“什麼？”
“他給我們這些同學也準備了一些品嚐的料理！”
“一人一根面把！洛根主廚可是說那有米其林料理的程度”
“噁心，不過我一定要吃到！”
窗外嘰嘰喳喳的聲音傳了過來，羅恩臉上青一陣白一陣，端起披薩大步走上料理臺“請評委們品嚐”
看著圓盤中每個人兩片的披薩，色澤同樣金黃，各種各樣的食材，但是幾位評委一句話也沒有多說，拿起來咬了一口。
“還不錯，比起一般學生好很多，不愧是尖子生”坎蒂絲嘴裡嚼著