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第107章 陳思思的甜點直播(上)

“許多人說馬卡龍其實就是夾心餅乾,但為什麼能賣的那麼貴?

我覺得吧,第一個原因在於原料上的區別。普通餅乾用的是麵粉,而馬卡龍用的是杏仁粉。

杏仁粉是什麼東西?它並不是國內黃杏的果仁磨成的粉,而是扁桃仁磨成的粉,也就是大家經常吃的巴旦木。你們想想巴旦木什麼價格,那可比麵粉貴多了!

其次,大家在甜品店裡看到的馬卡龍,都是五顏六色、顏值爆表,就算不入嘴都覺得很有食慾,哪是普通的夾心餅乾能比得的!

最後,馬卡龍的製作並不容易,特別是對於初學者來說,一不小心就會失敗!所以價格賣的貴一點,也完全可以理解!”

陳思思嘴上不停的聊著天,手上的動作也沒耽擱。製作馬卡龍的第一步,就是把杏仁粉和糖粉過篩後混合。

……

“我做的馬卡龍,基本是按照全世界最著名的馬卡龍製作大師——Pierre Herme,他出版的法文原版甜點書籍中的步驟來進行製作。

西式甜點中用來和麵的,基本都是蛋清而不是水。馬卡龍同樣如此,但Pierre Herme大師用的是液化蛋清。什麼是液化蛋清?

……

接下來這一步是製作蛋白霜,這也是影響馬卡龍能否製作成功的關鍵步驟。

……

好了,我們已經在烤盤上擠了滿滿一盤餅乾胚,但現在還不能直接放入烤箱,而是要先進行曬皮!

趁著第一批餅乾胚曬皮的時間,我們再來做第二批餅乾胚。剛剛製作蛋白霜時加入了綠色的可食用色粉,所以製作出來的馬卡龍會是綠色的,這次我們再製作一批粉紅色的馬卡龍。”

陳思思說著又開始把之前的步驟,再重新做了一遍。而等第二批餅乾胚製作完畢之後,第一批的曬皮時間也差不多了,於是她將其放入烤箱中開始烤制,然後繼續開始做第三批黃色的馬卡龍餅乾胚。

陳思思花了一個多小時的時間,一口氣製作了滿滿五大盤,不同顏色的馬卡龍餅乾胚。等這道工序全部完成後,接下來就只剩放入烤箱烤制了。

她終於可以閒下來,陪彈幕聊聊天。

“有彈幕問我一口氣做這麼多馬卡龍,是準備送人嗎?對的啊,馬卡龍雖然既漂亮又好吃,但它的熱量其實很高的,思思自己可不敢多吃。

所以今天製作的馬卡龍,大部分都會拿來給你們彈幕抽獎,讓大家也嘗一嘗思思的手藝!

不是我自誇,當初教我的西點師傅,可是藍帶學院畢業的,連他都誇我在製作甜點上很有天賦!”

陳思思別的沒學會,自吹自擂的本事倒是學的很快。

她在說話的同時,順便點開手機螢幕上的抽獎系統,開始今天的第一波抽獎,獎品是一盒4只不同顏色的馬卡龍。

因為是免費參與,所以大家的熱情非常高漲。短短五分鐘的時間,後臺顯示參與人數超過了24.8萬。

而中獎人數只有10人,也就是說中獎機率只有0.004%。除非運氣逆天,否則沈毅直播間裡的彈幕抽獎,歷來都是很難中的。

衰氣的壁虎:思思,求福利抽獎啊!

這位“衰氣的壁虎”是直播間總榜排在第六的大佬,他最近一個月內,在直播間裡輸出的禮物總額已經超過了10萬。

後臺監看直播的房管自然不敢怠慢,第一時間把他的彈幕,打在了主播正前方的液晶顯示屏上。

“‘衰皇’來了啊,還是別福利抽獎了,他們又會瘋狂狙擊你的!”陳思思捂著嘴偷笑道。

鯊魚TV上個月正式推出了,貴族系統和抽獎玩法。其中貴族系統中最高等級的頭銜是皇帝,首次開通需要12萬人民幣,以後每月續費為10萬人民幣。

可以說除了那些經紀公司的刷手號之外,每一個有實力開通皇帝頭銜的水友,都是實打實的真土豪。

至於抽獎玩法,則是水友傳送主播指定的禮物或者彈幕就可以參與,最後系統在所有參與者中隨機挑選中獎者。

因為沈毅直播間日常的人氣非常高,彈幕抽獎的參與人數都是十幾萬、二十幾萬起步,大家能中獎的機率太低。

所以想要中獎的土豪們,經常慫恿陳思思等人開啟付費禮物抽獎。然後用高人一等的財力,強行拉昇自己的中獎機率。

但正所謂道高一尺,魔高一丈!

普通水友雖然單人的財力比拼不過土豪,但是人多力量大啊。你參與一下,我參與一下,參與的人多了,就很有機會讓土豪們的算盤落空。

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以前沈毅掌控直播間時,他一門心思想著直播帶貨,其實是不怎麼關心直播間的禮物收入。但隨著蔣紅霞加入鯤鵬公司,這種情況很快開始改變。

她雖然負責的是藝人經紀部而非直播部,但作為主播們的幕後經紀人,同樣有權參與直播節目的策劃。

在蔣紅霞看來,既然禮物打賞是直播行業的最主要收入之一,那麼鯤鵬公司就應該對這塊收入重視起來,而不是特立獨行。

所以如何在不影響大家觀看直播的體驗的情況下,提高觀眾主動打賞的熱情,就成了鯤鵬公司直播部門重點研究的課題。而所謂的“福利抽獎”玩法,正是直播部近期的重要成果之一。

自從鯊魚TV上線抽獎系統之後,禮物抽獎就成了許多主播,收割水友錢包的利器之一。

比如獎品是價值1萬元的iPhone手機,主播設定用6元的虛擬禮物“辦卡”來進行抽獎。以6元博1萬,許多水友都會忍不住下場試試手氣。

而通常情況下,鯊魚TV主播實際到手的禮物分成是40%。也就是說只要有4166人次參與抽獎,主播收到的付費禮物的分成,就會超過1萬元,從而實現盈利。

抽獎玩法和貴族系統,都是沈毅之前向陳紹傑提出的建議。但沈毅自己的直播間,到現在為止還從沒用付費禮物,來抽過iPhone或者大額現金紅包。

因為無論是iPhone還是大額現金紅包,都有引誘觀眾衝動消費的嫌疑。但是鯤鵬公司又不準備放棄付費禮物抽獎,所以才有了“福利抽獎”玩法。

首先,直播間裡的許多抽獎獎品,不一定要貴,但一定不會是大路貨。比如陳思思今天直播中,親手製作的馬卡龍。

這是陳思思第二次在直播中製作甜點,她上一次做的是熔岩蛋糕。但上一次雖然也做了不少,但當時天氣熱,再加之熔岩蛋糕不像馬卡龍那樣可以儲存一個星期,所以並沒有拿來抽獎。

所以這還是水友們第一次,有機會嘗一嘗陳思思親手製作的甜點。而誰也不知道她下一次再給水友送馬卡龍,又要等到什麼時候。

這就大大勾起了,大家想要得到獎品的熱情。而參與免費抽獎的人一多,中獎機率自然就更低了。

這種情況下,像“衰皇”這樣的土豪想要特權,變相用付費禮物進行買獎。直播間裡的其他水友自然不答應了,憑什麼我們只能撞0.004%的機率,而你們多刷點錢就想穩中。

不行,我們得不到的,你們也休想輕易得到,我們要來狙擊你們!

而為了便於普通水友們狙擊大佬,沈毅直播間裡的“福利抽獎”有一條規則,那就是只能用6元的“辦卡”來抽。

要是用100元的飛機,或者500元的火箭來抽獎,大部分水友就算想狙擊,也捨不得花這麼多錢送禮。而6元錢只不過是兩瓶可樂的錢,幾乎每個看直播的水友,都能不皺眉頭的拿出來。

話說土豪們都願意花錢買獎了,你還千方百計的想要讓水友去狙擊他們,會不會偷雞不成蝕把米,直接把土豪趕跑?

這就涉及到一個問題,土豪們抽獎是為了什麼,難道真的是為了獎品嗎?

明明獎品只是1萬元左右的iPhone手機,許多土豪卻捨得一口氣用兩千甚至五千張辦卡參與抽獎,送出禮物的價值都夠買好幾臺iPhone了。

對土豪來說,獎品是什麼不重要,甚至能不能中獎也不重要,他們看中的是送禮時參與感與存在感!

衰氣的壁虎:不怕,剛續了一個月的皇帝,彈藥充足著呢!

這位“衰皇”又發了一條彈幕,看來是勢在必得。

“‘衰皇’,告訴你一個不幸的訊息,今天‘獸皇’和‘哈皇’也在,他們剛剛說過話,只是隱身了而已!”

陳思思滿臉都是救不了你了的樣子,而她話音剛落,另兩個土豪果然也立刻現身發彈幕了。

哈利波特大:你口氣太大,不爽,今天就要狙擊你!

奧特曼只愛小怪獸:就你會續皇帝嗎?等我去去就回!

……

大概三十秒之後,直播間裡突然出現絢麗的特效。系統出現提示:“奧特曼只愛小怪獸”在本直播間續費了皇帝。

鯊魚TV的皇帝續費需要10萬元,有效期為1個月,但會返還同等額度的魚翅,用於付費禮物消費。

彈幕:不愧是“衰皇”,“衰”字當頭!

彈幕:衰皇,咱能屈能伸,不如先認個錯!

彈幕:鯊魚觀眾最愛看的土豪PK要上演了!

衰氣的壁虎:……