學生們相繼進入教室，帶回來的食材千奇百怪，不過大多數人，選擇的都是魚類，教室外面就是一條溪流，魚類比較容易獲得。
塔克米帶回來的是一隻雜交鴨，和原著一樣，這點沒有改變。
江明認真看了一眼，在這個教室之內，塔克米的實力，確實是位於頂尖的，但可惜的是，他遇上的是幸平創真。
主角光環，可不是輕易能夠戰勝的。
不過，自己不是乾日向子，沒有隨身帶零食的習慣，幸平創真的靈感，這一次又會從哪裡來？或者說，會不會輸？
江明記得，乾日向子，好像是保留了結果，沒有給出最終的結論。
但江明不會做這種事情。
贏了就是贏了。
輸了就是輸了。
塔克米兩兄弟快速的動作了起來，將雜交鴨殺死，放血，去毛，這一連串的工作，做起來非常順暢，很顯然，這樣的事情，他們不是第一次做。
江明不由看向另外一些人，這些人臉上，竟然流露出了一些害怕。
不是害怕塔克米兩兄弟的廚藝，而是害怕他們殺死雜交鴨的過程。
從這點上來看，江明就已經將他們判定為不合格。
既然要作一名廚師，那麼殺生，是不可避免的事情，沒有經歷過，就不知道怎麼處理的食材才是更好，達不到廚藝的極限。
一個100分的食材，可能對這些廚師來說，上限就是80。
江明乾咳了一聲。
"不要看別人的料理了，抓緊時間。"
"這次的考核，可是和你們是否被淘汰息息相關的，不要做多餘的事情！"
江明話音落下，教室內的氣氛立馬緊張了三分。
幸平創真看了塔克米兄弟一眼，盤坐在地上，閉上眼睛，思考了起來。
江明覺得這個場景莫名的有點眼熟。
突然，幸平創真站了起來。
"小惠，我們走。"
"咦，現在嗎？"
"是啊，單憑我們剛才找回來的這些食材，可是沒有辦法戰勝那道雜交鴨啊。"
塔克米看了幸平創真一眼，有些不屑。
"現在還想著去找新的食材，不知道已經快沒時間了麼？"
塔克米回頭看了一眼。
"伊莎米，好了嗎？"
"已經好了，哥哥。"
"好的，那我們的料理，馬上就可以完成了！"塔克米看向自己面前的案板，露出一個笑容，手下的動作變得越來越快。
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終於，塔克米停了下來。
"好了。"
塔克米端著一個盤子，送到了江明面前。
"江老師，請品嚐。"
教室內，其他的學生，全都將視線放了過來。
"竟然這麼短的時間，就完成了料理，太不可思議了。"
"而且關鍵是材料啊，材料和我們的不一樣，這是很大的優勢。"
江明點了點頭。
夾起一塊，放入口中。
"不錯，鴨肉本身的腥氣已經全部去除，只剩下了佐料的清香，但鴨肉的口感卻都完美的保留了下來，入口感覺很好。"
"風格不是傳統的日式風格，而是帶著一些義大利的味道，兩者沒有衝突，而是融合，這說明你在這方面應該下了不少功夫。"
江明放下筷子。
"滿分100分，合格線是80分，你這道料理，我可以給你打**分。"
"那江老師，意思就是，我們合格了嗎？"
"是。"
塔克米露出了一個笑容。
"謝謝江老師。"
一名學生看到塔克米得到了高分，猶豫了一下，將手中的魚放下，準備去找一隻和塔克米他們抓住的，類似的雜交鴨。
江明看了一眼，搖頭。
等到這名學生離開之後，江明站了起來。
"關於食材方面，我想申明一點，這節課題能夠使用的食材，就是外面這些，不論什麼食材都可以，沒有任何限制。"
"因為魚類的方便性，我注意到，你們很多人都捕捉了魚類，只有塔克米一組使用的主要材料是雜交鴨，但這不是加分項。"
"選擇什麼食材，是你們的自由，決定你們分數的，是你們的料理，我不會說，因為你們找到了其他人沒找到的食材，就給你合格。"
"也不會說，因為你們使用的食材，和大家一樣，就判定為不合格。"
"分數，只決定於料理的味道。"
學生們頓時安靜了下來，之前有意動，想要重新尋找材料的，也沒有再出去，而是認真的對待起已經拿到的食材。
幸平創真和田所惠進來，看到教室的氣氛，頓時愣了一下。
"這是怎麼了？"
塔克米上前。
"我的料理已經完成了。"
"合格了？"
"當然，江老師給了我一個**的分數。"
"才**分。"幸平創真瞥了塔克米一眼，道："這麼點分數，你也好意思說？作為廚師難道追求的不應該是100分嗎？"
塔克米："..."
"哼，我就在這等著，看你能拿到多少分。"
"放心，肯定比你更高的。"
"不可能。"
第二個小組將料理送到江明面前。
一份烤魚，但很明顯，烤的不是很理想。
江明拿起筷子翻動了一下。
"火候一般，肉質的老嫩程度不一樣，這樣的料理，是不能送上餐館的。"江明沒有以江氏餐館的標準進行要求，而是放低了一些。
但是這些學生做出的料理，依舊不夠。
"48分。"
"謝謝江老師。"
兩個學生垂頭喪氣的離開。
塔克米又走到了幸平創真面前，道："看到了沒有，現在除了我們小組之外，沒有第二個小組達到了江老師合格的標準。"
幸平創真淡淡的看了塔克米一眼，道："我當然知道江大哥的標準是什麼樣子的，江大哥對自己的要求，是100分。"
"對其他廚師的要求，是90分以上。"
"你的**分可以透過，只是江大哥對這裡的學生的要求而已，你這樣的料理，是無法被送上江大哥餐館的餐桌的。"
塔克米眼睛微眯了起來。
"你的意思，是你能達到90分以上？"
"以前沒有達到過，但是，這一次，我肯定會達到。"
幸平創真握了一下拳頭。
"我不會讓江大哥失望的。"