原本還在後廚不斷忙碌的廚子，在看到趙清歡來的時候，直接將手中的活都放下了，對趙清歡的態度也是十分的恭敬。
每每趙清歡來的時候，都會教他們一些聞所未聞的菜品，而且每一道菜的味道都十分的獨特，更是贏得百姓的一致好評。
如今在見到趙清歡來的時候，所有的廚子眼神之中都是崇拜之色。
“小姐來了，不知道這次有什麼新鮮的菜品？”所有的廚子都已經有些迫不及待了。
見到他們的模樣，趙清歡不由露出了笑容：“還真被你們猜對了，今天來教你們做幾道菜，不過有一樣菜需要的時間可能會很長，我們要先從醃製菜開始。”
說著，趙清歡就開始教那些廚子們護額醃製酸菜，並且告訴他們香油是怎麼製作而成的。
在教他們的同時，也順便將這幾道菜做了出來，吃完之後那些廚子們也是讚不絕口。
趙清歡讓他們先製作著酸菜，自己則去外面採購了大量的芝麻，所有磨成了香油。
將弄好的香油找瓶子裝了起來，並且將荷葉雞與香菇炒肉一起推出。
一時間，醉仙樓的生意火爆，就連街道之上都能夠聞到香油散發踹的香味，並且教人如何的使用，許多的人紛紛前來購買。
還有一些人來品嚐醉仙樓的新菜品，也會在臨走的時候買上一瓶香油回去自己弄著吃。
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有些時候，香油和菜甚至都供應不起，讓趙清歡看著也是滿心歡喜。
秦巖忍不住的又吃了幾口麵條，很快一碗麵條就被秦巖三兩口解決完了。
趙清歡直接將手中的香油給了秦巖道：“這個香油給你留著，以後做湯和麵條的時候，你都可以滴幾滴。”
“給我了，那你呢？”看著手中充滿濃郁香味的瓷瓶，秦巖擔憂的說道。
“我再榨就好了，不是很麻煩的。”
如今看來香油也是比較受歡迎，既然要運用到自己的酒樓之中，那麼多榨點香油也是必不可少的，所以她也不會缺。
秦巖聽罷點了點頭，將香油收下。
秦巖時不時的會來醉仙樓吃飯，當看到醉仙樓新推出的菜品和香油的時候，就想到了那幾天趙清歡天天來自己府上做美食的目的。
“我倒是說為什麼某人閒著沒事總是跑本將軍的府上做飯，原來是在拿本將軍試菜。”秦巖一副委屈的模樣看著坐在自己對面趙清歡，想要看看她作何解釋。
聽到秦巖這話時，趙清歡不禁吐了吐舌頭，沒有想到竟然被他給發現了。
“怎麼會呢，我這不是為了感謝秦將軍在我生病的日子中照顧我，所以才做了一些新鮮的吃的請你品嚐嗎。”這話說出的時候，自己都忍不住的佩服自己。
聽到趙清歡的話，秦巖將她的神情全都盡收眼底：“行吧，看在你為我做了那麼多好吃的份上，就原諒你吧。”
隨後話鋒一轉道：“不過我願意一輩子為你試菜。”
當聽到這句話的時候，趙清歡的臉上不自覺的爬上了紅暈。
很快時間過去了三個月，三個月後，第一批的酸菜也已經醃製的差不多了，自己的酸菜魚很快就能夠出現在醉仙樓的選單上了。
“你們醃製的時候一定要注意點，酸菜一定要將原有的水壓幹，這樣醃製出來的酸菜才會乾脆可口。”趙清歡拆封著第一壇酸菜時，還不忘囑咐著那些廚子說道。
看著醃製好的酸菜，趙清歡的嘴角不禁上揚。
現在做酸菜魚的酸菜已經有了，但是還有一些食材需要好好的準備一下。
“你們將剛醃製好的酸菜都準備好，我也採買些做酸菜魚的材料。”趙清歡吩咐了幾句，隨後離開了醉仙樓。
最不可缺少的就是魚了，做酸菜魚選取的魚也是有講究的，有些魚則不適合做酸菜魚，影響口感。
趙清歡來到賣魚的地方，看著那些魚隨後對著賣魚的小販道：“老闆，你們這裡所有的草魚我全都要了，麻煩送到醉仙樓，之後找掌櫃的取錢就好。”
賣魚的小販沒有想到這次來的竟然是個大客戶，而且醉仙樓的名聲也是早有耳聞，只是不清楚要這麼多的草魚做什麼。
不過既然要全都買，他自然是高興的。
“好勒，我一會兒就送過去！”
買好魚之後還需要買一些辣椒和做魚用的澱粉，這次東西分別在街道相反的方向。
光是為了買這些東西，趙清歡來來回回的不知道跑了多少趟，在此期間還買了一些酒樓之中缺少的食材，讓趙清歡累的都喘不過氣來。
“光是買做酸菜魚的材料就已經是要人命了，這比在現代逛街還要累！在這個時代買東西還真是麻煩。”看著接下來自己還需要買的東西，趙清歡忍不住的吐槽道。
要是所有的東西都能夠集中在一個地方，並且有固定的劃分區域，自己也就不用如此勞累的滿大街跑了。
想到這裡的時候，趙清歡忽然想到了什麼，眼睛出現了一絲的亮光。
“對了，我要是能夠在這裡開一家超市就可以了，這樣所有想要買的東西就能夠在同一個地方買到了。”
想到這裡，趙清歡頓時有了動力。
若是真的能夠將超市開起來，不僅是方便了自己，方便了百姓，而且自己也有了除了醉仙樓的額外收入。
趙清歡連忙去將剩下需要採買的東西買好，直接回到了醉仙樓。
開間超市的念頭一直在自己的腦海之中，總要付諸行動。
來到專門給自己休息的房間之中，趙清歡就一直想著關於超市的事情，首先就是這個超市的建築。既然是想要將所有的東西聚集到一切，同時又要分類好，最重要的還是超市的建築怎麼樣才好。
想到自己在現代逛的超市，心中已經有了一些想法，直接取來紙筆，便開始在上面畫著。
將自己心中的超市畫了出來，只是畫了許多次都不是很滿意，但趙清歡並沒有因此而放棄，繼續畫著。
秦巖來到醉仙樓，隨後問著店中的小二：“清歡可在醉仙樓中？”