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第682章 糧稅

幾乎可以說沒有喜歡吃辣椒的人,大部分的香料要把味道普及起來都必須有一個承載體。

白白的豆腐看起來沒有什麼味道,只是嫩嫩滑滑的,但是加上各種香料,就會顯示出是出各種風貌,非常的迷人。

當然範家莊園的菜色,不是只有香料能夠帶來味道的提升,即使是菜品本身也是擁有獨特的味道,而且是多方面的味道。

有沒有比這大唐的原生植物來的好,那倒是不一定。

大唐有些原生植物是非常甜美好吃的,就是產量少,容易生病,有各種毛病。

但是範晶晶所帶來的植物對於大唐人來說是新鮮的,新鮮往往能夠帶給人們美好的感覺。

事實上這些種子如果不用化肥,或者是其他化學要素打入裡面,也不提早的摘採下來,味道還是非常美好的。

畢竟科技改進,不只是要求要產量,還要求要各種的科技,其實是奔著美味而來的。

在美味的構成之中,順便的不會降低產量,當然想要美味自然會對土壤肥力,造成一定的負擔,所以在種植的時候,要特別的注意,不能夠這同一種作物一直在同一片土地不斷的種植,輪作是必要的。

大唐的土地大部分已經非常的貧瘠,只有一些土地被拋荒了,再重新耕種的時候就可以重新恢復肥力,土地會有自己的生長期限,而恢復肥力,也不知道他們是透過哪一種方式來恢復的,對人們來說,大洪水泛濫,對一個地方是很大的打擊。

但是大洪水泛濫同時帶來的,除了病菌之外,還有各種土壤的養分。

對人們來說卻又是必要的,經過大洪水泛濫的地方,就能夠擁肥地,但是容易到洪水泛濫的地方,經常發生的氾濫,所以又必須時常維持水土。

而且洪水泛濫會帶來不同結構的土壤的堆積,如果每一次堆積都是顆粒比較的石頭,對種植的環境來說,尤其是在大唐之前普遍種植的糧食作物,可能不好,土壤顆粒大小,還有土石結構,讓一個地方適合栽種的作物改變。

但是不適合種糧食,就是官方認定不好的地方。而不像後代可以根據各個地方的土石結構種植不同的東西。

不同的作物有不同的適應性,所以反而能夠種植的土地就變多了。

而且人們食物多樣化的後果,就是對糧食的依賴大量的減少,可能到了最後對糧食的依賴只剩下六分之一。

剩下的並不是人們不會吃,或者不吃,他們吃的量一樣不少,只不過種類變得非常的豐富,甚至有些人因為吃太多了肉類,還必須節食。

而節食的人,往往認為穀類是會讓他們增胖的,所以就會減少穀類的攝入。

其實每一種營養份對人類來說都是必要的,只是需要的多或者是需要的少的問題。

大部分的情況之下,均衡就是最好的。

不過人們再怎麼均衡,日常飲食還是有些偏差,尤其有些人不喜歡吃水果,不喜歡吃蔬菜,就會產生很大的問題。

自然的吃的可能不見得是最好,但是人們常說美味的東西對人身體好的東西,往往味道比較平淡,讓人們不是那麼喜歡吃。

而對人的身體不好的東西,往往充滿著香味,吸引著人們去吃。

在大唐之前,或者是在晚清之前,對於普通人來說,這不是什麼大問題,最好吃的東西就是成本高一點,人必須日常過日子,即使吃好一點的,也只不過比日常的消費還高一點。

但是這裡的高一點就高出很多了,對他們來說,日常一個米飯的價值跟,一個油的價值可不一樣,在工業時代有非常多工業的方法可以產生油,所以油的價格並不是非常的高,但是這時代的油,都必須透過種子來壓榨而成,這時候最普遍的油是芝麻油,範家莊園雖然有其他油的出現,但是其他油也是必須要用食物來壓榨出來,所需要的成本,對於糧食來說是非常高的。

畢竟不壓榨也能夠吃飽,壓榨之後量還會減少,對他們來說是非常不划算的一件事情。

後來範晶晶告訴大家,可以把壓出來的渣,用來當飼料,飼養家禽家畜,才解決了爭端。

飯都不夠吃了,還拿去榨油,對人真的是浪費。

芝麻也是能夠放到餅上面吃的,所以這時代的一個餅,光是一個簡單的芝麻餅,在後世看起來沒什麼,但是在這個時代就是非常昂貴的物品。

所以即使是範家莊園生產比較好,也不過讓這些成本降了三分之二,三分之一的成本還是屬於高價物。

人們吃得起,但不會餐餐都吃,也只能夠十天半個月吃一次。

讓人們覺得幸福感非常的旺盛,想要讓人們飲食更為豐富,只有讓人們的生產更為旺盛,而人們的生產更為旺盛的一個基礎,其實是當糧食已經過多,不需要種那麼多糧食,就可以讓人們的注意力轉移,開始種其他的東西。

還有朝廷的稅賦,不再以收糧食為主,朝廷的稅賦如果收的是錢財,也會有另外一個問題,就是想要把糧食轉換成錢財就必須販賣,但是要販賣卻不容易,大部分的糧食,民間並沒有什麼太大的需求,主要的需求還是屬於軍方,還有朝廷,因為朝廷會用發糧食的方式來代替。

金錢變成糧食,變成金錢發放給朝廷官員,還有軍隊,那也是會集中購買,集中購買就會去跟大商人購買,而大商人在採購的時候自然會要利潤,所以在中間的過程之中,人民百姓就會付出更多,所以這個朝廷的政策決定其實影響到民生非常的大。

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而朝廷節省了大量的運費,人們卻支出更多的糧食來滿足稅收的需求。

對人民百姓來說怎麼樣都是難,多一個轉換過程就是多一種傷害。

所以範晶晶來到大唐,經過瞭解之後,完全不敢提出解放的建議,雖然人們可以從糧食裡面脫離出來,但是真的是非常的困苦。

但是在範家莊園人們所需要的糧食,範晶晶卻是透過購買的方式來幫大家交了,畢竟把範家莊園的產品交出去實在是浪費。