在之前醒面的同時，林楓就已經把蘿蔔削了皮，用刀將它切成細絲，然後又灑上了鹽，讓蘿蔔多餘的水分滲出來。
餃皮已經就緒，剩下的就是做餡了，林楓將泡發的香菇洗淨，再切成細片，然後再擰乾蘑菇的水份。
蝦米個頭比較大，林楓一個切成三塊，然後就將香菇，蝦米和蘿卜絲三者混合，撒上胡椒粉，鹽再滴點油進去。
最後就是包餃子了。
林楓以前曾經包過，雖然手法不算純熟，但是慢慢包還是可以做到的。
索菲亞看得有趣，問道：“我能包嗎？”
“可以。不過，你要細心點，別太用力了，要不餡會被擠出來。”林楓教導道。
索菲亞學著林楓的樣子，小心翼翼的包了一個，興奮的叫道：“林楓，你看，我包好一個了。”
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“你剛叫我什麼？”林楓笑問道。
索菲亞意識到剛剛自己一時興奮，叫了他的名字，臉上微微一紅，扮了個鬼臉道：“呆子！”
“你才是呆子呢，才包了一個就這麼高興，要包得夠你吃至少都得三四十個。”
“哼，三四十個就三四十個，我包給你看。”索菲亞得意洋洋的說道。
“喂喂，一大早就這麼鬧騰真的好麼？”阿比打著呵欠走過來，她才剛起床，就聽到樓下索菲亞的聲音。
“妹妹，這個包餃子很好玩，你也要一起來嗎？”索菲亞笑道。
“一邊去，誰是你妹妹。”阿比到現在還不肯認索菲亞做姐姐。
“不要那麼無情嘛，妹妹，一會你吃我做給你的餃子好不好？”索菲亞腆著臉說道。
“哼，我才不吃你做的，我要吃林楓做的。”阿比一臉的傲嬌。
“這呆子做的沒我做的好吃，真的。”索菲亞一臉的真誠。
“哇，我發現你的臉皮真的是比城牆還……哎喲！”林楓說到一半就被狠狠的踩了一腳。
三人互相調侃了一會，不知不覺間就已經包了五六十個餃子，這也正是做餃子的樂趣之一，一家人聊著天，看著電視什麼的餃子就包好了。
“接下來怎麼弄？”索菲亞叉著腰，看著自己的“大作”，一個個歪瓜裂棗的……
“放到鍋裡去蒸，大概十五分鍾就好了。”林楓自從彼得做篾子成功後，又讓他做了幾個蒸籠，每一個都相當的結實。他在蒸籠上放上一層紗布，然後就將餃子一個個放進去。
“好了，等吧，時間到了就可以吃了。”林楓說道。
三人都滿懷期待的看著鐵鍋，隨著一陣陣香氣飄出，三人的肚子都是咕咕叫起來。
很快，一大籠蒸餃就新鮮出爐了。
可惜沒筷子，林楓想到。算了，讓她們用勺子勺吧。
阿比和索菲亞兩人都是急不可耐的等著，林楓給三人各拿了一個碗和勺子，然後就用勺子將餃子勺進去碗裡。
索菲亞一馬當先的勺起一個餃子，林楓趕緊說道：“小心燙！”
她早已齜牙咧嘴的將一個餃子送入嘴中，輕咬一口，帶著蘿蔔的清甜，蝦米的鮮味以及香菇香味的汁水流進口中，和餃皮的厚重柔韌的口感完美融合。
“噢，我的天啊，這個蘿蔔蝦米餅可真是太好吃了。”索菲亞一臉紅暈的輕呼道。