五天後，乳酪作坊終於佈置好了，乳酪的製作也提上日程。
維特特意去乳酪作坊檢視，淡黃色的乳酪雛形做出來後，被放在地下室晾乾。他對乳酪作坊終於感到放心了。
“殿下，這些長工的工錢要給多少？”懷爾問道。
“也是二十個銀幣。”維特看向懷爾，“所有長工每月的工錢都是二十個銀幣。”
“殿下，這些乳酪要怎麼賣呢？”有個長工問道。
維特想了想說道：“不如這樣，我們和牧場賣一樣的價格好了。”
“是的，殿下。”
維特感到遺憾的是，破曉鎮的牛奶還是比較少，導致鮮奶和乳酪的價格也不算便宜，起碼比夜光鎮貴多了。不過仔細想想，或許是由於之前牧場受挫的原因，等到時間久了，牧場主多養一些奶牛，或是農戶們也陸陸續續開始養些奶牛，問題應該就會解決了。
這時羊皮卷的聲音響起：開始恢復酒莊的生產。
曾經的酒莊的確是破曉鎮最大的收入來源，只是現在酒莊荒廢，而且葡萄和麥子還未到豐收的時候，如果想要開始釀酒，就必須使用一筆錢從鄰鎮買來葡萄和麥子。
酒莊裡用來釀酒的工具都算齊全，只要打掃乾淨就可以重新生產了。
不過，還要找到酒莊的主人才行。
“懷爾，現在酒莊並不屬於我，而是屬於它原來的主人。現在有兩個辦法，一個是我們把酒莊買下來，另一個是我們幫助酒莊主人一起經營這個酒莊。我們要去葡萄園找托馬斯先生，向他打聽一下酒莊的主人是誰。”
“是的，殿下。”
主僕二人找到托馬斯先生，經過他的介紹認識了酒莊的主人。
維特和酒莊主在這酒莊碰了面。年紀和托馬斯先生差不多大的酒莊主身板看起來很硬朗，但眉宇間卻有些憂愁。
“殿下。”酒莊主恭敬地行禮。
“先生，不知您還想不想重新做這酒莊的老闆。”
“殿下，我倒是想，可是現在我實在是沒錢了啊，還欠了一屁股債，根本無法再重新經營酒莊。”酒莊主嘆了口氣，“我之前想把酒莊賣了，都沒有人願意出錢來買。”
維特笑了笑，說道：“我現在有兩個方案，但必須聽從您的建議來進行下一步選擇。第一個建議是您繼續做這酒莊的主人，而我負責出一部分的錢和力，我們合作將酒莊重新經營起來。第二個建議是我出價格將酒莊買下，我自己來經營。”
酒莊主聽後微微低頭思索著。
維特又加了一句：“當然這是由您是否願意繼續做酒莊主來決定的。”
不一會兒，酒莊主抬起眼睛，認真地看著維特說道：“雖然將酒莊賣給殿下後我就能將債務還清，但是我還是喜歡釀酒，我想要和殿下一同經營這個酒莊。”
維特笑了笑：“這樣最好了，因為我對釀酒不是很懂，如果有您在，一切都好辦了。”
“殿下謬讚了。”
“我可以讓十個長工來這裡工作，如果以後人手不夠，您可以再加一些人進來。我會出五十個金幣作為經營酒莊的資金，您可以用它們來購買原料還有支付長工們工錢，我相信，酒釀成賺錢之後，很快就能將這些成本賺回來。”
“感謝殿下的好意。”
“那之後酒莊的
具體經營由您來安排，我定期來這裡看看。”維特站起來，“今天天色不早了，您回去休息吧。”
“是的，殿下，我回去後會列好之後的經營計劃，應該明天就能帶著長工們幹起來了。”
酒莊主剛要離開，卻發現維特還站在原地。
“殿下您不回去嗎？”
“我還想再看看這裡，熟悉一下環境。”
“那我先自己回去了，殿下回頭見。”
“再見。”
酒莊主走後，維特和懷爾說道：“陪我去樓上看看吧。”
然而懷爾卻露出抱歉的表情：“殿下，今天我走的有點累了，能不能坐在這裡休息呀。”
“那好吧，我自己上樓吧。”
維特好奇地在酒莊看了看，突然發現角落裡有一塊麻布，裡面似乎有什麼人在動著。
“又是瑪格麗在惡作劇嗎。”
維特有點無奈和生氣地走上面，毫不猶豫地將麻布掀開。然而面前的景象令他有些驚訝。
一個穿著女僕裝的少女蹲在地上，雙手抱著頭瑟瑟發抖著，她身上最為醒目的是用來將頭髮綁在腦袋後上方的銀絲帶。
這個人的打扮很熟悉，莫非是艾格麗絲夫人的女僕？維特向少女問道：“你為什麼會在這裡躲著？”
少女聽到是維特的聲音，輕輕抬起頭，眼神恐懼地看維特看著這張臉才想起來，這不是上次跑進新農場和伊萬一起發瘋還被艾格麗絲夫人罵的女僕嗎。
“領主殿下，我之所以躲在這裡，是怕被我家夫人追殺。她派人殺我，我逃了好久才逃到這裡。求您不要告訴他們我的行蹤，殿下。”女子的聲音近乎哀求，看得出來她此刻內心十分恐懼。
“你是說艾格麗絲·達克要殺你？”維特驚訝地問道，“這又是怎麼回事，你不是她的貼身女僕麼，她有什麼理由要這麼做？難道真的是因為犯錯太多了，還是因為吃的太多了？”
“不是，是因為我無意中聽到了夫人和諾力的秘密對話，再加上夫人察覺到我對他們做的壞事產生不滿，懷疑我會背叛他們，於是想要殺了我滅口。”
“原來是這樣，這麼說來，艾格麗絲夫人是懷疑你知道了她的秘密並且會說出去。不過諾力是誰？”維特問道。
“諾力是達克公爵送給夫人的眼線，是給夫人出謀劃策的人，他的目的就是要陷害您。”
“他始終在艾格麗絲夫人身邊麼？”
“不，他是幾個星期前才來破曉鎮的。在那之前，夫人身邊的眼線是泰勒，因為陷害您的計劃失敗並且暴露了自己，所以被夫人關在了密室。”
維特明白了，想必艾格麗絲夫人身邊的新男僕就是這個新眼線諾力，或許，從沙克被設計毀容的前一段時間開始，諾力就已經在暗中觀察自己了。
維特心想，諾力看起來比泰勒難纏的多，泰勒看起來是迫於無奈才做壞事，而諾力很像是天生就喜歡做壞事，維特之所以這樣認為，是因為上次在新農場的時候，他感覺到了諾力頻頻看向自己的惡意目光。
維特又看了看蹲在地上的少女，輕聲說道：“你先起來吧。”
“我不起來！”少女又抱住頭，悶聲說道，“我以前是達克家族的女僕，雖然沒有直接陷害您，但也算是您的敵人了，誰知道您會不會在我站起來的時候
殺了我。”
“欸？你這是什麼腦迴路啊！”維特更加無奈了，“就算我想殺你，也要從你嘴裡打聽到艾格麗絲夫人的計劃再殺你啊！”
維特當然不會殺了她，但是他很想得知少女聽到的艾格麗絲夫人和諾力的對話，於是有意要將少女帶回城堡。
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“難道你還真的要殺我啊！”少女在牆角蜷縮著，“什麼死亡方式都可以，除了餓死不行！我還有個請求，再你殺了我之前給我一頓美食。”
維特差點要哭出來，怎麼會有這樣的人，他扶著額頭，語氣變得無力：“我保證不會殺你的，並且把你帶回我的城堡，讓人時刻看著你保護你，這下你放心了吧。”
女子抬起頭，睜著眼睛認真看向維特：“這可是你說的，不要反悔哦，殿下。”
“我不會反悔的，你快起來吧，先去城堡裡再說。”
“城堡裡有美食嗎？”女子的眼睛冒著光，像孩童一樣期待地看著維特，將食指放在嘴角，瞬間流下口水。
“呃。”維特不禁後退了幾步，低聲說道，“算是有吧，可能不如艾格麗絲夫人家的豐富，但也算不錯了。”
少女突然將雙手攥緊放在嘴巴兩邊，嘴唇咧開很大的弧度，笑彎的雙眼散發著比星星還亮的光芒：“太好了，我最喜歡美食了，沒有美食一天都活不下去，什麼都幹不下去。”
維特受到的驚嚇又增加一點，他不禁又後退了兩步。他此刻突然有些後悔許諾將這個少女帶回城堡了，但是身為領主，一言既出駟馬難追，現在也是沒辦法回頭了。
唉，城堡的開銷又要變多了，目測要多增加兩人份的食物。雖然會保護這個少女，但是到底要不要聘用她做城堡的女僕呢，真是糾結啊。維特心裡有些鬱悶地想著這些問題，表情逐漸變得悲傷。
“殿下，您在想什麼呢！從今已經我就是您的女僕了，工錢好說，您看著給就行，但是美食不能少啊，我已經迫不及待地想要和城堡的美食相會了。”少女猛然站起來，蹦蹦跳跳地跑到維特前面，然後突然停住腳步，回眸向維特問道，“殿下，酒莊的大門在哪裡來著？”
維特半低著頭，無力地抬起胳膊，指向左前方：“你按照我指的方向走，會看到樓梯，下樓後很容易就能看到出口了。”
“什麼！”少女驚訝地叫道，“我竟然在二樓！”
維特又被她的話驚呆了，眼神呆滯的同時嘴角不自然地抽搐著：“你難道不知道自己是怎麼躲進來的嗎？別告訴我你剛才是因為太過於驚嚇從而忘記了來時的路！”
“嗯……”少女將食指放在嘴唇上想了一會兒，然後點點頭說道，“殿下說的沒錯啊，就是這個原因。”
說完她便踩著五釐米高的鞋在酒莊裡跑了起來，一直跑到酒莊門口時，又滿臉疑惑地回過頭，用很大的聲音在酒莊裡喊著：“殿下，城堡的路怎麼走啊？”
維特走到樓梯附近對下面滿臉疑惑的懷爾說道：“懷爾，把這個少女帶回城堡吧，讓波特大叔給她準備點吃的。我檢查完酒莊後就回去。”
“是的，殿下。”
懷爾看向一旁的少女，撇了撇嘴，問道：“你是艾格麗絲夫人的女僕吧？”
“以前是，現在我是殿下的女僕了。”少女踮腳昂著頭，用傲嬌的眼神看著懷爾，然後呵呵笑起來。