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227 有錢沒錢吃豬肉

陳魚拿出了一把匕首,開始收拾這四百斤的大野豬,剃毛,開膛。

"劉闖,小倫,趙信,你們三個去洗腸子內臟。"陳魚可不會做這些髒活。

"怎麼又是信爺我呢?"趙信嘀咕。

"那讓炙心去?"

"別別!我去還不行嗎?"趙信一看炙心起身,頓時擺手,求饒的看向陳魚,這麼美麗的一個天使去洗豬內臟,這說出去自己這個男人的面子往哪裡放呢!

"天不怕地不怕的趙信,原來也有怕的時候!"琪琳滿眼的笑意,美麗的容顏在火光的映襯下更加明豔動人。

看到陳魚終於準備出手做美食,琪琳開心的親了一口小家夥,"還是你本事大!太可愛了。"

"呀呀~~~粑粑最聽寶寶的話了!"小家夥臭屁仰著頭。

"琪琳,不要被外表迷惑,能折騰陳魚的人,通常都不是省油的燈!"蕾娜提醒道。

"怎麼會呢?看看多可愛的小天使。"

蕾娜看了一眼得意洋洋的小家夥,搖搖頭,反正已經提醒過了,她隨即把目光投向陳魚。

陳魚手中的刀,完美的在野豬的每一塊筋膜裡遊動,把野豬肉給剔完美的分割出來:前腿肉,後腿肉,精排骨,還有肥美的五花肉。

光是把肉分離開,那鮮美的色澤就讓人看得舒服。

"前腿肉,肉質鬆軟,呈現暗紅色,容易入味,沒有後腿肉那麼柴,是最好吃的瘦肉,價格有時候比五花肉還要貴!"

陳魚說著,就開始把醃製,倒入料酒,鹽,香料,用手輕輕的按摩,讓作料充分的被吸收,這才靜置在哪裡。

然後就是處理五花肉,五花肉需要切塊,然後再進行醃製,這樣才能讓它更好的入味。

看著陳魚做菜,琪琳都忍不住咽了咽口水,這幾個月要麼就是吃罐頭,要麼就吃半生不熟的烤肉,或者乾脆就是一鍋亂燉,簡直倒胃口。

琪琳第一次發現,吃豬肉也有吃大餐的感覺!

終於到了重頭戲,排骨,抹上鹽之後,陳魚就直接駕到火上烤!

野豬的肥美的油脂滋啦滋啦的滴在篝火上,爆出一連串好聽的聲音,豬肉特有的香味彌散開來,讓幾個美女都不由得吸了吸鼻子,這就是豬肉最原始的香味。

火焰燒烤中,油脂融化,沁滿瘦肉,讓瘦肉爆滿,色澤加深,特殊的手法烘烤,只要掌握火候和轉動烤肉時機,就可以使用火焰封住了排骨的外面,讓這些油脂儘可能儲存在排骨肉裡。

大火封肉之後,就是小火烘烤,讓熱量均勻的透入裡面,烤肉的內部肉質才增加的美味。

終於,排骨烤好了,小家夥毫不客氣的就撕了一塊遞給了琪琳,然後自己一手一個開始狂啃。

琪琳輕輕的咬一口,外面有炭火的香味,而裡面卻是汁水飽滿的排骨肉,咬一口,那濃濃的香味連帶油脂在口腔裡爆開。

"嗯~~~好吃!這幾個月,簡直每天都在吃豬食!"

琪琳小口小口的咀嚼,眯著眼睛享受美食帶來的愉悅。

"琪琳**,排骨有什麼勁,要吃就吃大腰子!"劉闖過來把洗好的豬腰子遞給陳魚,這才是精華!

"腰子,女神我喜歡!"正在啃排骨的蕾娜眼睛一亮,"還有,烤肥腸,也不錯!"

"蕾娜,你口味可真重!"琪琳眨眨眼,她吃腰子還可以接受,這個肥腸嗎,有點接受不了。

"我覺得肥腸,下酒最好了。"何蔚藍眯著眼睛,想起了以前師傅經常帶她吃的那些東西,不由得笑了。

"一看就知道會吃!肥腸那多帶勁啊!"劉闖輸了個大拇指。

"對啊對啊!"趙信也點頭。

"趙信,你要是敢吃,我就不理你了!"炙心嫌棄的瞪了一眼趙信,讓趙信的臉一下子就蔫了。

"不吃,不吃,我就是說說!"趙信趕緊擺手,這媳婦還沒追到手呢,還是要注意一點。

"信爺,看你還嘚瑟不,等會吃的時候,我告訴啥味!"

"滾一邊去,別燻著我家炙心了。"

"重色輕友!"

眾人哈哈大笑,然後舉起啤酒走了一個,每個人臉上都洋溢著笑容,在戰火中,真的很難得這份珍貴的情誼,聚在一切烤肉喝酒,吹牛打屁,實在是太暢快了!

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"不是我給你們吹,就我現在這斧子,一斧子輪過去,可以削一艘戰機!"

"你咋不說你一斧子削個星球呢?"趙信撇嘴。

"信爺,你還別不信,我夢裡還真削過!"

"所以說,你在做夢嘛!"

琪琳搖搖頭,這個劉闖還是沒改了吹牛的毛病,用胳膊撞了撞蕾娜道:"你這幾個月過的怎樣?"

"哈哈,女神我可威風了,一巴掌拍死了潘震,現在烈陽星就是女神我當家做主了,你們以後可要巴結我,我賜你個大將軍做做!怎麼樣?"

"你比劉闖還不靠譜,潘震那跟卡爾都差不多了,就你還拍死他?"琪琳白了蕾娜一眼。

"我去,女神我很強的好不好!"蕾娜撇撇嘴,然後勾著瑞萌萌的脖子道:"要不要跟著女神我混呢?大將軍哦!"

瑞萌萌撓了撓頭,"蕾娜姐,大將軍的工資是多少,有沒有過萬,你們買不買社保,有沒有住房公積金,還有還有,你們那裡有沒有電腦?"

蕾娜被差點給嗆死,周圍人也都哈哈大笑,果然,萌萌還是萌萌!

"萌萌啊,你怎麼老跟工資過不去呢?"陳魚搖頭。

"還說呢,老闆,我的工資你一分錢都沒有結過呢!我算了一下......至少要幾千萬呢?"

"那個,萌萌,你不知道咱們的餐廳已經破產了嗎?不動產動起來可是會嚇死人的!"陳魚嘆氣道,餐廳被炸,哪裡還有工資呢?

"啊!~~~我一分錢都沒了?"萌萌的眼睛瞪大大大的,有點懷疑人生了!

"奸商!"

琪琳給了陳魚一個白眼,她沒想到陳魚竟然一分錢都沒有結算給瑞萌萌,這讓萌萌千萬富翁的美夢轟然破碎,又回到了工資六百的失落狀態!

"我怎麼能是奸商呢?我們餐廳還負債好幾千萬呢,萌萌是股東,擁有1%的股權,負債她也得還,也就幾十萬,不多!"

"啊!"

萌萌感覺自己的腦子已經徹底不夠用了!

"我打工,竟然還能倒欠老闆的錢,這太不科學了!"

"如果你的老闆是陳魚,這就很科學!"蕾娜同情的給萌萌塞了塊大腰子,道:"快吃點東西,壓壓驚!"

"萌萌啊,要不再來給我打工,這次不給你股份,我給你發現金!"陳魚笑道。

"我去,陳魚,你怎麼能逮住一個人坑呢?"琪琳伸出大長腿,直接就踹了過去。

陳魚躲開,然後對著萌萌道:"這次,給你開一個月五萬,包吃包住,怎麼樣?"

"真的!老闆真好!"萌萌眼睛一亮,然後趕緊點頭。

琪琳:"........."

這虧是吃多少才夠呢?要是萌萌能拿到一分錢,就算她輸!