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第三百七十三章 就算是屎也要說好吃

過了一會兒,廚房裡傳出咕嚕嚕水滾的聲音,孟埼玉心想,這只怕是要煮肉了。煮肉簡單,熟了只要端出來,撒點鹽切片就能吃,師妹還是穩妥,今日只怕餓不著肚子了。

又過了一會兒,門縫裡確實有肉香飄了出來,孟埼玉坐在門邊得意的笑了笑。看,她雖然會做的不多,但煮肉她還是知道的。只怕師妹也只會這個,跟自己半斤八兩。

可等了半天,肉早該煮好了,卻不見言瑾出來。孟埼玉有點急了,站起來在門口轉了兩圈,上前敲了敲門。

“師妹,你可別煮久了,煮久了肉柴,不好切,也咬不動。”

言瑾這邊才給豬肉焯完水,聽到這話愣了一下,無奈的搖頭苦笑了一下。好在自己一過來就已經入了宗門,不必吃凡間的食物。

加之她只吃了一頓食堂,其餘時間都是直接買商城的美食,要是一直在這邊吃食堂,她只怕要膩味死了。

“閉嘴,等著。”丟給外頭一句,言瑾開始準備做時間最長的一道菜,東坡肘子。

肘子要燉爛,需要的時間最長,其次就是紅燒肉,也是要大量時間燜煮的。先把肘子放新水裡煮著,趁著煮肘子的時間,她又另起一鍋,用冷油將生薑八角桂皮香葉炒香,再倒入焯好水的五花肉炒至兩面焦黃。

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一陣比方才還香的肉香飄了出來,門外的孟埼玉口水都快滴出來了。

“師妹好了嗎,可以吃了嗎?”

言瑾無語,不理會她,往鍋裡倒入冰糖,黃酒,醬油,再加水沒過肉,接著蓋上蓋子燜煮。

這會兒功夫,肘子那邊也煮到八成熟了,言瑾將肘子撈出來,取了一蒸籠出來,將肘子放在蒸籠上蒸。

這一蒸就要一個半小時,紅燒肉也得燜上一個小時,才能軟爛香酥。言瑾看了看灶臺,有點無奈的開了門。

“師姐,去補給室找個紅泥小爐來。”

孟埼玉站在門口,聞著裡頭的味道,口水直咽。這會兒就是言瑾叫她下船去捕魚,她都二話不說立馬脫衣裳準備下水了。

“是,我就去,還要什麼?”孟埼玉很積極!

“快去別耽誤,雞湯若是在一個小時之內煮不出來,這菜就不能一齊上了。”

孟埼玉瞬間扭頭就跑,視言瑾的話為聖旨。

言瑾這頭才剛扭頭看了眼鍋上的蒸汽,估摸了下火的大小,孟埼玉已經拎著紅泥小爐回來了。

“師妹,這個火小,怕是得不停的添柴才能煮湯。”

言瑾指了指屋裡:“放進去,你也進來吧,別打擾我做事,你只管看著火。”

孟埼玉趕緊一個閃身進來,把紅泥小爐一放,就開始燒火。

言瑾把整隻雞洗淨,連著姜塊一道丟進砂鍋裡,便讓孟埼玉把這些拿去火上坐著。

自己這邊又開始改刀火腿木耳竹筍千張皮,切好了絲放到一邊,又去剝蝦,給鱖魚切花刀。

孟埼玉那兒邊扇著火,邊夠著脖子看言瑾切魚,看著看著她心中納悶。這魚切了這麼多刀,怎麼還沒切開,是不是師妹力氣太小了,切不動?

可言瑾說過不許打擾她,孟埼玉就算好奇死了也不敢開口。正看得起勁,突然聽言瑾說了一聲:“好了,不要扇火了,替我把雞撈出來,火別滅。”

孟埼玉楞了一下,開鍋蓋看了看:“師妹,還沒熟吧?”

言瑾回頭看了孟埼玉一眼,孟埼玉鐵手轉世,一個激靈拎著雞腳就把鍋裡的雞給提到了案板上。

言瑾懵了一下,看了看她:“不燙嗎?”

孟埼玉紅著眼睛點頭:“燙。”

言瑾苦笑,趕緊抓著她的手,拿一旁桶裡的冷水猛澆。等孟埼玉說“夠了夠了”,這才停手。

好在都是修真者,就是被燙一下,也比凡人恢復的快。

言瑾見她沒事了,這才回到案板邊上,把雞肉卸了下來,又把雞架放回鍋裡。

“這個繼續煮著,師姐繼續看著火吧。”

說完,言瑾低頭開始撕雞絲。一整只雞的雞絲還是挺多的,大煮乾絲裡只用得著一小部分,剩下的言瑾決定涼拌來吃。

這會兒差不多所有的食材都處理完了,該改刀的都改刀了,鍋也都佔著,沒法做別的東西了。

言瑾踱到紅泥小爐跟前,坐了下來。

孟埼玉聞著一屋子的香味,滿眼崇拜的看著言瑾:“師妹,這雞湯沒有肉,怎麼吃?”

言瑾百無聊賴的拿著一根柴戳著紅泥小爐裡的火道:“做大煮乾絲。”

“大煮乾絲?”

言瑾打了個哈欠:“這是淮揚菜,以鮮為主,所以食材必須都是極鮮之物。雞絲,筍絲,木耳絲,豆腐皮絲,火腿絲,蝦仁。這些東西都放進雞湯裡煮出來,只用加一點鹽,便能鹹鮮可口。”

才說完,就聽耳邊很響的一聲“咕咚”咽口水的聲音,言瑾錯愕的看向滿臉通紅的孟埼玉:“我這還只是說說。”

孟埼玉羞的都快找地縫鑽下去了:“說說我也受不了。”

孟埼玉現在滿腦子都是各種絲,壓根就沒注意到言瑾方才說的淮揚菜,這淮陽是什麼地方,她都不知道呢。

兩人窩在廚房近一個時辰,這一個時辰,甲板上的人除了千機和不知道上修要下廚的連餘,其他人各個心事重重。

路奇逸和朱玲都在商量要不要找譚喻琳討點腸胃藥,拿水土不服當藉口備一些也是好的。這要是被師妹毒死在船上,可就冤死了。

找了一圈在船頭找到譚喻琳,就見這丫頭一臉憂鬱的看著海面,嘴裡還在唸唸有詞。

朱玲走近一聽。

“姐姐做的就算是屎也要說好吃!姐姐做的就算是屎也要說好吃!……”

朱玲抽了抽嘴角,希望破滅。但凡這丫頭有顆腸胃藥,都不必催眠麻醉自己的味覺。

也不知過了多久,孟埼玉走上甲板來,喊了一句“開飯。”

甲板上的三人就見舵手室裡猛地竄出一個黑影,直奔餐廳而去。

眾人面面相覷,福源堂的掌櫃怎麼跟個餓狗似的,他這是多飢不擇食啊?