亥時末，天地一片寂靜。
但五味居仍舊燈火通明，人聲鼎沸。
這個點本該陷入深睡的萬朝雲，受到陳建辛和酒樓裡其他夥計的歡喜感染，仍舊神采奕奕。
“這是最後九桌了。”陳建辛搓著手道。
“刨去成本，今日掙多少銀子？”他迫不及待的問。
賬房老劉噼裡啪啦打了一天的算盤，都打得手酸了，心情也由起初的激動，到漸漸木然，聞言神色不變，頭也未抬的道：“四千二百三十九兩五百錢。”
“這這這這麼多？”陳建辛感覺自己的嘴巴無法合上，他自己控制不住自己了，以前一個月的利潤都沒這麼多！
老劉非常理解他的心情，中午的時候，他就已經這麼激動過了，以前有客人的時候掙個幾百兩，沒客人的時候一兩也沒有，而且淡季時好幾天才來一波客人。
哪像現在，人多得讓人頭皮發麻。
是以，老劉很耐心的等，等他激動勁兒過去，然後才告訴他道：“食材基本都沒了，萬管事已派人連夜去採購。”
“好！今夜我親自盯，讓他們把食材都處理好再睡。”他彷彿打了雞血般，鬥志昂揚，絲毫不知睏倦。
三更的時候，萬朝雲實在抵擋不住睏意，只好先睡，萬朝衍與陳建辛兩人親自帶人處理食材，不知弄到幾更才睡。
睡得晚，起得便晚，翌日醒來，已是午時，最先聽的卻是燕浩的訊息，只聽柳眉一面給萬朝雲梳頭一面道：“姑娘，今日燕公子可威武了，把那些紈絝子弟打得趴在地上起不來，那些人揚言明日還會來，燕公子就說，會在咱們五味居候著。”
“倒是挺上道，吩咐大廚，可要招待好咱們的守護神。”萬朝雲笑道。
說罷瞟了眼柳眉，“你以前不是很看不慣燕浩嗎？”
“那是以前，您以前不是常教導奴婢，士別三日當刮目相待？奴婢對燕公子刮目相看了！”說話間，難掩臉上笑意。
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萬朝雲也跟著笑起來，生意紅火，就好。
其實她也異常忐忑，畢竟投了那麼多銀子，若收不回來，她和萬朝衍是承受不住總司怒火的。
好在，沒讓她失望。
開張第二日，火爆依舊，甚至人更多，知府衙門那些官員體驗過一回後，回家告訴家人，是以，第二日，大部分官員的家眷都在五味居吃飯。
開張第三日，大家口口相傳，五味居的食材新鮮，不限吃，還便宜，那些觀望的，也忍不住過來了。
開張第四日，勢頭沒減，甚至還有回頭客，畢竟自己在家準備不了那麼多種類的食材，但五味居可以，還便宜。
開張第五日，沒得請柬的姜家，氣得摔桌，本想著坐等五味居鬧笑話，沒想到人家不但沒鬧笑話，反而生意興隆，有頭有臉的都得了請柬，就姜家沒有，現在他們姜家成了笑話。
開張第六日……
第七日……
第八日……
第十一日……再次來鬧事的地痞流氓被燕浩第十一次打趴在地，他們表示，再也不會過來鬧事了。
在第十二天的時候，萬朝雲命人抬了五萬兩銀子去知府衙門，燕文傑看著白花花的銀子笑得合不攏嘴，當即顧不得有商賈在，便吩咐屬下：“去，擇了良辰吉日，咱們擇日動工！”
萬朝雲聞言立刻很恰當的拍馬屁，“天極百姓有福了，小生替五味居那些夥計，多謝燕大人，將來碼頭建成，他們的生活，將更上一層樓。”
話，說得很接地氣，但就是實打實老百姓關心的，只要生活質量能上去，不就是建碼頭嗎？建！
燕文傑覺得萬朝衍這個少年前途不可限量，不像那些酸書生，滿口大話，整日只知道傷春悲秋感嘆懷才不遇。
看看人家萬朝衍，小小年紀，就知曉民生的重要性，比會做詩強多了。
“別忘了還有五個鋪面的銀子。”欣賞歸欣賞，銀子的事還是要提一提。
萬朝衍立刻正色保證道：“大人放心，兩個月內，保證給您籌齊。”
“你謙虛啦，用不了兩個月，小萬啊，好好幹，大興就需要你們這種年輕人，有能力，會做事。”稱呼已從萬管事成了小萬，關係是五萬兩近千里。
“是，多謝大人誇獎。”萬朝衍恭敬揖禮，“天極州在大人的治理下，小生相信，定能很快繁榮富庶起來，五味居自然不敢拉大人後腿。”
“嗯，你覺悟很高嘛，聽說你們五味居還要在天極養豬？”
萬朝衍：“……”內心一片無奈，陳建辛那只豬腦子，這種話也往外傳？
尷尬了一瞬間，他便笑道：“還得向總司申請。”
“快快申請，本官看好了一塊地，正打算撥給你養豬，地不大，也就能養個三萬頭左右，五味居財大氣粗，小萬你又能力出眾，本官相信，養豬這項事業，你一定能做成，小萬吶，本官很看好你啊，以後豬養成了，本官給你優惠，知府衙門的用肉，都找你訂。”
萬朝衍聞言暗暗咋舌，燕大人還真有一套，他這是要趕超北崇州？
替北崇州默哀！
聽了半天的商業邀請，萬朝衍回到五味居，見到堂妹便長嘆一聲。
“四哥，知府大人為難你了？”
“沒。”
“那你嘆什麼氣？”
“燕大人讓我留在天極州養豬……”他欲哭無淚。
萬朝雲：“……”
“噗。”宋是真倒是先笑了，她實在無法想象一個豐神俊逸的翩翩公子，竟是養豬大戶？
偏偏陳建辛在這個時候沒什麼眼力見，還無比興奮的道：“這麼說燕大人很支援我們？管事，還等什麼？咱們趕緊向總司申請吧！”
“陳掌櫃，我四哥十指不沾陽春水，怎麼養豬？”萬朝雲無奈道。
“沒關係啊，萬管事如此聰慧，一學就會……哎，管事，您去哪兒？小的還沒說完呢……”
“哈哈哈。”宋是真忍不住哈哈大笑起來。
萬朝雲也是忍得辛苦，臉都憋紅了。
若不是古正進來報：“六姑娘，掌櫃的，姜家的人來了。”，她非得憋出病來不可。