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第四百四十八章 天竺拋餅

李重俊略向廚內欠身,只見詹魁身形微挫,兀自隨著臂腕的擺動前後輕搖,一下一下重複的皆是前面的動作,卻如行雲流水,極合音律之美。

詹魁手下的力道卻顯是漸重,麵餅擎在手中,似鼓滿風的帆,又似加滿速的輪,上飄至極高極遠,卻又蓄滿了力,化作一柄千斤大錘,砸將下來。

力勢到極大極強時,詹魁手掌相錯,又是一託,麵餅便又斜向拉開了近尺的距離。

如此反覆,李重俊只見眼前白光凌亂,中間又穿插詹魁的手臂,前後上下竟同那耍棍為車輪般,端的水潑不進。

而那麵餅,壓根兒就無法看清已有多大,然先前的呼呼風聲振聾發聵,竟是漸往李重俊這邊過來。

李重俊又是何人?

這多年刀劍中來去的,早已處變不驚,身形微微一頓,便已飄開數步。

再定睛看時詹魁雙腕高舉,早將麵餅收回到案板上。

當下又手疾如電,只見深棕的十指翻飛,在盛了蕉糊和鳳梨丁的白碗裡伸伸啄啄,卻似小雞吃米。又兩掌相抵,分指勻勻在麵餅中一灑,餅上便勻細地嵌上了果粒,全是一般大小,別無兩樣。

李重俊面上不動聲色,心中卻是大為訝異,手已暗暗搭上腰際。

詹魁面沉若水,似松棉被般,兀自拎起麵餅邊沿,極溫柔地抖抖。

驟然間,勁風疾起,李重俊只覺眼前一黑,那麵餅似一團烏雲壓頂,發聲錚錚,中心略突,直撲他面門而來。本是極軟極松的面,見勢竟硬如磐石,顯見是蓄了十二分的勁道在其中,要取了李重俊的性命。其速之快,其招之狠,實是匪夷所思!

不及多想,李重俊長身一縱,尺柚劍已在手中。李重俊身若遊龍,劍尖微挑,反迎身而上。尺柚劍,盈尺清冰魂不散,冢塋唯餘碧柚香!

寒星浮動,尺柚劍鳴嚶嚶,直破麵餅的中心。

李重俊多年武功修為,竟已全然集中在這一擊上。青光閃過,看似輕描淡寫,須臾之間已發出一十五招,招招生變。

一十五聲輕響,麵餅自內而外,生生破為一十六份。

灌注其上的內力未消,轉個彎兒,又化作十六道金箭,分向李重俊周身大穴襲來。

尺柚劍突發鳳吟之聲,李重俊引頸長嘯,竟不拒不擋,背起左手,只憑右手點點戳戳而出,身前身後竟似有了萬道劍氣,那十六塊麵餅漸飛漸近,至離身一尺之遙,竟再也無法近身,反掉轉方向,齊齊向詹魁飛去。

詹魁不避不讓,臉上卻驚恐至極,惘然至極。

李重俊突地反手將劍丟擲,麵餅飛勢驟減,直直下墜,“啪啪啪啪”數聲輕響,竟已平平落到爐上已抹了油的鐵盤之中,正齊齊圍成一個圓狀。

又是"叮——"一聲脆響,尺柚劍不偏不倚,正落在十六塊麵餅圍成的圓餅中心。

原來麵餅極黏,有數點碎屑黏住劍身,竟致它也跌落下來。

一陣異香升起,李重俊直身不動,竟已痴了。

良久方才啞聲道:“你不會武功?”

詹魁從麵餅中心撿出尺柚劍道:“不會。我不過想做塊餅給你吃,好換你的劍,誰知竟脫了手。”李重俊接劍奇道:“那你為何要我的劍?”

詹魁用一柄小小的銀質鍋鏟,將餅翻過一面,道:“我只不過沒有合手的刀來切餅。看你的劍大小合適,便想……”

那餅在鐵盤上,"嗞嗞"作響,廚中已被一股甜香包繞。

濃稠似蜜,又清爽似露,暗帶谷麥的焦香。

李重俊縱是閱食無數,亦未聞過這般奇異的香氣,肚中不免"咕咕"一聲。

詹魁淡淡道:“這餅也算一道風味小食,您嚐嚐。”

門簾“咯噔”一響,盧小閒與劉祺走了進來。

盧小閒奇怪的瞅著他們:“詹師傅,你們認識嗎?”

不等詹魁答話,李重俊搶先道:“以前不認識,但現在認識了!”

盧小閒指著詹魁,對李重俊道:“郡王莫小看他,他可是有天下第一廚的名頭的!”

李重俊哈哈大笑道:“詹師傅,我們先出去了,待你的麵餅熟了,送至我桌上來。”

說完,李重俊與盧小閒回到樓上雅座來,劉祺在一旁站立伺候著。

李重俊想想剛才的情形,不由嘆道:“天下第一廚,果真是不簡單!”

盧小閒瞅了他一眼:“當年叱吒江湖的白劍客,同樣不簡單!”

正言語間,詹魁已捧了一隻白玉盤子上了樓梯,正中正是一疊碼得整整齊齊的金黃麵餅。邊上小小一隻白玉碟子,淺淺地裝著半碟青黃的漿汁,上方零星綴些猩紅粉末。

詹魁將盤子放至桌上,便有一股濃重的果香自半空沉將下來,在李重俊鼻尖竟似膠住一般,揮之不去。

李重俊聞得這燙熱奇香,問道:“這餅的名字是什麼?”

劉祺在一旁介紹道:“做這餅需不斷拋擲,故而叫‘天竺拋餅’。”

“公子,你們慢用!”詹魁向盧小閒說了聲,然後退了出去。

“嚐嚐吧!”盧小閒示意。

李重俊執箸夾了一塊,蘸點兒碟中的漿汁,送入口中。

先是覺得酥脆,稍稍嚼得一嚼,便是一股蝕骨的鮮香。

漿汁中不知加了何物,清酸清甜,沾於舌尖讓人身子不禁一噤。

麵餅淡柔,齒間略一硬,便咬到了餅中裹著的鳳梨丁,爽口的果汁一下噴湧而出;再咬一口,又是蕉糊的香膩。

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餅中所加均是甜的,偏層次分明,一點兒都不覺餬口;難得的是鳳梨之潤、蕉糊之柔、麵餅之韌、餅皮之酥、漿汁之勁,全配合得天衣無縫。不覺微微頷首。

劉祺介紹道:“詹師傅的拋餅獨具一格,還有鹹鮮的、香蔥雞蛋、海菜蝦仁柳。每天無論做多少,總是供不應求!”

盧小閒知道詹魁的本事,他笑了笑道:“只要能練到手熟,便會練得好手段。”

李重俊心中隱隱一動,百味雜陳,不覺想起自己做劍客時的光景。

人人都說白劍客厲害,吹著拍著,卻不知這中間吃了多少苦,才換來這

紅塵虛名。

這道理,今天被盧小閒一語道破:“練到手熟,便練得好手段”

李重俊一時感慨萬分。

吃罷晌午飯,盧小閒起身道:“走!去打馬球!”

李重俊點點頭,跟著盧小閒往樓向而去。

劉祺在背後急急舉了李重俊置於桌角的劍,叫道:“郡王,您的劍!”

李重俊卻頭也不回,昂首繼續往下走去,遠遠傳來他的聲音:“這劍送給詹師傅了,讓他去切拋餅吧!”

……

馬球又叫“波羅球”,從波斯傳入大唐。

馬球所用的球是木質的,中心掏空,表面繪有彩繪,大小如拳。在一些詩文中常會冠以“綵球”,“畫球”,“七寶球”,“香球”等美稱。

擊球用的球杆稱為鞠杖,木質或藤製,長數尺,頂端成彎月形,球杆外表有的是彩繪,有的纏上獸皮。

馬球手所騎的馬匹也很有特點,這馬看起來比一般的馬要清俊,不是那麼肥壯,馬尾都是挽起來的,當時叫做“縛尾”。“縛尾”目的是為了防止馬在球場奔跑時馬尾互相纏繞而引發事故。

當然,對於擊球用的馬匹尾巴還有另外一種處理辦法,就是剪短。

打馬球需要專用的馬匹,寬廣的球場,這兩個條件就決定了馬球是一種貴族的遊戲,普通人或是沒有合適的場地或是沒有相應的馬匹。

皇城內建有球場,盧小閒不可能去皇城內去打馬球。至於長安城中私人宅院中的球場,則絕非一般人家能夠建得起的。武三思的梁王府,當然不能算是一般人家的了。

梁王府的球場十分講究,在地面平整上很下了一些功夫。

“毬場如砥平”這是好球場的標誌之一,而且要做到在擊球的過程中任憑馬蹄奔踏也不能揚塵,如果甚囂塵上不僅會影響到視線,也會使觀看者掩鼻而去。

梁王府的球場採取的施工工藝是在土中澆上油,等到油均勻的滲入土中之後再夯實碾平,這樣修建出來的球場地面不僅平滑而且不會起塵。

且不說球場所佔土地的價值,僅僅是用油這一項開支就已經相當的大了。

待人到齊後,眾人上馬分隊。李重俊、武延秀和薛崇簡三人一邊,李重潤、武崇訓和李隆基另一邊,再各自補上了幾位奴婢少年。

武延基擔心父王的身邊,沒有心思上場。盧小閒不熟悉馬球規則,打算先觀望一番,也沒有上場。

下一刻場外家丁擊鼓鳴銅,比賽開始。

馬球手騎馬賓士在球場上,雙方分別穿著白色和赭色的窄袖衣袍,頭戴幞巾,腳上是黑色的靴子。他們一隻手勒著馬韁另一只手持著球杆。

眾人的馬技都十分精湛,一時間場內球起球落,塵土飛揚。

盧小閒看了好一會,他發現球技最高的莫過於武延秀了。

只見他馳驟擊拂,風驅電逝,屢次三番地突破幾位郡王的阻攔,直破球門。

盧小閒都看呆了,就連不懂馬球的李裹兒也大聲為武延秀叫好。