“怎麼感覺今天中午沒滷肉的人沒有昨天多？”
雖然買滷肉的人依舊不少，可是跟昨天的高峰期相比，還是能明顯感覺到人數間的差距。
相比昨天，估計少了四分之一左右的人？
反正韓舟感覺今天自己清閒了很多，沒有那麼忙。
而且他身上的資料增長的也比之前慢了很多。
這就不正常了。
“聽說離咱們店不遠處有一家滷肉店在上午被查封了。”從外面剛剛回來的韓文昌，把自己打聽到的訊息說了出來。
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店鋪被查封？
什麼情況？
謝萍和韓舟都提起了興趣，好奇了起來。
“老頭子你沒弄錯吧？”謝萍也擔心韓文昌聽錯。
“這怎麼可能聽錯，那家牛先生滷肉店真的被封了，整個店鋪都關上了，附近小區住著的人有不少都在討論，當時有人親眼目的了這事，據說老闆被當場拷走。”韓文昌說道。
“這麼嚴重？”聽到那家店的老闆被當場拷走，謝萍嚇了一跳。
結合上午自己店裡的陣仗，她也還有點心有餘悸。
要是自己的店裡真的也出現了問題，那麼自己是不是也會被拷走？
“那他到底是因為什麼事？”
“好像是因為在滷肉里加了一些添加劑，叫什麼亞什麼的鹽，總之是一種鹽，然後被查出來了。”韓文昌說道。
“加鹽也會被抓？”這下謝萍的臉色變了，那他們家的滷肉也加鹽啊。
可是她也從來沒聽說過加鹽也犯法啊。
街上那麼多飯店，誰家炒菜不放鹽。
如果加鹽都犯法……那不是應該都要抓起來？
“媽，不是咱們平時用的鹽，這是一種叫做亞硝酸鹽的東西，是一種添加劑。”韓舟解釋道，他大概猜到是什麼東西。
也就只有這種添加劑，過量就會非常危險，但是……這種東西也是允許被少量加入肉制品中的。
“對，就是這玩意兒。”韓文昌被韓舟一提醒，立馬就想了起來。
“這種是什麼東西？跟咱們平時吃的鹽有區別嗎？”謝萍不懂這些東西。
“區別大了。”韓舟給母親詳細解釋了一下，“這是一種添加劑，在煮滷肉的時候放一些這種添加劑下去，是可以讓肉質的顏色更好看；但是一旦用量過多的話是會讓人中毒，並且還會致人死亡！”
“那不就是害人的東西嗎？”謝萍瞪大了眼睛。
“也不這麼說，這種東西就是一柄雙刃劍。像我們的醃製食品，其實裡面也有亞硝酸鹽，只是含量還在安全範圍內。這種東西就是一個量的問題，因為一旦超標，那後果不堪設想。而且長期食用，還會容易得癌症。”
“所以多運用在工業上，對於一般的店鋪，是不允許用的。”
“這種東西咱們是絕對不用，太害人了。”謝萍現在腦海裡就一個想法，就是絕對不用這些亂七八糟的東西。
“是。”韓舟同意。
反正他們家的滷肉不是靠那些歪門邪道，而是憑藉真手藝。
一個是母親煮滷肉的配方，主要在滷水上。
一個是自己醬汁的配方，那都是很久以前失傳的好東西，絕對是只有自己家的滷肉店才有，整個鎮海僅此一家。
再說今天那些檢查的人員也來檢查過了，沒有發現問題，這說明他們家的滷肉也是過關的。
他們的材料都是好的，不像其他滷肉店，為了利益，可能進便宜廉價的貨物材料。
好吃，材料也好。
這樣的生意怎麼可能做不長久。
“咱們可不能昧著良心賺那些錢。”
“放心吧媽，咱們家的材料都是最好的。”韓舟笑道，順便讓母親放寬心。
這家店幾乎可以說是母親的心血，他可不想把母親的店弄垮。
再說他在最初開店之前都做好了虧錢的準備，可沒想到……父母兩人把這家店做得有聲有色，風生水起。
按照現在的營業額，這一個月至少得賺個大幾萬。
一個月的收入，比過去一年賺的還要多！
韓舟也能明顯感覺到父母打心底裡的高興，心態變好，每天心情不錯，人都更精神，眉角的皺紋都撫平了許多，看起來更年輕了。
父母好，韓舟也就放心了。
等這裡的事情忙完搞定，他就差不多要忙另外一個階段的事情。
“沒錯，咱們家的滷肉用料都是最好的，所以……他們也一定會來咱們店買滷肉。”韓文昌也笑了起來。
看到他們父子兩的這麼安慰之下，謝萍有放下了擔心。
總之，只要他們一直保持下去，把口碑豎立起來。
那麼他們好味道滷肉店的名氣就會越來越好。
現在一時人少不怕，只要他們一直保持下去，不偷工減料，不換成差的貨源材料……那麼就會越來越多的人喜歡他們家的滷肉。
……
“老闆，我買點鴨脖。”
“好的。”
陸陸續續又忙了一會兒，然後到了休息時間。
韓文昌去打包了午飯，眾人在店裡吃完午飯後，先收拾了一下店裡的衛生，讓看起來更加乾淨整潔。
雖然他們店沒有很好的裝修，看起來很普通，跟那些周黑鴨煌上煌那些‘正規軍’比起來，他們就是‘雜牌軍’。
可是雜牌軍歸雜牌軍，但是他們的戰鬥力卻是一點不弱。
在經歷了半天的低迷之後，到了晚上時間，來買滷肉的人立馬就多了起來，而且還有點忙不過來的趨勢。
來買滷肉的人越來越多，還都是以年輕人為主。
一些年輕人的女生在看到韓舟之後，眼神都亮了起來。只是礙於一些原因，她們沒有去要韓舟的微信。
等到後面離開，又有些懊惱。
不過她們還是記下了這家店的位置和名字，打算等下次再來……
直到她們吃上這些滷肉後，頓時整個人都驚呆了。
這味道……比她們以前吃過的滷肉不知道好吃多少。
在這一刻，她們完全忘記了剛才想的事情。
帥哥？完全沒想法了。
她們現在的心思，都在這些滷肉上。
……
店鋪的名氣值正在快速提升，韓舟發現此時的名氣值已經突破了600，達到了652。
距離破千，資料已經過半了。
相信要不了多久，韓舟就能完成第一個主線任務。