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第121章

等最後一門考試結束,輔導員召集同學們開了個班會,囑咐大家寒假注意安全,注重在假期中加強自我提升等廢話,班會結束象徵著寒假終於來臨了。

林秋回到宿舍收拾自己的行李,約好下午讓二哥來接自己,王慧慧望著一堆的行李有些發愁的感嘆,“現在才知道在自家周邊讀個大學有多方便,秋兒你一個小時就能到家,哪像我,得做上兩天兩夜的火車再轉大巴才能到家。”

林秋只知道王慧慧是南方人,說話有些南方人特有的強調,顯得十分嬌嗔,聽起來怪可愛的。只是在大東北呆了半年,說話大碴子味越來越重,林秋偶爾會覺得有些可惜。

“我說慧慧,你到底是哪裡人來著?我只記得你是x省人。”林秋突然有些好奇起來。王慧慧這種柔軟而又樂天的性格,一看就是從小生活在單純和諧的環境裡。

“我家啊,就是x省的藜市啊!我跟你說我們那兒啊也沒啥別的,就是滿大街小吃特別好吃,像是三鮮米粉,雪水豆腐,血餈粑粑,哎呀當年高中,我出了校門能吃一路呢,自從來了東北,啥啥都是燉,小雞也燉、蘑菇也燉、粉條也燉,我不是說不好吃啦,就是特別想我們家鄉的吃食。”

說到最後不知道是不是想起了家鄉的小吃,王慧慧整個人情緒都低落了不少。林秋有些好笑的望著王慧慧,在她認識的人裡,要說熱愛美食,王慧慧排第一,而且能甩出第二名幾條街去。

這姑娘是真用生命在追求好吃的,給她買點好吃的能笑的見牙不見眼,要是發現王慧慧心情不好,那可特別好哄:帶出去吃一頓就好了,如果還不好,那就接著再吃一頓。

林秋笑了笑,對著王慧慧說道,“哎,要不我給我哥打個電哈,讓他晚飯後來接我,怎麼說今天也是咱三個年前最後一次聚齊了,要再見面恐怕又是新的一年了,我請你們兩去試試校門口新開的烤肉店怎麼樣?”

果然王慧慧眼睛瞬間就亮了,從床上蹦起來說道,“去唄去唄,我剛知道就想去試試了,還想著這都期末了,恐怕得來年開學才能吃上,那要不咱就今天去看看。”

李芳英有些無奈的看著王慧慧,擔憂的看著林秋,“要不這回就咱們分攤吧,老讓秋兒你請我們吃飯,這叫啥事兒啊。”

李芳英是個十分體貼,十分注重人際交往中的分寸感的人。同住了大半年,林秋幾乎沒有從李芳英身上感覺過不適。

林秋明白她不想欠人人情,有些無所謂的攤攤手,“我媽說我今年花錢太大手大腳了,從明年起要減我的生活費了,今兒個算是最後的好時光了,你們就別介意這個了,等到明年來了,我要月底手頭緊,就請兩位女俠接濟了。”

王慧慧哈哈大笑兩聲,一把摟過林秋,捏了捏她的臉蛋,豪爽的說道,“行行行,等明年你落魄了,大爺我收留你!”

可能是因為到了期末,部分學生都已經離校了,人氣顯得並不旺。林秋她們進去時,就只有一桌正在吃著,老闆顯得有些無聊的坐在櫃檯前發呆,看見她們三個進門,有些喜出望外趕緊起身熱情的招呼她們。

新開的烤肉店有點像後來的韓式烤肉店,不過這年頭還沒有所謂的紙上燒烤,點上炭火後,老闆給她們架上鋥亮的不鏽鋼鍋。撒上一點點清油,又往鍋裡舀上一塊還沒融化的豬油。

因為現在的客人就林秋她們需要服務,老闆飛快的將食材給擺了上來,有切得薄薄的五花肉,晶瑩的肥肉中夾著紋理精緻的精肉;還有已經用辣椒粉粗鹽還有料酒醃製好的雞翅;以及片得薄薄的土豆片、大紅椒。

老闆看著她們說,“我給你們先烤幾個,等你們看熟了,想自己烤就自己來,要想光吃不想動手也行,我來給你們烤。”

王慧慧還是第一次來吃這種能自己動手的館子,有些興奮的點點頭,有些著急的說道,“老闆你趕緊的示範下,我瞧瞧。”

老闆笑了笑,夾起一片五花肉,放在已經放好油的鍋中,生肉碰熱油伴隨著“呲”的一聲響冒出一股股白色的熱氣。老闆熟練的操起旁邊的調味粉輕輕的抖了抖,細細的辣椒粉和孜然粒就均勻的粘在肉片上。

翻了兩翻,老闆將肉片夾到王慧慧碗裡,說道,“趕緊的試試味道。”一邊說話手上也沒有停歇,就這五花肉烤出來的油,往鍋裡下了些大紅椒、土豆片,一邊迅速的翻著鍋裡的食材,防止烤焦。

王慧慧吹了兩口,急不可耐的把肉片往口裡塞,燙得眼淚都要出來了,還不忘口齒不清的衝著林秋她們兩個嚷嚷,“太……好……次……了,你們快……斯斯,小心糖……”

林秋看著王慧慧一臉扭曲的吃著肉片有些心疼又覺得有些好笑,“你慢點,小心燙著舌頭,那可就啥味兒都嘗不出了,豈不可惜。”

老闆已經又烤了兩輪五花肉了,往林秋和李芳英碗裡也夾了不少,一邊催促著她們趕緊吃,說是涼了就不好吃了。

林秋夾了一片肉試了試,果然味道不錯,肥肉中多餘的油脂已經被烤出來了,微微焦香的氣味配合酥脆有嚼勁的口感,確實挺好吃的。

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老闆有些得意的問林秋,“我家味道不錯吧,我跟你說,我這是跟朝鮮族的一個老朋友學的手藝,別說大學周邊了,就是全市恐怕就我這能做出這個味。”

老闆這話還真不是吹噓,這頓晚餐林秋她們三人一共吃了四盤五花肉、三盤雞翅還有好幾盤土豆韭菜亂七八糟的蔬菜。

最後出門的時候,林秋覺得肉都堵到自己嗓子眼了,一張口就能從喉嚨裡蹦出來。王慧慧一路捂著肚子回了宿舍,一到宿舍就趴床上趴著,說是撐的實在走不動了。

等林秋拖著自己的行李箱坐上林有福的車,林二哥都能聞到林秋身上那股炭火味,他挑了挑眉,“你這是當燒火丫頭去了?怎麼一股子煙火氣。”

林秋有些無力的擺擺手,實在是不想多說話,覺得自己全身的血液都集中到胃部去消化去了。