大學的第一餐，吃的是新疆大盤雞，滋味早已忘卻，只記得雞很大盤，需四人分享才能消化。吃完雞的湯汁也不浪費，會給一大份皮帶面拌著，沒有吃過西北美食的我們，哧溜哧溜，吃得快意。
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提議吃大盤雞的是高中好友毅丹，他父親以前是軍人，毅丹自幼和母親便隨著父親在外，想來北方也是待過的，所以他對麵食獨有一種情懷，而我與大學室友都是典型南方人，偶有聚餐，也是米飯炒菜為主，西北菜館是幾乎不去的。但是，大盤雞作為新疆美食的名片，卻被拿來調侃過，說起來，皆因我室友大喇叭的一宗事。
大喇叭那時不叫大喇叭，他生得人高馬大，五官立體，有著橄欖球運動員般健碩的身材，肌膚也是白皙如雪，只是有些絡腮鬍子教他顯得有些粗獷。我們初次見面，一致認為他陽光帥氣，便帥哥帥哥呼喚他，這與今天廣州餐飲界逢人愛叫老闆、帥哥、美女不同，那是發自真心。
帥哥藏不住話，一有想法，便會廣而告之。入學第一周，他即宣佈相中了英語協會的一位女士，不久便把對方姓甚名誰、來自何方、就讀專業打聽得一清二楚。當時我有給人取綽號的惡習，班裡有一女生長髮留到腳跟，頭髮末梢因缺乏營業變得扭曲，我將她命名為“水母”；有一人自稱得過普通話比賽三等獎，就叫她“三等獎”；而帥哥追求的女士是新疆人，我剛吃大盤雞不久，便將其代號為“大盤雞”。
我們私下組隊偷看過“大盤雞”，實話說，姿色平常得很，個子瘦小，橢圓形臉，細長而小的雙眼，像是兩顆橄欖核。於是我們理所當然認為以帥哥的條件，拿下大盤雞女士綽綽有餘。帥哥也這麼自信，每晚入睡，他便主動談起其與大盤雞的進展，然後問：“你們覺得我追她困難嗎？”
室友阿磊讚美了一番帥哥的盛世美顏，說一點不難，帥哥聽完哈哈大笑。
帥哥大概花了一週約到大盤雞女士，回來後得意洋洋，聲稱把大盤雞女士給強吻了，對方反手給了他一巴掌便跑了，想來是矜持吧，打電話哄哄便是。
但電話沒講幾句便掛了，隨後帥哥竟是嗷嗷大哭，說大盤雞女士罵他是人渣，“他像人渣嗎，他是那麼好的人！”我們好言安撫，帥哥才閤眼睡去。
次日，帥哥寫了一封長信，說是要託人送給大盤雞女士，要我們聽一遍給出意見，信的內容我幾乎忘光，只記得裡面的一句話：“你看看我的嘴巴，算命的說我這輩子只能吻一個人，我是如此情不自禁，將自己交付給你。”
這話似乎戲劇化了些，但我又說不出哪裡不好，賤賤的風格說起來還有些像莎士比亞風，在《仲夏夜之夢》裡，海冷娜就曾對拒絕自己求愛的第米屈律斯，卑微地表白道：“即使那樣，也只是使我愛你得更加利害。我是你的一條狗，第米屈律斯，你越是打我，我越是討好你。請你就像對待你的狗一樣對待我吧，踢我打我，冷淡我，不理我，都好，只容許我跟隨你，雖然我是這麼不好。在你的愛情裡我還能要求什麼？比一條狗還不如的地位嗎？但那對於我已經是十分可貴了。”
當然帥哥遠不及海冷娜痴情，也不會有仙王好心給他藥水矇蔽戀人的眼睛，那封信終究是沒有打動大盤雞女士的，當晚回來後帥哥哭了很久，之後長達一個月的時間裡，他每晚都罵罵咧咧，說一些賤人、假正經之類的話，因為太吵，我們私底下，就將他的名字改成大喇叭了。
在2018年，大學同學阿斐給我看了一張大喇叭的照片，他尚未娶妻，照片上的他在健身房裡秀著身材，體格更加強壯，頭也禿了，臉上因過於白皙，反而讓歲月的痕跡顯得更加清楚，我想起大盤雞的事情，也不知道他還記不記得。