這是純粹而且質樸的味道，卻是感人至深，能夠引起老者的深深回憶的味道！
這彷彿是初春之際，前往其他星球搜尋美食的他，拖著疲憊的身軀回到家裡的時候，母親用她手工釀造的梅子醋，專門為他準備的開胃菜！
從小品嚐著母親烹飪的菜餚，讓他知道，人在身體勞累，精神疲乏，食慾不振的時候，吃一點像梅子醋一樣的酸酸的食品，能夠起到開胃提神，讓人精神煥發的作用。
因為經過了母親的巧手烹調，使得原本清淡樸素的菜蔬，也擁有了最溫暖，最誘人的味道。而這種味道，會沉澱在每一個品嚐過母親烹飪的自然美食的孩子的血管裡面，烙印在那個孩子的靈魂深處。
恐怕這個來考資格證的小姑娘，也同樣是品嚐著母親烹調的自然美食長大的吧？
看見老者居然流下了眼淚，那兩位學長有些吃驚地看著蔡悠悠。
這個小學妹烹飪的菜餚真的有那麼好吃嗎？！怎麼會把考官老伯都好吃到哭了出來？！
"這道菜..."老者擦了擦眼角，開始認真評價起來："金針菇提前從中間切成了小段，而且撕的格外纖細，這應該是為了照顧我這個老頭子的牙齒吧？從這一點就能夠看出來，小丫頭是個能夠為食客考慮的細心的廚師。"
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"這道菜，將金針菇脆嫩的口感與青筍的鮮甜清爽的味道完美融合，所有的材料焯燙的很到位，醬汁的味道獨特而香醇，卻並不會掩蓋食物的本味，反而更加突出了每一種食材的清爽。小姑娘，你這道菜餚的名字取得很對，果然讓老夫在品嚐之後，有了一種春意盎然的感覺！"
"小姑娘，恭喜你合格了。只不過，在給你發放證書之前，老夫有一件事情想問你。"老者道："你能不能告訴我，你做這道菜，為什麼沒有選擇使用香醋或是陳醋，反而用了梅子醋？"
蔡悠悠微微一笑道："猜的。"
"猜的？！"老者微微一愣，有些不解地看著蔡悠悠，覺得這孩子回答的有些牛頭不對馬嘴。
"我特別留意了一下，您在給我們出考題的時候，在說到了想要品嚐逝去的春天的味道的時候，目光曾經不經意地落在了那一瓶子梅子醋上面。"蔡悠悠大大方方解釋道。
老者一愣，竟然控制不住地呵呵低笑起來，笑了半晌，才眼角掛著笑出來的淚珠說道："你可真是個小機靈鬼！就衝著你的這股機靈勁兒，這證書就不能不頒發給你呢。"
老者對那三個跟在自己身後的年輕助手吩咐了幾句，很快，其中的兩個年輕人就離開了這間考場。沒多久，他們拿著列印好的證書返回了考場。
考官老伯先把兩本證書遞給了蔡悠悠的兩位學長，然後走到了蔡悠悠的面前，把證書交給了她，拍拍她的肩膀對她說道："孩子，這是你的證書，好好珍惜你的證書，你的天賦，以及，你所選擇的道路。"