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第七九二章 “肉”罷不能

其實也是情有可願的,鄉親們平日裡節儉得很,肉也不多吃一塊,哪裡吃過好東西呢。更何況現在夏輝的燒肉如此誘人,鄉親們哪裡受能坐得住呢?

想不居然有這麼一天自己做的食物也會如此受追捧,夏輝心裡禁不住有小小的得意,他高聲說道:“大家莫要心急,你們擠在外面,我們可是想出來也不行呢?大家先散開一條路,讓我們把燒豬搬出來,好不好呢?”

眾人這才反應過來,他們人擠人的,把路都擠滿了,夏小哥可是過不來呢。

村長高呼道:“大家散開一些吧,讓夏小哥他們把燒豬搬出來,然後放在祠堂裡面,人人都可以欣賞。大家誰也不能動那燒豬,先放在祠堂裡祭一下列代祖先,然後我們才能吃。”

眾人紛紛讓了一條道路。

夏輝心裡大讚,想不到村長居然如此誠心,在上輩子燒豬不是祭祀祖先常用的祭品了嗎?發了,真的發了,如果把這個嚼頭推廣開來,鄉親們想不發都難的。

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要知道這個時候因為易學盛行的緣故,百姓們對拜祭祖先和神靈可是虔誠得很,如果推廣得好,那燒豬只怕會成為上層社會拜祭時的高品祭品,到時那單子只怕接也接不過來,並且都是整隻整隻的出售。

“村長,深藏不露啊,小子佩服,佩服。”夏輝忍不住讚歎道。

村長微微一愣,茫然的道:“夏小哥,這是什麼意思呢?”

夏輝對村長豎起了跟大拇指,笑而不語。

人群散開了道路,夏父等人齊齊地把那燒豬搬出來,那金黃的燒豬在夕陽的照射之下,更是熠熠生輝,漂亮之極。

鄉親們忍不住驚呼起聲,他們腦海之中想了很多遍那燒豬的樣子,還以為那外皮會燒得微微的碳黑,想不到卻是整個豬身都是金黃色的,甚至連那豬頭和豬腳也是。

如果夏小哥口中的燒豬是這個樣子的,實在太漂亮了,眾人忍不住心裡讚歎,單是這賣相便知道那味道肯定不差的了。

而走道旁邊的鄉親們,把頭伸到燒豬邊上,深深吸了口氣,徹底被那濃郁的肉香味引吸住了,連那口水流到了衣服之上還不自知呢。

終於那燒豬遠去了,其中一個大叔高呼道:“太香了,那燒豬實在太香了,天啊,我從來沒有聞過那麼香的豬肉。”

大叔的聲音可是引起了鄉親們的共鳴,一時之間,鄉親們拼命擠上前來,都想聞聞那燒豬是什麼滋味。幸好村長早就覺悟,一路派人給護著,這才沒有被人衝撞到燒豬。

好不容易把燒豬搬到了祠堂的祭壇上,村長安排了村中幾個壯丁把那燒豬給守護著,想要近距離看那燒豬,那就必須排隊才能看了。很快一條長長的隊伍從祠堂祭壇一直排到了祠堂外面,人人都是一臉興奮。

夏輝心裡好笑,對眼前的一幕也有些吃驚,這僅僅是自已做的燒豬而已,可不是什麼古董玉器,居然有那麼多的鄉親排隊參觀,那真的有些不敢想像。

又是擺祭壇,又是擺隊參觀,這已經給那燒豬莫大榮耀,也側面說明了鄉親們對那燒豬的認可了。

楊小萱不滿的道:“阿輝哥哥,你不是說等一會就可以吃燒豬的了,怎麼現在還不能吃呢,他們擺著隊看那燒豬這是做什麼呢?是不是想打那燒豬的主意?這可不行!我們都未吃呢。”

夏輝呵呵一笑道:“他們只是看一看而已,等一會分燒肉時,定然會第一個分派給你的,並且切一塊大的給你。”

楊小萱滿意地點了點頭。

參觀過後,村長和族老們商量了一下,居然打算真的燒香拜祭一翻。

全村拜祭,那可是有些儀式的,全村帶著一眾族老,先是祖先的靈位之前說了一通的祭文,然後準備上香。

村長拿著幾根正在點燃著的香枝走到夏輝身邊說道,“夏小哥,多得祖宗保佑,我們村子才會出了你這種俊傑,夏小哥,今天你給村子帶到了福運,這頭柱香便你先來吧。”

夏輝嚇了一跳,他這般年紀哪裡當得起頭柱香呢,這一向是村中族老的殊榮呢。他連連推託道:“村長,這似乎不太好吧,還是你們來吧,我等一會也上香也不知道,沒所謂的。”

村長搖頭笑道:“夏小哥,今天你可是正主,你給了大家那麼大筆的銀兩,對鄉親們的生活可是有了很大的幫助,除了你,誰又有那資格呢?這頭柱香還是你來吧。”

眾人也是紛紛呼叫,勸夏輝莫要推遲。

夏母壓低聲音道:“阿輝,你就是推遲了,沒關係,如果心裡過意不去,日後多多照拂一下鄉親們就可以了。”

汗,還有那條件,就可是虧本生意啊,但是在眾人和爹孃的相勸下,夏輝還是率先上了三柱香。他誠心地拜了幾下,畢竟嚴格來說,自己身上留著的的確是這祖先的血,也是託他們的福,自己才能起死回生依附在這身體之上。

鄉親們一一拜祭,那祭臺上的燒豬特別的顯眼,十分的有檔次,鄉親們都是臉上有光,有一種光宗耀祖的感覺。

拜祭過後,在村長的一聲令下,分燒豬正式的開始,數十上百隻大碗擺了出來,等著裝燒豬肉呢。

花了不少時間,終於把那燒豬給分派開來,每一張桌面之上都有三大碗燒肉,並配有兩碗的清菜。燒豬肉雖然不時,但是終歸不夠吃的,而且膩了一點,那配菜還是需要的。

八人一桌,一共五十多桌,每張桌子上都坐滿了人,在村長的一翻激昂演講,歌功頌德之後,終於可以吃筷了。

一時之間,呼叫聲,驚嘆聲,爭吵聲絡繹不絕,場面熱鬧之極。當鄉親們咬到那香脆的燒豬皮,無人不震驚的,他怎麼也想不到,那豬皮居然可以做成這般的。

香脆可口,鹹香肉嫩,甚至連那不多的骨頭都是鹹香的,特別瘦肉中夾帶著的肥肉條,那肥而不膩,入口即化的感覺,簡直是讓吃得欲罷不能,吃下一塊,就忍不住吃下一塊的。